Съдържание
Опитните градинари знаят много тънкости, които ще помогнат за отглеждането на отлична зелева реколта. Един от най-често срещаните и доста противоречиви въпроси е дали е необходимо да се откъснат долните листа на зеле. Всеки знае, че всеки приятел и съсед има собствено мнение по този въпрос. Да видим, тази гледна точка е правилна.
Роля на зелевия лист
Зелето се отглежда предимно заради главата на зелето. Защо тогава покривните листа са на храста? Те изобщо не служат като декорация за зеле. Тяхната роля е доста значима. Именно те са отговорни за храненето на самия храст. По време на фотосинтезата тази част от растението е способна да произвежда определени хранителни вещества, които са от съществено значение за растежа и развитието на главата на зелето.
Онези, които веднъж са се опитали да отрежат долните издънки, знаят, че след известно време растителността ще расте отново. Това се дължи на факта, че всички необходими елементи са били в разкъсаната коренова растителност. След като ги отстрани, храстът започва да търси нов източник на храна. Следователно мнозина се интересуват дали премахването на долните листа от зелето ще навреди?
Също така, много зависи от броя на покриващите листа. Самата глава на зелето започва да расте едва след като на храста се появят поне 7 такива листа. Освен това тези издънки имат специално восъчно покритие, което помага на растението да се бори с вредители и различни болести. Такава растителност съдържа голямо количество витамин С. А именно, 2 пъти повече, отколкото в самото зеле.
Трябва ли да откъсна долните листа на зелето
Въпреки изброените характеристики на покривната растителност, мнозина все още я обират. Градинарите твърдят, че благодарение на това растението харчи енергия само за растежа на самата глава, а не за долните издънки. Освен това те често гният и развалят външния вид на храста.
Но не забравяйте, че премахването на листата е голям стрес за цялото растение. След като откъснете само една издънка, можете да забавите узряването на главата на зелето за целия ден и ако правите това постоянно, дори повече. От това виждаме, че покривната растителност на зелето, особено младото, не може да бъде откъсната.
Но какво, ако главата на зелето е почти узряла и това не влияе по никакъв начин на растежа му? Според правилата на селскостопанската технология такава процедура не е предвидена. Това се обяснява с факта, че след отстраняването върху стъблото остават отворени рани, които често стават фокус на различни заболявания.
Но има и много привърженици на идеята, че издънките могат и трябва да бъдат откъснати. Основното нещо е да направите това в момент, когато главата на зелето е напълно оформена. Мнозина твърдят, че след такава процедура главата на зелето става по-плътна. Също така е важно да се вземе предвид състоянието на такава растителност. Ако е зелено и свежо, няма нужда да го премахвате. Ако издънките започнаха да гният след дъждовете или изсъхнаха, тогава, разбира се, е по-добре внимателно да премахнете такава растителност.
В други случаи не се препоръчва да се откъсват издънките, тъй като това може да спре растежа на главата на зелето и кореновата система ще започне да отмира. Дори ако растението не умре, подобни действия могат да повлияят неблагоприятно на размера и качеството на плодовете.
Кога можете да берете долните листа на зелето
Но често е наистина необходимо да се откъснат долните листа. Опитните градинари са идентифицирали цял списък от случаи, когато е необходимо да се отрежат базовите издънки:
- Отрежете със съдова бактериоза.
- Откъснете, за да предотвратите напукване на ранните зелеви глави.
- Като защита срещу лъжички и зелеви мухи.
- Как да се предпазим от гниене.
Сега всичко е в ред. Ако долната растителност е станала жълт и безжизнена, а повърхността на листата беше покрита с черни жилки, тогава най-вероятно растението се разболя от съдова бактериоза. В този случай е необходимо не само да отрежете долните листа, но и да премахнете цялото растение. Ако забележите засегнатите храсти навреме и ги изровите, тогава можете да защитите съседните растения. Ако просто сте откъснали долната растителност, болестта може да продължи да се разпространява.
Има мнение, че е необходимо да се откъснат долните листа на зелето, ако вече е узряло, но не е възможно веднага да се обработи. Много често ранните сортове започват да се напукват. Ако отрежете долните издънки, тогава наистина можете да забавите процеса на растеж. Но експертите смятат, че този метод не е най-добрият. Те препоръчват леко да издърпате храста или да го навиете наоколо. Поради това кореновата система ще бъде изтеглена и растежът ще се забави. Благодарение на тази техника растението ще може да остане в земята дълго време и да не се напука.
Има вредители, които се заселват точно под храста. Те включват зелевата муха, както и лъжичката. Какавидите на молеца прекарват зимата в земята и когато стане по-топло, пълзят навън и снасят яйца в долната част на листата. В този случай ще бъде по-добре, ако незабавно отрежете издънките, на които са открити яйцата на вредителите.
Мнозина са забелязали, че ако откъснете долните листа на зеле 30 дни преди прибиране на реколтата, главите на зелето ще станат много по-плътни. Действа, но не винаги е необходимо. При подходящи грижи главата на зелето така или иначе ще бъде плътна. Най-често проблемът с разхлабването се крие в неправилното използване на торове. След като сте взели правилното хранене в точното количество, не е нужно да отрязвате долните листа.
Опитните градинари знаят една тайна, която ви позволява да увеличите масата на главите зеле. Най-бързият растеж на зелето обикновено се наблюдава в края на август и септември. За един ден плодът може да наддаде до 100 грама тегло. Често градинарите предпочитат да откъснат основната растителност преди да започнат реколта зеле... Но ако премахнете главите на зелето с него, тогава плодовете ще продължат да растат, докато не приключи цялото снабдяване с хранителни вещества.
Някои експерти смятат, че през есента долната растителност вече не носи никаква полза, а само отнема силата на растението. Ето защо е просто необходимо да се отрежат долните издънки. Но това е доста спорен въпрос. Въпреки това много градинари не забелязват значителна разлика между онези глави зеле, които са останали недокоснати, и тези, от които е откъсната долната растителност. Освен това листата могат да засенчват почвата твърде много, поради което се натрупва голямо количество влага. Това може да причини гниене.
Заключение
Както можете да видите, е трудно да се даде еднозначен отговор на въпроса дали е възможно да се откъснат долните листа на зелето. Мненията на градинари и специалисти бяха много различни. Някои смятат, че премахването на долните листа на зелето е просто необходимо, за да се предпази растението от вредители и много болести. Всъщност той може само да допринесе за разпространението на бактерии. За да отрежете или да не отрежете издънките, всеки трябва да реши сам. Само не забравяйте да ги отрежете правилно. Натрапчивите вредители могат незабавно да се стичат към разпределения сок. Затова внимателно отрязваме или отчупваме долната растителност. И не забравяйте, че трябва да отрежете растителността от зелето само в екстремни случаи. Оставете зеленчуците да растат естествено. И все пак това не е декоративна култура, не е необходимо да има перфектен външен вид.