Съдържание
Тиквеният мрамор е стар, добре познат сорт, който се отглежда в цяла Русия. Сортът придоби своята популярност с добрия си вкус и стабилен, висок добив. Благодарение на сочната си сладка каша, мраморната кратуна се използва широко в кулинарията. Но за да се постигне очаквания резултат при отглеждането на сорт, е необходимо да се спазват агротехническите правила.
Описание на тиква Мрамор
Мраморната тиква е къснозреещ сорт, представен от земеделската компания Biotekhnika. Плодът настъпва 140 дни след засаждането на семената. Културата е едроплодна, бързо растяща. Растението образува мощни, дълги мигли, покрити с големи непрекъснати тъмни смарагдови листа. В началото на лятото на растението се появяват големи ярко жълти цветя, които привличат опрашващи насекоми.
Описание на плодовете
Плодове от едроплодна мраморна кратуна, сплескана, с набръчкана, тъмно изумрудена, мека кожа. Понякога на повърхността се появяват светлосиви ивици и петна, благодарение на които сортът получи името си.
Плодовете са едри, достигащи от 6 до 10 кг. Пулпът е ярко оранжев, плътен, ароматен, с деликатна текстура. Семената с дължина 3 см са в кремав цвят. Плодът има балансиран здравословен състав. Целулозата съдържа 13% захар, каротин, калий, магнезий, витамини А, В и Е.
Благодарение на лекия аромат на индийско орехче, от плодовете се приготвят супи, леки закуски, сосове, гювечи, сокове. Мраморната кратуна е подходяща за замразяване и консервиране през зимата. Плътната кора ви позволява да запазите свежест и аромат за дълго време, но, както отбелязват градинарите, вкусът намалява след продължително съхранение.
Сортови характеристики
Тиквата от сорта Мрамор според прегледите и описанията е устойчива на замръзване и суша. Но се препоръчва да се отглежда в южните райони, тъй като при студен климат вкусовите характеристики на плодовете намаляват, съдържанието на захар изчезва и пулпата придобива хлабава консистенция. Тиквен мрамор високодобивен сорт, подчинен на агротехнически правила от 1 кв. м можете да съберете около 20 кг плодове.
Устойчивост на вредители и болести
Според описанието, рецензиите и снимките, мраморната тиква не е капризна и глезена култура. Но ако не се спазват правилата за грижи, плодовете могат да бъдат сериозно засегнати от много болести и вредители. Най-често мраморната кратуна страда от брашнеста мана, бяло и кореново гниене, бактериоза. От вредителите за Мраморната тиква са опасни: акари, пъпешни листни въшки, охлюви. За да не загубите дългоочакваната реколта, е необходимо да започнете лечение своевременно, да разгледате снимки на често срещани болести и вредители от сорта тиква Мрамор и да вземете превантивни мерки.
- Бактериоза... Болестта може да бъде разпозната по тъмните изумрудени петна с неправилна форма, които са разположени между жилките на листната плоча. Без лечение петната стават кафяво-кафяви, изсъхват, образувайки дупки с неправилна форма. Лечението се състои в отстраняване на засегнатите области и пръскане на растението с препарати, съдържащи мед.
- Брашнеста мана... Листата са покрити със снежнобяли петна, които с времето заемат цялата площ на листната плоча. Можете да помогнете на Мраморната тиква, като я обработите с топаз или разтвор на базата на колоидна сяра.
- Бяло гниене... Гъбичките засягат цялата въздушна част, покривайки я с флокулентно покритие. Заразените области омекват и стават лигави.Болестта се разпространява бързо при висока влажност и ниски температури на въздуха. Когато се появят първите признаци, Мраморната кратуна се обработва с 0,5% меден сулфат.
- Паяк акари... Вредителят може да бъде разпознат по тънката мрежа на листа. Насекомото изсмуква сока от растението, в резултат на което по листата се появяват жълти петна, то изсъхва и пада. За да убиете кърлежа, използвайте алкална инфузия на лук или чесън или инсектициди с широк спектър на действие.
- Пъпешна листна въшка... Колонията на вредителите се установява от вътрешната страна на листата, яйчниците и пъпките. Листните въшки се хранят с растителен сок. При заразяване листната плоча се навива, цветята падат, тиквата спира да расте и да се развива. Листните въшки не само намаляват добива, но са и носител на много болести. За да се отървете от листни въшки, Мраморната кратуна се напръсква с инсектициди, инфузия на лук или отвара от фитонцидни билки.
- Охлюви... Лакомите насекоми ядат зеленина, цветя и яйчници за кратко време. За унищожаване на охлюви се използват народни средства: те подреждат капани от зелеви листа и мокри парцали, поръсват почвата с пепел, пипер или тютюн, напръскват растението с инфузия на домати, чесън или пелин.
За да не се сблъскате със сериозни проблеми, да не загубите Мраморната тиква и да пожънете прилична реколта, е необходимо да се предприемат превантивни мерки:
- спазвайте сеитбообръщение;
- отстранявайте своевременно плевелите;
- извършват обработка на семена;
- не удебелявайте засаждането;
- незабавно премахване на заразена зеленина и плодове;
- за да повишите имунитета, правете редовно торене със сложни минерални торове.
Предимства и недостатъци
Прегледите и снимките на сорта тиква Мрамор показват положителните характеристики на сорта. Плюсовете включват:
- едроплоден;
- добър вкус;
- дълго запазване на качеството;
- необичаен мраморен цвят;
- няма тенденция към напукване дори при неблагоприятни климатични условия;
- дълготрайна транспортируемост.
Въпреки големия брой положителни качества, Мраморната тиква има и недостатъци:
- се развива слабо в сенчеста зона;
- необходимо е редовно хранене;
- не понася суша и ниски температури.
Технология на отглеждане
Мраморната кратуна е къснозреещ сорт, когато се отглежда в региони с кратко, хладно лято, реколтата няма време да узрее, така че е подходяща за южните градове с топъл климат.
Семената на мраморната кратуна се засаждат в добре загрята, питателна почва. Леглото за засаждане се подготвя през есента. Земята се изкопава и се пълни с изгнил компост или тор.
За засаждане се избира слънчева, защитена от течения зона. През пролетта градинското легло се изкопава и се подхранва с фосфорно-калиеви торове. Ако почвата е алкална и с висока киселинност, по време на копаенето се добавя вар или дървесна пепел.
Семената се приготвят 2 дни преди сеитбата:
- Загрейте за 12 часа при температура от + 40 ° C;
- през нощта, напоена с пепелен разтвор (2 супени лъжици пепел на 1 литър топла вода);
- преди засаждане семената се изсушават.
Семената на Мраморната тиква имат висока степен на кълняемост, така че те се засаждат без предварително покълване. Етапи на засаждане:
- На подготвеното легло се правят дупки с дълбочина 5-6 см, на разстояние 0,5-1 м.
- Ямата за засаждане се разлива с 2 литра гореща вода.
- След като попие влагата, във всяка дупка се разстилат 2-3 семена.
- Семената са покрити с плодородна почва, земята е мулчирана.
След 2 седмици при благоприятни климатични условия се появяват разсад.Когато Мраморната тиква е на 1 месец, слабите издънки се отстраняват, оставяйки най-здравите и силни. За да се избегне увреждане на кореновата система, излишните разсад не се изваждат, а се отрязват със стерилна резачка.
За да се отглежда богата реколта от тиква от сорта Мрамор, е необходимо да се извършват навременни грижи, които се състоят в поливане, хранене и плевене.
За добър растеж на стъблата и плодовете, Мраморна кратуна се нуждае от редовно и обилно поливане. След появата на разсад, напояването се извършва 3-4 пъти седмично. Отглежданата тиква се полива, след като горният слой на земята изсъхне, изразходвайки най-малко 5 литра топла, утаена вода под всеки храст. За да се предотврати присъединяването на гъбични заболявания, напояването се извършва стриктно в корена, като се опитва да не попадне върху листата.
След поливане се извършва плитко разрохкване, плевене и мулчиране. Мулчът ще ви спаси от плевели, ще задържи влагата и ще захрани растението с микроелементи. Плевенето насища почвата с кислород, което влияе благоприятно на растежа на тиквата и е профилактика срещу много заболявания.
Тиквеният мрамор ще плододава добре само на плодородна почва. Първото подхранване се прилага 1,5 месеца след засаждането на семената. Като подхранване се използват птичи тор или суспензия, разредени в съотношение 1:10. По време на цъфтежа и плододаването се използват фосфорно-калиеви торове. Те могат да се прилагат през целия вегетационен период с интервал от 10-15 дни.
След 140 дни, след засаждането на семената, те започват да берат. Степента на зрялост се определя от следните фактори:
- листата изсъхват;
- стъблото изсъхва и се втвърдява;
- кората придобива сортов цвят.
Невъзможно е да се забави събирането на сорта тиква Мрамор, тъй като най-малката слана може да намали вкуса и да съкрати срока на годност. За бране на плодове е избран топъл, слънчев ден. За съхранение изберете цели, неповредени зеленчуци, нарязани заедно с дръжката.
Преди прибиране на реколтата за съхранение в тъмно, хладно помещение, тиквата не се измива или почиства. Тъй като всяка повреда води до бързо гниене на пулпата. При спазване на условията за съхранение, мраморната тиква може да издържи до 1 година.
Заключение
Тиквеният мрамор се отнася до късно узряващите сортове индийско орехче. Спазвайки агротехническите правила, можете да съберете добра реколта, сладки, ароматни плодове. Универсален сорт, той се използва за приготвяне на супи, зеленчукови яхнии, сокове и консерви.
