Съдържание
Засаждането и грижите за дивия чесън на открито няма да създадат трудности, тъй като растението принадлежи към дивата природа и е непретенциозно към условията на отглеждане. Мечият лук няма да расте под парещите лъчи на слънцето в район с лош състав на почвата. Ако изберете правилното място и засадите див чесън, през пролетта растението ще ви зарадва със свежи зелени, а диетата ще се попълни със значително количество витамини и микроелементи.
Възможно ли е да отглеждате див чесън в градината
В естествената си среда дивият чесън расте под широколистни дървета. Тази симбиоза диктува биологичния цикъл на растението. В началото на пролетта, преди образуването на листа, на дърветата се появяват първите издънки на див лук. Реколтата расте бързо, за фотосинтеза има достатъчно светлина, идваща през оголените клони.
Листа от див чесън дава в края на април, след 2 седмици растението започва да цъфти и да образува семенни шушулки. Цъфналата корона на дърветата създава сянка и покрива дивия чесън от слънцето. По това време въздушната част на дивия лук е напълно оформена, луковицата-корен влиза в състояние на покой до следващата пролет. През есента падналите листа обогатяват земята с минерални компоненти, играят ролята на мулч за див чесън, през лятото листата от миналата година задържа необходимата влага за луковицата.
Районът на разпространение на дивия чесън е Сибир, Далечния изток, Кавказ, южните райони на Русия. Културата се различава по видове, в умерения климатичен пояс (Далечен изток, Сибир), Виктория Лук расте, растение с височина до 1 м с разклонена коренова система, състояща се от няколко луковици.
Най-популярният сорт е лукът мечка, представен от няколко разновидности. За да отглеждате див градински лук в градината, изберете сорт, подходящ за климатичната зона:
- "Мечешко ухо" - ранно узрял сорт, събирането на листа се извършва 10 дни след появата на първите издънки. Културата е многогодишна, висока до 0,5 м. Понася добре откритите площи.
- "Мечи деликатес" - тревист многогодишен храст с височина 0,45 м. Събирането на листа и луковици в умерения пояс започва в началото на май, на юг, месец по-рано - през април. Културата расте само на сянка, на добре навлажнена почва. Подходящ за обработване на низини под разстилащи се дървета.
- "Мече" - многогодишно растение с височина до 60 см. Най-ранният и устойчив на замръзване сорт култури. В началото на пролетта, ако температурата на въздуха се повиши над нулата през деня и снегът започне да се топи, се появяват първите издънки.
Ядат се луковици, стъбла и листа от див чесън. Те се използват като подправка за месни ястия, мариновани и правят салати. Растението е непретенциозно в грижите, така че лесно се отглежда на село или в градината.
Как изглеждат луковиците от див чесън?
За засаждане на див чесън с луковици посадъчният материал от мечешкия лук трябва да отговаря на определени критерии:
- овална форма, леко удължена;
- паралелна обвивка от влакна;
- Бял цвят;
- дръжката е тънка в горната част, удебелена в основата;
- диаметър 1,5 cm.
Победният лук образува луковица със същата форма, но с по-голям диаметър (2,5 см).
Как да засадите див чесън в страната или в градината
Омелът, засаден в градината, ще се адаптира към всякакви условия, но за да се получи сочна зеленина и растеж на културите, омът трябва да избере място. Подходящо е сенчесто място, където не растат светлолюбиви растения:
- под короната на дърветата;
- по солидна ограда;
- близо до стената на сградата от северната страна;
- между храсти;
- на влажни зони.
Градинари с опит препоръчват да се направят две легла, едното на по-осветено място, второто на сянка, където снегът не се топи дълго време. Времето за събиране на листа от див чесън ще продължи два пъти. Първото „слънчево“ легло ще влезе в стадия на цъфтеж. На втория ще се появи само млад див чесън.
При засаждане на див чесън през пролетта или есента
Можете да засадите див лук на мястото през пролетта или преди зимата. За предпочитане е да засадите див чесън през есента, до пролетта луковиците ще пуснат корени, ще станат по-силни и ще дадат млада зеленина. Работата се извършва преди настъпването на слана, приблизително в началото на септември.
Можете да засадите растението през лятото, когато земната част на дивия чесън е дала семена и е изсъхнала. В зависимост от региона приблизителното време за кацане е началото на август. През пролетта див чесън се отглежда в началото на май. Обърнете внимание на презимували луковици. Посадъчният материал трябва да бъде с добро качество; избират се луковици с корени без сухи фрагменти.
На каква почва може да се отглежда див чесън
В дивата природа дивият чесън расте върху плодороден слой хумус от листата на дърветата. През зимата растението е изцяло покрито с паднали листа. Това са две предпоставки за нормален растеж. Мястото се избира на сенчесто място, ако се намира под дърво, няма нужда да се правят допълнителни торове. Ако засаждането се извършва на открито, е необходимо обогатяване на почвата.
Необходимо е да засадите див чесън преди зимата или през пролетта на предварително подготвено легло. Почвата трябва да е неутрална и въздухопропусклива. Подготовка на сайта:
- Киселите почви се неутрализират с вар или доломитово брашно (през есента за пролетно засаждане) или през пролетта, ако засаждането е планирано за зимата.
- След добавяне на алкал към почвата, добавете торф, компост или хумус.
- Леглото е изкопано до дълбочината на щика на лопатата.
Преди засаждане на див чесън, отгоре, на 1 m2 изсипете следната смес:
- 8 кг - органични вещества;
- 35 г - фосфорен тор;
- 25 g - продукти, съдържащи калий;
- 20 g - амониев нитрат.
Изкопават земята и започват да засаждат див чесън.
Как да засадите див чесън
Най-добрият начин за отглеждане на култура е да засадите луковици див чесън през есента. През пролетта листата се появяват бързо върху растението, но процесът на растеж на луковиците е бавен. Формира се само в четиригодишна култура. Не е лесно да се придобие посадъчен материал. Можете да вземете назаем от съседи в района или да донесете див лук от гората.
Бушът се изкопава в началото на пролетта или късно есента, когато растението е в латентно състояние. Вземете под внимание, че кореновата система се задълбочава с около 10-15 см. Работата трябва да се извършва внимателно, за да не се нарани коренът. Всяка крушка трябва да е добре оформена. Младите издънки са внимателно отделени от майчиния храст. Всички части от храста са засадени на мястото. Последователност:
- Правят се бразди с дълбочина 7-10 cm.
- Поставете разсад на интервали от 20 cm.
- Задълбочете луковицата с 2/3 в браздата, разпределете корените, заспивайте, избягвайки въздушното пространство близо до корена.
- Поливайте и мулчирайте със слой торф, покрийте отгоре с листа.
В началото на пролетта част от мулч се отстранява, тъй като див чесън е устойчиво на замръзване растение, което не се страхува от нощни студове. През първите две години от вегетационния период стъблото с дръжки се отстранява, тази мярка помага за развитието на луковицата. Изрязването на листа е възможно за 4 години растеж на градинския див чесън. Ако се използват луковици, трябва да се внимава културата да се замени с нови разсад.
Как да отглеждаме див чесън в страната или на сайта
Отглеждането на див чесън в страната или в личен парцел е дълъг процес. Растението расте бързо, а годишният прираст на луковицата е незначителен. През годината див чесън расте само 0,5 см. Годишната реколта дава само малък тънък кълнове. През втората година образува два малки листа. Само на 4-годишна възраст това е пълноценен възрастен храст с мощни листа и стрели. Всички листа не се отрязват от един храст, луковиците не се докосват. Стрелките са използваеми, когато кухините са се появили върху тях.
На едно място Мечият лук образува силен храст за не повече от 7 години. Тогава растението остарява и се изражда. Отглеждането на див чесън в страната не изисква специална земеделска технология. Ако местоположението и съставът на почвата отговарят на изискванията, поддръжката е минимална.
График за поливане
Дивият лук се нуждае от умерено поливане и само на влажни почви растението ще дава здрава, добре оформена зеленина. Честотата на поливане се определя от метеорологичните условия. Ако леглото е разположено на сянка, а почвата е мулчирана с листа или слама, ще има достатъчно валежи 2 пъти седмично. В случай на сухо лято, ако леглото се намира в зона, отворена към слънцето, поливането се извършва ежедневно. Навлажнете почвата сутрин, манипулациите са нежелани вечер, поради заплахата от нощни студове.
Разрохкване и мулчиране на почвата
Разрохкването на почвата е нежелателно, тъй като коренът може да бъде повреден. Да се плевели с дълбока коренова система (житна трева, коприва) не са повредили луковицата, докато е нараснала, те се отстраняват на ръка.
Мулчирането е задължително веднага след засаждането. Торфът се изсипва на слой (15 см), покрит отгоре с паднали листа. Мулчът се подновява всяка пролет. Слама или игли не се използват за покриване на почвата. Сламата не задържа влагата достатъчно добре. Иглите създават твърде плътен слой, блокирайки достъпа на кислород. Високата влажност на почвата е нежелана за луковиците.
Трябва ли да храня див чесън
При спазване на препоръките за подготовка на почвата, хранителните вещества на мечешкия лук са достатъчни за 5 години. Всяка пролет се извършва мулчиране с торф, който е и подхранване. Ако растението е засадено в неплодородна почва, добавете суперфосфат и амониев нитрат. При отглеждане на култура с луковица, за по-добро образуване на корени, те се хранят с калий-съдържащи агенти и фосфор.
Заключение
Засаждането и грижите за див чесън на открито не създават трудности дори за начинаещи градинари. След масово унищожение растението е включено в Червената книга, поради което събирането на диво растящ лук е забранено. Когато създава условия в близост до диво местообитание в градина или лятна вила, растението се чувства комфортно и се размножава добре, заемайки голяма площ за растителност.
