Съдържание
Обикновено повечето хора свързват зелето с прибирането на реколтата през зимата, мариноването, разнообразните кисели краставички и други вкусотии. Но не всеки осъзнава, че зелето може да се яде още през юни и все още да не се купува в магазин, а да се отглежда на ръка върху парцел. Вярно, това ще отнеме известно усилие, но си заслужава.
Наистина има т.нар ранни сортове бяло зеле, при които от първите издънки до образуването на глави зеле, са необходими около 90 дни. По правило тези сортове не се различават по висок добив, но през юни това не е необходимо. Основното е възможността да се насладите на пресни, нежни, богати на витамини зелени зелени в момент, когато на практика все още няма зеленчуци от градината. Един от най-популярните ранни сортове е юнското бяло зеле. Кога може да се засява юнско зеле за разсад, за да се радва на ранна реколта?
За какво се използват различни дати на засаждане?
Разбира се, не напразно това зеле се нарича юни. Самото име предполага, че може да се консумира в самото начало на лятото.
Това означава броят на дните, които изминават от поникването до момента на формиране на главата. По този начин, ако искате да опитате това зеле още през юни, тогава трябва да го засеете на разсад възможно най-рано през пролетта, около началото на март.
Като цяло няма нищо лошо в това, като се има предвид, че през тези периоди градинарите сеят чушки и домати за разсад. Но отглеждане на зеле разсад има свои собствени характеристики и изисква създаването на напълно различни условия в сравнение с доматите и чушките. Освен това при засаждане в земята е желателно възрастта на разсада да не надвишава 45-50 дни.
Когато сеете зеле за разсад в началото на март, ще ви трябва растение неговото постоянно място вече през втората половина на април, в противен случай разсадът рискува да израсте, което ще се отрази негативно на плододаването му. Поне ранни глави зеле не може да се очакват. Но в повечето региони на Русия през втората половина на април все още са възможни много прилични студове, които дори такова студоустойчиво растение като зеле не може да понесе. Това означава, че ще трябва допълнително да се погрижите за солидното покритие на зелето, засадено в земята.
Ако сте готови да отидете на много допълнителни неприятности, за да получите супер ранна реколта от зеле, тогава всичко е във вашите ръце.
Повечето градинари често нямат възможност да осигурят зеле с такива условия, още повече, че освен него в градината има хиляда различни неща, които изискват внимание през този горещ период.
„Кога да засаждате зеле в този случай?“ - ти питаш.
В този случай можете да засадите разсад в земята още в началото - средата на май. Тези термини са традиционни за засаждане на зелеви разсад на открито за повечето региони на Русия. Освен това в стария селскостопански руски календар има дори две специални дати, посветени на засаждането на разсад от зеле. През 2019 г. това ще бъде 8-12 май и 19-24 май. Разсадът на зелето вече няма да изисква допълнителни мерки за защита срещу студено време.И първите глави зеле, при благоприятни условия на грижи, ще можете да опитате още през юни, но само в самия край.
Съществува и категория градинари, които изобщо не се интересуват от времето на сеитба и за тях въпросът „кога да засаждат зеле за разсад“ всъщност няма значение. За тях основното е да положат възможно най-малко усилия и в същото време да получат висококачествена реколта. В този случай най-лесният начин е да сеете зелевите семена в оранжерия или под филмови заслони през април или дори в началото на май, където разсадът ще се развие по най-оптималния за себе си начин, дори без специални грижи.
В края на май обикновено се трансплантира на постоянно място на пребиваване в леглата и се гледа по традиционния начин: поливане, торене, контрол на вредителите. Вярно е, че в този случай реколтата се получава само до август, но без много усилия.
Вижте видеото, което още веднъж обяснява всички тънкости, свързани с времето за засаждане на зеле за разсад:
Технология за отглеждане на разсад
Както бе споменато по-горе, отглеждането на зеле за разсад има свои собствени характеристики в сравнение с други зеленчукови култури, тъй като зелето е не само студоустойчив, но и студолюбив зеленчук.
Подготовка на сеитбата
Тъй като юнското зеле, както всички представители на своето семейство, е доста лесно изложено на всякакви болести, наложително е обеззаразяването на семената преди сеитбата. Това може да се избегне само ако сте закупили семена, които вече са подготвени за сеитба от производителя.
Най-простият начин за дезинфекция на семената е поставянето им в гореща вода с температура от + 45 ° C - + 50 ° C за 15-20 минути. След това семената се заливат със студена вода за няколко минути и се изсушават до ронливо състояние. Още по-надежден начин е накисването на семената за 8-10 часа във фитоспоринов разтвор.
Също така трябва да подготвите контейнери, в които ще засадите зелеви семена. Юнското зеле, както всяко бяло зеле, е доста лесно за трансплантация, така че най-лесният начин е да го засеете директно в кутии. Но ако не се нуждаете от много разсад, но времето е важно, тогава е по-добре да засадите семената веднага в отделни чаши. В този случай разсадът ще се развие по-бързо и ще бъде приет по време на трансплантацията.
Също така е важно почвата за сеитба да е рохкава, дишаща, но в същото време плодородна. Към всяка готова смес за тези цели може да се добави малко вермикулит.
Гледайте подробно видео за това как да сеете зеле за разсад у дома.
Особености на отглеждането на зелени разсад
Когато зелевите култури се държат в топли условия, разсадът може да се появи вече на втория или третия ден. Колкото по-ниска е температурата, при която се държат семената, толкова по-голямо е забавянето в покълването.
Вкъщи най-добре би било да го поставите на балкона за това време. Ако все още е твърде студено, тогава можете да построите импровизирана оранжерия за нея. Но да го държите на закрито през този период е доста безсмислено - разсадът ще се разтегне и рано или късно ще умре.
След този период разсад от ранно зеле може да се внесе в къщата и да се направи кирка в различни саксии, ако преди това е бил засяван в кутии.
След разсаждането разсадът може да се държи няколко дни при температура от + 18 ° C + 20 °, но след това отново трябва да се постави във възможно най-хладни условия.Желателно е температурата през деня да не надвишава + 16 ° С, а през нощта да спада до + 10 ° С- + 12 ° С.
Само при тези условия зелевите разсад ще се чувстват добре и са способни на голяма и пълна реколта.
По-долу има видео, което показва подробно засаждането на зелеви разсад на открито.
Разсад зеле в оранжерии
Но все пак повечето опитни градинари предпочитат да отглеждат зелеви разсад, дори ранни, точно в леглата. Понякога за тези цели се използват оранжерии и оранжерии, но не всеки ги има. За това зелевите семена, дезинфекцирани по традиционни методи, се засяват в лехи, подготвени през есента с плодородна и рохкава почва. Тази операция обикновено се извършва в средата или края на април. Преди сеитбата почвата се разлива с гореща вода. Семената се засяват на дълбочина около 1 см в редове с разстояние между растенията 2-4 см. По-късно излишните разсад могат да бъдат внимателно отстранени или дори трансплантирани. Върху леглото се монтират дъги от всеки наличен материал и върху тях се хвърля дебел нетъкан материал. От всички краища на леглото материалът се притиска към земята с тухли или камъни.
Разсадът на зеле с този метод на отглеждане ще изисква минимално внимание. Температурата и влажността се поддържат на оптимални нива. Дъждът прониква в материала и предотвратява изсъхването на разсад.
Когато в разсада се образуват няколко истински листа, той може да бъде изтънен. И в началото - средата на май, готови разсад без подслон могат да бъдат засадени на постоянно място. Такива разсад ще изглеждат много набити, здрави и ще имат богат зелен цвят.
Заключение
Има много начини за отглеждане на ранни зелеви разсад - изберете според вашите възможности и вкусове. Не забравяйте, че всяко растение със сигурност ще ви благодари за подходящи грижи и внимание към нуждите му с добра реколта.
