Съдържание
Тиквена китара, на името на която понякога се дава определението за мед или испански, е отгледана от специалистите на добре познатата агрофирма „Aelita“. Сортът е включен в Държавния регистър от 2013 г. Топлолюбиво растение в средната лента се отглежда чрез разсад. Грижата за културата е несложна. Вкусни пресни плодове.
Описание на тиква китара
Сортът Honey или испанската китара е типичен термофилен представител на семейство Тиква. Растение с едногодишен цикъл на развитие с широко разпространена коренова система, способно да подхранва няколко големи плода: дължината на кореновия корен достига 2,4 м. Дори при млад разсад с височина 12-18 см, кореновата система прониква в дълбочината на 30 -40 см., Грапав поради множеството характерни меки бодли-власинки, расте бързо, достигайки дължина 3-4,5 м. На разклоняващата се лиана има влакна, с помощта на които растението се придържа към опорите.
Тиквени листа Китара на дълги бодливи дръжки от същия тип като стъблата - петлистни, широки, интензивно зелени с белезникави петна, до 25-28 см в диаметър. Големи, до 10 см в диаметър, жълто-оранжеви цветя на мъжки и женски тип са създадени в пазвите на листата. Женските пъпки имат къси цветни дръжки, мъжките - дълги. Королите се отварят рано сутрин, при изгрев слънце и се затварят вечер. Плодовите пъпки цъфтят по-дълго от мъжките пъпки. Тиквените растения се опрашват от насекоми, така че в оранжерията практикуват ръчно опрашване или оставят отворите постоянно отворени. Най-голямо количество цветен прашец се произвежда през първата половина на деня.
Описание на плодовете
Сортът получи името си "испански" поради външната си форма, напомняща смътно на силуета на китара. Дължината на узрелия плод на тиквата Китара е от 30 до 70 см. Диаметърът е 12-15 см в тънката удължена част, до 19-26 см в удебелената, където са разположени участъците със семена. Тегло от 2 до 6 кг, средно 3,5-4,5 кг. Тъпо оранжевата гладка кора е доста тънка и мека в сравнение с други сортове и е лесна за нарязване и белене. Ярката пулпа от сорта е оранжево оцветена, твърда, плътна, с капчици стърчащ сок върху среза. Според рецензиите, тиквената испанска китара е сладка, хрупкава, когато е прясна, плътността на текстурата не пречи на рязането.
Вкусът на плодовете от сорта Китара не е привлекателен, когато е пресен, сладникав, със специален лек аромат, полу-зеленчук-полу-плод, за който сортът се нарича мед. Пулпът става по-сладък и по-ароматен след термична обработка. Дегустаторите оцениха ястията от този сорт с 4,9 точки. Плодовете са зрели, съхраняват се 6 месеца без загуба на вкус в жилищните помещения. Сортът е икономически жизнеспособен, тъй като пулпът представлява 85-90% от общия плод. В удебеления връх на зеленчука се срещат малки, в сравнение с други сортове, плоски кремави семена. Има много рецепти за ястия с тиква от китара:
- елемент от плодови и зеленчукови салати за консумация без термична обработка;
- варени;
- задушени;
- Печен;
- компонент на каша от различни зърнени култури;
- пълнеж за пай.
Сортови характеристики
Според описанието испанската титара на китара е светлолюбиво растение, което се развива при температури над 20 ° C.Бичовете и листата умират след най-малката слана. Плодовете, които са паднали дори при първоначалните минусови температури, могат да замръзнат, върху тях се появяват меки петна, където се заселват различни гнилостни организми. Сортът Guitar е устойчив на суша: поради разклонената коренова система, той получава влага от дълбините на почвата. Облачно, хладно време може да доведе до забавен растеж и болести. При добри условия от 1 кв. м, се събират средно 2,7-3,6 кг тиква от китара. На един корен се оставят 2-3 зеленчука за добро, пълноценно пълнене и узряване.
Устойчивост на вредители и болести
Тиквеното растение испанска китара може да се разболее по време на неблагоприятно лятно време - внезапно продължително застудяване и чести дъждове. При такова време рязките спадове между нощните и дневните температури причиняват разпространението на гъбични и бактериални заболявания. Болестите на трапезния сорт могат да бъдат предотвратени чрез редовно изтъняване на обраслите мигли и отрязване на твърде плътно разположени листа. Сладката тиква е повредена от пъпешни листни въшки и акари. Акарицидите и инсектицидите се използват срещу тяхната инвазия.
Предимства и недостатъци
Избирайки измежду различни сортове, градинарите често се спират на тиквата Honey Guitar поради очевидните предимства в нейните характеристики:
- постоянно сладка каша;
- едроплоден;
- дълго запазване на качеството;
- непретенциозност към почвата;
- устойчивост на суша;
- устойчивост на болести при благоприятно за вида време.
Като такъв сортът няма недостатъци. При отглеждане трябва да се има предвид, че топлолюбивата култура не е генетично адаптирана към развитието в хладна климатична зона.
Отглеждане на тиква китара
В южните райони семената на вида се засаждат директно в земята. В регионите на средната лента пролетта е продължителна, така че е по-добре да отглеждате сладък трапезен сорт чрез разсад. За тиквени разсад се избират специални контейнери за еднократна употреба, не по-малко от 8x8x10 cm:
- торфени саксии;
- контейнери от пластмасови бутилки, отрязани отгоре, стените на които се изрязват по време на претоварване;
- домашни хартиени чаши, които се засаждат с растението в земята, където хартията се разлага.
Изборът на контейнери за еднократна употреба се дължи на факта, че деликатната коренова система на тиквата, при най-малкото разрушаване на земната кома, може да пострада и растението ще умре. Сеитбата на сорта Honey Guitar се извършва през април или началото на май, водена от особеностите на местния климат, месец преди разсаждането в оранжерия или градина. Времето се изчислява така, че след претоварването топлината да бъде стабилна, над 18-20 ° C. Във всеки съд се поставят 2-3 семена, които могат да се накиснат преди засаждане за 12-20 часа в топла вода за по-добро покълване. След това се отстраняват по-слабите издънки.
Разсад от тиква Испанската китара се развива бързо. Полива се само с топла вода със стайна температура. За бъдещо отглеждане в градината растенията с 3-4 истински листа се изнасят на чист въздух за втвърдяване. След 21-27 дни след поникването разсадът се прехвърля в просторни, обилно напоени дупки предварително. Тиквите се поставят на разстояние 90-95х130 см, така че стъблата да не се преплитат и насажденията да не се удебеляват. В оранжериите те подреждат подпори и връзват камшици. Тиквите се опрашват от насекоми. Яйчниците се поставят в специални просторни висящи торбички или на импровизирани рафтове.
При отглеждане на тиква китара, поливането се извършва само върху почвата, без да се навлажнява листата, за да се избегнат гъбични заболявания. Водата се загрява на слънце или в оранжерия, полива се вечер, 1-2 пъти седмично. На открито естествените валежи обикновено са достатъчни за тикви. За сорта Китара влагата на почвата се осигурява в 2 фази на развитие:
- преди цъфтежа;
- по време на растежа на яйчниците.
На следващия ден почвата е плитко разхлабена, не забравяйте да премахнете всички плевели, върху които първоначално могат да се отглеждат листни въшки и белокрилки.
Сладката тиква се храни 16-22 дни след трансплантацията и през периода на образуване на яйчниците.За торове копаят плитки канали, отстъпвайки на 30 см от корена. Подхранването се извършва:
- от лопен;
- птичи тор;
- зелени билкови инфузии;
- комплексни торове за зеленчуци.
Дървесна пепел се поръсва върху почвата около корена.
При топло време през лятото тиквите практически не боледуват. В оранжериите те също растат без проблеми, ако се спазват основните правила на селскостопанската технология. След появата на няколко яйчника върхът се прищипва, а допълнителните странични издънки се отрязват, така че плодовете да имат време да узреят. Според описанието на сорта тиква Китара, отзиви и снимки на градинари, плодовете узряват за 110-120 дни, до края на август. Тиквите се събират по-рано, ако камшиците са сухи.
Заключение
Тиквената китара расте добре и отлежава на леки почви при дневни температури до 30 ° C. За да узреят плодовете преди измръзване, в районите на средната лента семена се засаждат в чаши за разсад. Плодородна почва, навременното формиране ще допринесе за добър добив.
