Восъчен говорещ (обичащ листата): описание и снимка

Име:Восъчен говорещ
Латинско име:Clitocybe phyllophila
Тип: Неядлив, отровен
Синоними:Листолюбив говорещ, восъчен говорещ, сивкав беседник, Lepista phyllophila, Clitocybe pseudonebularis, Clitocybe cerussata, Clitocybe difformis, Clitocybe obtexta, Clitocybe dilatata, Clitocybe pithyophila
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Подраздел: Agaricomycotina
  • Клас: Агарикомицети (Agaricomycetes)
  • Подклас: Agaricomycetidae
  • Поръчка: Agaricales (Agaric или Lamellar)
  • Семейство: Tricholomataceae (Tricholomaceae или обикновени)
  • Род: Clitocybe
  • Видове: Clitocybe phyllophila

Листолюбивият говорещ (восъчен) принадлежи към семейство Tricholomaceae или Ryadovkovy от ламеларния ред. Той има няколко имена: твърда дървесина, восъчен, восъчен, сивкав, латински - Clitocybe phyllophila.

Там, където растат любители на листата

Восъчните говорители растат в Евразия, Великобритания и Северна Америка. Разпространен в широколистни и смесени гори. Предпочитат да растат на широколистна възглавница, поради което са получили името листолюбиви, но се срещат и в иглолистна постеля.

Внимание! Листолюбивите (восъчни) говорещи растат на групи, създавайки пътеки или кръгове, които в народа се наричат ​​„вещици“.

Сезонът на узряване е през есенните месеци. Първите плодни тела се появяват в началото на септември (в някои региони в края на август), последните могат да бъдат намерени през ноември.

Как изглеждат восъчните говорещи

Според описанието шапката при млади екземпляри от восъчната горушка (на снимката) има изпъкнала форма с туберкула в центъра, краищата са прибрани навътре. С нарастването си става плосък, издутината в центъра едва ли се забелязва. При старите гъби е с форма на фуния, с вълнообразен ръб. Плочите не се виждат през капачката. Повърхността е бежова или кафява, понякога с охра петна, покрита с восъчно покритие, откъдето идва и името - восъчна. Напукването на тази плака придава на шапката мраморен ефект. Диаметърът варира от 5-10 cm.

Восъчните екземпляри имат бели плочи, които с възрастта стават кремообразни с охра оттенък. Ширината на плочите е 5 мм, подреждането е средно по честота.

Спорен прах, мръсно бежово или розово-кремаво.

Месото в шапката е меко, тънко (с дебелина до 2 мм), гъбесто, бял цвят; в крака - груб, влакнест, бледо бежов.

Височината на крака е 5-8 см, диаметърът е 1-2 см. Формата е цилиндрична, разширяваща се в основата. Цветът е бял; докато расте, той придобива мръсно охра оттенък. Горната част на крака е покрита с мразовидно покритие.

Восъчните говорещи (обичащи листата) имат мек, стипчив вкус, приятен аромат, но не и гъби, със силни пикантни нотки.

Възможно ли е да се ядат говорещи листа

Восъчните говорители съдържат мускарин, алкалоид, който действа върху холинергичните рецептори. Това вещество е токсично за хората, поради което любителите на листата не се използват за храна.

Как да различим восъчните говорещи

Листолюбивите (восъчни) говорители могат да бъдат объркани със следните гъби:

  • чиния с форма на чинийка, свързани с условно годни за консумация екземпляри. Можете да го различите по матовата капачка и низходящите плочи под нея;
  • огънат говорещ малко по-лесно е да се разграничи, тъй като гъбата е по-голяма по размер от екземплярите, обичащи листата. Видът е условно годен за консумация;
  • под-дърво има разнообразен цвят на капачката, така че някои берачи на гъби го приемат за екземпляри, обичащи листата. Отличителни черти: розови плочи, липса на концентрични кръгове на капачката. Гъбата е годна за консумация.
    Важно! Под-черешата може да бъде идентифицирана по миризмата на краставица или брашнеста.

Симптоми на отравяне

Първите признаци на отравяне могат да се появят в рамките на 30-40 минути след ядене на гъбено ястие, но по-често това се случва след няколко часа.

Признаците на отравяне с восъчни гъби включват:

  • гадене, повръщане, диария;
  • болезненост в корема;
  • хиперсаливация (слюноотделяне);
  • повишено изпотяване;
  • свиване на зениците, зрително увреждане;
  • промени в работата на сърцето (брадикардия).

Задухът, който се появява на фона на белодробен оток, се счита за особено опасен признак. В тежки случаи пациентът изпада в кома. Отравянето с мускаринови гъби, включително восъчни (любящи листа) говорители, може да доведе до смърт на малки деца, възрастни хора и хора с проблеми на сърдечно-съдовата и дихателната системи.

Редовната консумация на малки количества гъби с мускарин причинява наркомания.

Първа помощ при отравяне

Ако здравето ви се влоши, трябва да се обадите на линейка и преди тя да пристигне, направете стомашна промивка. Антидотът на мускарина е атропинът. Неговият разтвор се прилага подкожно или интравенозно. Но ако не беше възможно да се идентифицират гъбите, по-добре е да не се използват лекарствата до пристигането на лекарите.

Изплакването се извършва със слаб разтвор на манган или топла вода. Жертвата трябва да изпие 5-6 чаши вода, след което се появява рефлекс. Повторете няколко пъти. След това се дават абсорбенти.

При втрисане пациентът се покрива, върху стомаха и крайниците се прилагат нагревателни подложки.

За да се предотврати дехидратация, жертвата трябва да пие на малки глътки слаб разтвор на сол (1 чаена лъжичка на 1 литър вода), можете да използвате аптека Regidron.

Заключение

Листолюбив говорещ - негоден за консумация представител на семейство Рядовкови. Той има подобни условно годни за консумация видове, поради което по време на събирането им трябва да бъдете изключително внимателни.

Дайте обратна връзка

Градина

Цветя

Строителство