Съдържание
Тиквеноатлантическият гигант е един от най-добрите видове пъпеш култура, с право заслужи своето място в сърцата на градинарите. Общо има около 27 разновидности на тиква, която в Китай с гордост се нарича „царицата на зеленчуците“. Три сорта гигантски тикви обаче привлякоха най-голям интерес на градинарите: Атлант, Захарен гигант и сибирски гигант - поради уникалните характеристики на плодовете и особеностите на земеделската технология.
Описание на сортовете гигантска тиква
Произходът на тази пъпеш култура е свързан с Южна Америка, но днес тя може да бъде намерена в почти всяка страна по света. Гигантска тиква, или едроплодна тиква, е едногодишно растение с добре развити дълги и мощни стъбла, върху които растат пълзящи финиши. Големите стъбла на растението имат огромни тъмнозелени листа. Дръжките на гигантската тиква също са доста големи, ярко жълти на цвят, с много ароматни венчелистчета, обърнати навън.
Атлантически гигант
Сорт тиква атлантически гигант - средно късно, катерещо се растение, с добре развити мощни стъбла и големи листа. Гладките, широки, елипсовидни плодове имат подчертана сегментация и оранжево-жълта кора.
Тиквеноатлантическият гигант перфектно понася транспортирането и дългосрочното съхранение. Той е популярен сред градинарите поради високия си добив и устойчивост на често срещани болести на пъпеши и кратуни.
Захарен гигант
Това е едроплоден, слабо плетен сорт тиква, който достига зрялост на 110 - 130-ия ден след засаждането. Тиквеният захарен гигант се съхранява и транспортира добре и, което е интересно, разкрива по-добре вкусовите качества на плодовете при продължително узряване.
Сибирски гигант
Това е средно късен сорт с високи добиви и добър вкус. Тиквата узрява 105 - 120 дни след засяването на семена, изисква много място, което трябва да се вземе предвид при засаждането. Тиквата Сибирски гигант е добра както за консумация от човека, така и като храна за животни, поради което често се засажда за употреба в силаж.
Описание на плодовете
Зрелите плодове от сорта Атлантически гигант са с кръгло-овална форма, с тегло 50 - 70 кг. Пулпът им е ярко оранжев, твърд, много сочен, ароматен и сладък. Сортът се характеризира и с добра транспортабилност и дълъг срок на годност. Този сорт се консумира както суров, така и термично обработен, а освен това се използва за приготвяне на сок и различни зеленчукови сокове.
Захарните гигантски плодове от тиква тежат до 65 - 80 кг (с интензивни грижи). Пулпата, средно, има дебелина 8 - 10 см. По структура тя е твърда, сочна, ярко оранжева. Плодовете от този сорт са подходящи за дългосрочно съхранение. Те се използват за готвене на различни ястия, използващи термична обработка, както и сурови (като съставка за зеленчукови салати).
Сибирският гигант се отличава с богати на цвят, леко сегментирани сферични плодове. Месото им е рохкаво, кремаво жълто, съдържа огромно количество витамини, минерални соли и органични киселини. Сортът се счита за диетичен и се оценява заради полезните си свойства.
Характеристики на сортовете
И трите сорта са добре пригодени за отглеждане в сурови климатични условия, поради което са обичани от жителите на Сибир и Урал.Тъй като всички тиквени култури са термофилни, препоръчително е да се покриват младите растения с филм през нощта при студени летни условия.
Едроплодната тиква от Атлантическия океан, подобно на сибирския и захарния гигант, има кратък вегетационен период, който позволява събирането на реколтата от тази култура в региони с кратко лято.
И трите сорта се отличават с добра устойчивост на суша, тъй като плодовете на сорта, към който принадлежат, са доста големи, за да се увеличи максимално теглото на плодовете, растението трябва да организира редовно поливане и хранене.
Устойчивост на вредители и болести
Атлантическият гигант, подобно на другите две разновидности, е доста устойчив на вредители и болести. Но при неблагоприятни условия културата може да бъде засегната от сиво и бяло гниене, антракноза и брашнеста мана.
За да се намали рискът от заболяване, тиквата се отглежда в съответствие с правилата за сеитбообръщение. Тиквата е много взискателна към своите предшественици. Най-добрите варианти за нея са засаждането на картофи, лук, зеле, кореноплодни и бобови растения. Краставиците, тиквичките, тиквата ще бъдат опасни предшестващи култури, които могат да провокират болести и нашествие на вредители, общи за тези растения.
В допълнение към болестите, културата страда от вредители като паякови акари и листни въшки. Следователно върховете и листата трябва редовно да се изследват за повреди от болести или паразити, а идентифицираните болни участъци на миглите трябва да се отстраняват. За профилактика пръскането обикновено се извършва с разтвор на сапун за пране, пепел и инфузия на лукови кори.
Предимства и недостатъци
Атлантическата гигантска тиква има както предимства, така и някои недостатъци. Неговите предимства включват следните характеристики:
- устойчивост на замръзване и суша;
- способност да издържат на резки промени в температурата;
- добър добив;
- диетични свойства на плодовете;
- транспортабилност и поддържане на качеството.
Има няколко недостатъка:
- специални изисквания на растението към състава на почвата;
- недостатъчна устойчивост към някои заболявания.
Как да отглеждаме гигантска тиква
Ако спазвате всички правила на селскостопанската технология, дори неопитен начинаещ може да отгледа някоя от трите разновидности на тиквата с големи плодове.
Освен това при избора на място трябва да се има предвид, че всички едроплодни тикви се характеризират със силно тъкане и следователно се нуждаят от специални опори, решетки или жив плет.
И трите представени сорта тиква са доста взискателни към състава на почвата, така че добра реколта може да се получи само при засаждане в хранителна почва: в идеалния случай, ако има глинести или песъчливи почви. В тежка или кисела почва тиквата няма да даде добра реколта, затова винаги се добавя доломитово брашно или вар.
Леглата за засяване на тиква започват да се приготвят през есента, изкопават се и се наторяват: хумус или компост с изчислението на 4 - 5 кг на 1 м2, както и 30 g суперфосфат.
Гигантската тиква обикновено се отглежда чрез разсад, за да се гарантира, че ще може да събира навреме в суровите климатични условия на Русия. Семената за разсад се засяват през април. За да се подобри кълняемостта, те се накисват предварително във всеки стимулатор на растежа и се покълват във влажна кърпа. След това покълналите семена се засаждат на дълбочина 5 - 6 см в отделни торфени саксии.
Разсадът се засажда на постоянно място към края на май - началото на юни, когато земята се затопля на дълбочина 10 - 12 см. По това време в младите кълнове вече са се появили 3 - 4 истински листа. Схемата за засаждане трябва да бъде такава, че растенията да имат свобода, тъй като всички сортове тиква с големи плодове се нуждаят от пространство. Обикновено оставете от 1 до 1,5 метра между всеки храст както по дължина, така и по ширина.
Гигантската тиква се нуждае от хранене два пъти през целия сезон: при засаждане на разсад на постоянно място и през периода на активно формиране на мигли. Като торове се използват разредена инфузия на лопен (1:10) или птичи тор (1:20), както и минерални комплекси, например Nitrofosku.
За отглеждането на гигантска тиква е важно храстът да се формира правилно. Обикновено се оставя една основна мигли, на която не се допускат повече от 2 - 3 яйчника. Всички останали мигли и яйчници се отстраняват. След появата на четвъртия лист от яйчниците, основната мигла също се прищипва.
През целия сезон всички грижи се свеждат до редовно поливане, разрохкване и плевене от плевели. Важно е да се избягва преовлажняването и да се полива растението, тъй като горният слой на почвата изсъхва. За да е по-сладка пулпата, периодът на узряване на плодовете на гигантската тиква трябва да се полива умерено.
Заключение
Атлантическата гигантска тиква е един от най-любимите едроплодни сортове сред градинарите, заедно със сибирския и захарния гигант. И трите сорта са непретенциозни в грижите, отличават се с висок добив и отличен вкус. Единственият малък недостатък на тези сортове е ниската им устойчивост на вредители и болести, но навременните превантивни мерки правят този недостатък незначителен.
