Съдържание
Бялото зеле е диетичен продукт и се използва в диетата като съставка за салати, първи ястия и топли ястия. Зеленчукът съдържа много витамини (групи D, K, PP, C) и минерали. Има стотици негови сортове, но повечето от всички градинари се интересуват от ранно узряване на видове. Зелето Експрес F1 надминава и най-смелите очаквания по отношение на уникалния си вкус и време на узряване.
Описание на сорта зеле Експрес
Това е ултраранно узрял хибрид, който е отгледан в Москва в началото на 2000-те. Ако периодът на узряване на ранните видове обикновено трае от 70 до 130 дни, тогава при този сорт животновъдите са успели да намалят този период до 60-90 дни. През това време на зелевите вилици Express F1 се оформя напълно и узрява, придобивайки уникалния си вкус, наситен с влага и хранителни вещества.
Самото растение има компактни размери, малка повдигната розетка и широки овални листа. Зелевите глави Express F1 са кръгли, непокрити, тежат средно от 900 g до 1,3 kg или повече. Всичко зависи от конкретните условия на отглеждане. Благодарение на скъсения пън, вилиците са доста стегнати. Това е рядка характеристика за ранните зреещи сортове. Вътрешната структура на вилицата е тънка, а кройката има деликатен млечен оттенък.
За отглеждане в оранжерии сортът се използва изключително рядко, но в лехите това зеле се чувства чудесно. Датите на засаждане могат да варират, което ви позволява да получите първата реколта през юли.
Предимства и недостатъци
Както всеки друг сорт, зелето Express F1 има своите положителни и отрицателни страни.
Плътните плюсове включват:
- равномерно узряване на вилиците;
- висок добив (събирането се извършва два пъти на сезон);
- устойчивост на напукване на главата;
- гъвкавост (сортът расте успешно на различни видове почви и при почти всякакви климатични условия), зелето се засажда както в индустриален мащаб, така и в частни летни вили;
- отличен вкус;
- способност за запазване на добра презентация за дълго време.
Този сорт има и своите недостатъци. Те са свързани главно с болести и вредители. Зелето Express F1 има ниска устойчивост на различни заболявания и е лесна плячка за насекоми. Редовната и навременна профилактика с използване на най-ефективните лекарства и народни средства ще помогне да се защитят растенията.
Също така, зелето Express F1 не понася твърде горещото време: вилиците не наддават добре и имат непрезентабилен външен вид. Събраната реколта не е подходяща за дългосрочно съхранение през зимата. Тази точка трябва да се вземе предвид при засаждането на разсад, така че да няма прекалено много глави, които с голяма вероятност просто ще изчезнат.
Добив на бяло зеле Експрес
При условията на ферми, от площ от 1 хектар, се събират от 33 до 39 тона зеле Express F1. Ако говорим за отглеждане в градина, тогава от 1 м2 можете да получите около 5-6 кг. За да получите добра реколта, трябва да използвате разсад. Така можете да сте сигурни във високото качество на посадъчния материал.
Не сгъстявайте твърде много насажденията и поставяйте зелето на сенчести места (то няма да расте без светлина). Неприемливо е да се засаждат разсад в тежки, кисели почви. Важно е да се прилага редовно подхранване, да се поливат растенията чрез поръсване и да се спазват правилата за сеитбообръщение.
Болести и вредители
Най-често главите на зеле Express F1 са засегнати от такива вредители:
- зелева листна въшка;
- ряпа гъсеници;
- кръстоцветни бъгове;
- зелева лъжичка;
Сред най-опасните заболявания са черен крак, кила, фузариум и пероноспороза. Първият засяга главно разсад, поради което кореновата шийка се деформира и изгнива. Зелевият кил е гъбично заболяване, при което по корените се образуват израстъци. Кореневите косми не могат в достатъчна степен да абсорбират влагата от почвата, което инхибира растежа на земната част. Друго наименование на мухълът е мухъл. Гъбичните спори се вкореняват както на разсад, така и на възрастни екземпляри. Първо, отгоре на листа се появяват жълти асиметрични петна, а след това от задната страна се образува сив цвят. Fusarium (увяхване на зеле) може да засегне не само възрастни растения, но и разсад. При наличието на това заболяване по растенията се наблюдава пожълтяване и отмиране на листата. Няма да е възможно да се спасят засегнатите екземпляри; те трябва да бъдат отстранени заедно с корена. Особеността на Fusarium е, че в почвата той е в състояние да запази своята жизнеспособност в продължение на много години. Следователно култури, които са устойчиви на този микроорганизъм, трябва да се отглеждат в заразени райони.
Приложение
При готвенето зеле Express F1 се използва само прясно. На практика е неподходящ за ферментация и консервиране. По правило заготовките не се съхраняват. Този сорт е идеален за пресни салати, леки зеленчукови супи, яхнии и борш.
Заключение
Зелето Express F1 се влюби в много градинари в различни региони на страната. Основното му предимство е бързото узряване и лесна поддръжка. За да получите идеална реколта, трябва да овлажните почвата своевременно, да приложите горната превръзка и да не забравяте за превантивните мерки. Когато се отглежда правилно, през цялото лято и есента, можете да се насладите на свежи, сочни и вкусни, хрупкави зелеви салати.
Отзиви за зеле Експрес