Съдържание
Декоративната тиква Червената шапчица е едногодишна пъпешна култура. Той има уникални характеристики, устойчив е на болести, вредители и суша, не изисква специални техники на отглеждане. Плодовете му се използват за кулинарни или декоративни цели.
Описание на сорта
Сортът Червена шапчица е отгледан от американския селекционер Л. Бърбанк от семената на чилийска тиква, оформена като дъбов жълъд. След дълги години упорита работа се получи непретенциозно растение, устойчиво на суша, болести и вредители. Поради визуалната прилика на плодовете с ориенталски шапка, получената подгрупа е наречена мътна.
Най-яркият представител на подвида е тиква с форма на гъба, наречена Червената шапчица. Сортът се счита за декоративен: неговият компактен храст, тънки мигли, растат до 2,5 - 4 м, тъкат добре и се придържат към предложената опора. Короната на растението е плътна, наситена, тъмно зелена. Листната плоча е малка, заоблена. Културата образува голям брой тънки странични издънки.
Сортът е класифициран като ранозреещ. Вегетационният сезон започва през юни. На тиквата цъфтят големи жълти цветя с форма на фуния върху тънки стъбла. До края на юни започват да се образуват плодове.
Описание на плодовете
Формата и цветът на тиквата са отличителни черти на сорта Червена шапчица. На външен вид плодовете са подобни на голяма гъба с червена, оранжева, кафеникава заоблена капачка и дебела бяла, млечна или бяло-зелена основа.
Зрялата тиква тежи от 200 г до 2 кг. Рядко се срещат големи мътни сортове, с плодове с диаметър 10 - 20 см, нарастващи до 4 кг.
Месото на младите тикви е ронливо, дебелината му може да достигне 7 - 10 см. Сортът има приятен аромат на пъпеш и сладост. След узряване кората му се втвърдява, пулпата става водниста, горчива. Такива плодове се използват за декорация.
Сортови характеристики
Декоративна тиква Червената шапчица има висок добив. При спазване на правилата на селскостопанската технология и благоприятните условия за растеж, от един храст на сезон могат да се събират до 20 плода.
Сортът Червена шапчица е устойчив на студ. Покълналите семена могат да се засяват в началото на пролетта, веднага след измръзване, без да се чака дълбоко нагряване на почвата. При наличие на мулч и покриващ материал младите издънки не се страхуват от повтарящи се студове.
Сортовата характеристика на Червената шапчица е високата кълняемост на семената и дългият им срок на годност. Тиквените семки остават жизнеспособни 7 години.
Друго предимство на сорта е неговата устойчивост на суша. Растението понася лесно сухи периоди с високи температури на въздуха, без да е необходимо допълнително поливане.
Устойчивост на вредители и болести
Декоративната тиква е податлива на същите заболявания като големите сортове трапеза. Характеристика на Червената шапчица обаче е повишеният имунитет. На растенията практически няма листни въшки, охлюви и паякови акари. Брашнестата мана не е ужасна за тиквата.
При правилно съхранение на семената и превантивни мерки не се изисква обработка с инсектициди преди засаждането.
Предимства и недостатъци
Градинарите отбелязват, че освен уникалния си вид, сортът декоративна тиква с форма на гъби има и значителни предимства:
- непретенциозност;
- устойчивост на замръзване;
- висок имунитет към болести, вредители;
- устойчивост на суша;
- висока производителност;
- бърз растеж;
- ранна зрялост;
- дълъг срок на годност на узрелите плодове.
Освен това растението е подходящо за вертикално отглеждане. Бичовете лесно се изкачват на височина 2,5 м, образуват гъсти гъсталаци. Заделена е декоративна тиква за украса на веранди, беседки, сводести пътеки.
От минусите се отбелязва горчивият вкус на зряла тиква, както и водниста пулпа и плътна кора. Младите плодове от сорта Червена шапчица нямат недостатъци във вкуса.
Възможно ли е да се яде тиква Червената шапчица
За готвене са подходящи само неузрели, "млечни" плодове. Декоративната гъбена тиква се използва както сурова, така и варена, печена или на пара. Младата пулпа има нежен вкус, със сладък, пъпеш аромат.
Разнообразни салати се приготвят от плодовете на сорта Червена шапчица; те могат да бъдат варени, пържени, осолени, задушени, добавени към зърнени храни или картофено пюре.
Диетолозите казват, че пулпата на портокаловата тиква е наситена с кератин, обогатява организма с полезни витамини и микроелементи.
Приложение на декоративна тиква
Майсторите правят необичайни предмети за декор, домакински съдове и ги използват за създаване на есенни композиции и детско творчество от зряла тиква от сорта Червена шапчица, събрана и изсушена своевременно.
Ковчези, саксии, чаши, свещници и празнични фенери се изрязват от плодове с необичайна форма.
Лаковите и акрилни бои се вписват добре върху твърда, изсушена кора.
Технология за отглеждане
Декоративният сорт тиква Червена шапчица е един от най-непретенциозните за грижи. За засаждане си струва да изберете леки, незасенчени места с рохкава, плодородна почва. Желателно е почвената среда да е неутрална или слабо кисела.
Червената шапчица може да се засява на открито в края на април. Сортът не се страхува от замръзване и рязък спад на температурата. Семената се покълват предварително, като се поставят в тензух за 2 дни, периодично се навлажняват с топла вода. Засаждането с непокълнал материал е възможно, но разсадът ще се появи много по-късно.
Те отглеждат тиква от сорта Червена шапчица и разсад:
- В края на февруари - началото на май семената се потапят в хранителния състав за 2 - 3 дни. Можете да го купите във всеки магазин за градинарство.
- Излюпените семена се поставят в торфени саксии с плодороден субстрат.
- След като се покрие с полиетилен, поставете на топло място с разсеяна светлина.
- Когато се появят първите издънки, покриващият материал се отстранява.
- 2 седмици преди засаждането на открит терен младите издънки започват да се втвърдяват: те се оставят на верандата с отворен прозорец и се изнасят за 15 - 30 минути навън.
- Към подготвената ямка преди засаждане трябва да се добавят изчерпателни органични одобрения.
- Разстоянието между съседните растения, засадени на открито, трябва да бъде поне половин метър, така че да има място за растежа и развитието на страничните издънки.
- Ако средната дневна температура е под 15 градуса, разсадът се защитава с покривен материал.
Въпреки факта, че сортът е непретенциозен, тиквата реагира добре на въвеждането на сложни торове. Издънките, листата и плодовете на растението се развиват най-добре на „торно легло“: 10 квадратни метра. м почва, въвеждат се 50 кг лопен. Органичното торене през периода на цъфтеж е задължително.
За сорта Червена шапчица е желателно своевременно висококачествено поливане, тъй като почвата изсъхва. За предпочитане е да се използва топла, утаена вода.При липса на влага, миглите на културата стават по-тънки, листата пожълтяват, яйчниците изсъхват, падат и плодовете са горчиви, твърде малки, бледи.
Ако искате да създадете жив плет или зелена стена за червената шапчица, трябва да осигурите стабилна опора. За да направите това, използвайте дървени, метални, пластмасови решетки. В допълнение, камшиците се хвърлят върху огради, стени или верандни барове.
За да се стимулира растежа на страничните процеси, основната мигла се прищипва, когато дължината й достигне 1 м. Тази процедура е задължителна, за да се получи декоративен вид на тиквен храст.
Зрелите плодове се берат в края на август - септември, когато дръжката става твърда, кафява и твърда.
За съхранение с декоративна цел тиквата се измива в разтвор на сода за хляб или се втрива с алкохол, поставя се в топло, добре проветриво помещение. Семената не се отстраняват. След около 1-2 месеца Червената шапчица ще бъде подходяща за създаване на композиции.
Заключение
Декоративен сорт тиква Червена шапчица е необичайна декорация за личен парцел. Къдравите мигли с гъста зеленина и миниатюрни плодове с гъби ще украсят веранда, арка или беседка, ще прикрият грозна стена или ограда. Тиквата принадлежи към непретенциозни култури, расте бързо, не е податлива на суша и замръзване. В допълнение, младите плодове на тиквената Червена шапчица ще помогнат за разнообразяване на диетата и получаване на част от необходимите витамини, а узрелите плодове ще украсят къщата.
Отзиви
