Съдържание
Тиквената перла е един от най-популярните сортове тиквени орехи сред руските градинари. Сортът е включен в Държавния регистър през 2000 г. и е одобрен за отглеждане в районите на Северна Кавказ, Урал и Далечния изток за търговско производство и в частни домакински парцели.
Описание на сорта тиква Мускат Перла
Растението от този сорт е дълголистно, има мощен храст със стъбло с дължина 70–100 cm, върху което се образуват 5-7 странични издънки. На всеки яйчник се формира, като правило, по един на всеки издънка. Листата са средни по размер, тъмнозелени с леки пръски бели петна. Листната плоча не е разчленена, има петоъгълна форма и отвън е покрита с малък пух.
На растението се образуват мъжки и женски цветя, след опрашване от пчели от женските цветя се образуват яйчници. Цветята са големи, ярко жълти и имат 5 венчелистчета.
Описание на плодовете
Описание на зрелите плодове от тиква от тиква Перла се различава значително в някои източници - на снимката от същия сорт можете да видите тикви с различни размери, форми и цветове. Външният вид на този зеленчук зависи от производителя на семена. Най-често тиквите от сорта Muscat Pearl са големи, удължени цилиндрична форма, наподобяващи тиква, със заоблено или овално удебеляване в апикалната част. Съдържа малко гнездо за семена, състоящо се от три кухини, пълни със средно големи широки овални семена. Плодовете могат да бъдат гладки или леко сегментирани, дълги 45 - 55 см, в някои случаи теглото им може да достигне 8 кг, но по-често варира от 4 до 7 кг. Кората е тънка, пластмасова, зеленикаво-оранжева или ярко оранжева на зрялост. В отзивите за тиквения тиквен перлен, можете да видите снимка на плодове, които имат петна или ивици с по-светъл цвят или модел под формата на фина мрежа. Тиквената пулпа от този сорт е тъмно оранжева, сочна, хрупкава, ароматна, с влакнеста структура. Вкусът е сладък. Много зеленчукопроизводители наричат тази тиква най-вкусният и ароматен сорт сред всички сортове на този зеленчук.
Високото съдържание на каротин в пулпата (около 14 mg на 100 g), пектинови вещества и минерални соли придава специална стойност на тиквената бисерна перла. Също така е богата на витамини от група В, РР, Е, К, както и на провитамин А. Ниското съдържание на калории в тази култура я прави популярна в диетичното хранене.
Този вид тиква от бутернат принадлежи към универсалните трапезни сортове, плодовете се използват широко при приготвянето на супи, зеленчукови гарнитури, зърнени храни, десерти, пълнежи за печене, сокове. Отличен е за консервиране и дълбоко замразяване. Подобно на други сортове сладко месо, Buttermeg Pearl се използва в детската храна.
Известни са и лечебните свойства на мускатната тиква Перла: има диуретичен ефект, полезен е за сърцето и очите, редовното му използване повишава имунитета, а витамин К забавя процеса на стареене.
Сортови характеристики
В описанието на сорта тиква Перла се отбелязва неговата устойчивост на ниски температури и други неблагоприятни метеорологични условия, висок добив, способност да понася безболезнено сушата и добро качество на съхранение.
Тиквената перла се счита за средно късен сорт. От момента на засаждане на семената до прибиране на реколтата изминават 110–130 дни.
В зависимост от селскостопанската технология, от 1 m² се събират до 15 кг плодове, докато колкото по-топъл е растежът, толкова по-богата реколта може да се очаква.
Добивът на сорта перлена тиква пряко зависи от метеорологичните условия (по-специално от температурата на въздуха), плодородието на почвата, предсеитбената обработка на посадъчния материал, напояването и режимите на хранене.
Устойчивост на вредители и болести
Тиквено индийско орехче Перла страда от същите заболявания като другите пъпеши и кратуни. Най-често срещаните заболявания: антракноза, кореново гниене, брашнеста мана, фузариозно увяхване. Основните превантивни мерки срещу тези и други заболявания са спазването на сеитбообръщението и предсеитбената обработка на посадъчния материал.
Сорт тиквено индийско орехче Перла е податлива на нашествието на вредители. Най-често тя страда от следните насекоми: пъпешна въшка, паяк и мечка.
Предимства и недостатъци
Несъмнените предимства на сорта Pearl включват:
- устойчивост на суша;
- студоустойчивост и устойчивост на температурни крайности;
- отличен вкус и аромат;
- плодова форма, удобна за съхранение и използване;
- голям обем пулпа поради малката кухина на семената;
- висока хранителна стойност;
- добра транспортабилност, запазване на качеството.
Въпреки че този сорт няма очевидни недостатъци в сравнение с други сортове, много производители на зеленчуци обръщат внимание на следните характеристики:
- податливост към болести;
- взискателност към качеството и грижите на почвата;
- рязко намаляване на вкуса при продължително съхранение.
Отглеждане на бисер от тиква
Тиква тиквен Перлата е сравнително непретенциозен сорт. Отглеждането му не изисква допълнителни усилия и време от производителя, за да се получи добър резултат, много е важно да бъдете внимателни към неговите нужди.
Както при всички тиквени растения, за засаждане на тази култура е избрана слънчева зона, защитена от силен вятър. Растението предпочита пясъчна или лека глинеста почва. Опитните градинари знаят, че богата реколта може да бъде събрана чрез засаждане на тиква до или директно върху купчина компост.
За да се избегне замърсяването на тиквата с болести и вредители, се препоръчва тиквата да се засажда след картофи и бобови растения, но почвата, върху която са вирели краставици, тиквички и тикви, е неподходяща за нея.
В южните райони на страната тиквената тиква Перла се отглежда по безсемен метод, тоест чрез засяване на семена директно в открита почва. Засаждането започва в края на май - началото на юни, когато почвата се затопли до + 13 ° C.
Най-благоприятната температура за растежа на храста и засаждането на плодовете са показатели в диапазона от + 18 ° C до + 25 ° C.
Принуждаването на разсад започва от края на април, около месец преди очакваната дата на засаждане на млади растения на постоянно място.
Както при засяване на семена в земята, така и при форсиране на разсад, семената се подготвят предварително: те се накисват за 18 - 20 часа в слаб воден разтвор на калиев перманганат, след това се измиват, изсушават и обработват с фунгицид за предотвратяване на болести по растенията.
На леглото за засаждане те са разположени на разстояние от 1 до 1,5 м един от друг.
Когато храстите пораснат и започнат да се разклоняват, за да се стимулира образуването на адвентивни корени, които осигуряват на растението допълнително хранене, междувъзлията трябва да се поръсят с влажна пръст. Тази процедура се извършва 2-3 пъти на сезон.
Поливайте тиквената перлена тиква само с топла вода и само в корена в размер на 5 литра вода на растение. Трябва да се избягва преовлажняването на почвата, за да не се предизвика гниене на насажденията.
Няколко пъти на сезон тиквата се подхранва с органични и минерални торове.
Рутинните дейности включват плевене и разрохкване. Те не само улесняват достъпа на кислород до кореновата система на растението, но също така предотвратяват развитието на болести и вредители.
Беритбата се извършва в края на август - първата половина на септември. Тиквите от този сорт се нарязват и съхраняват заедно с дръжката.
Заключение
Тиквената перла е спечелила специалната любов на зеленчукопроизводителите благодарение на успешната си комбинация от непретенциозност, студоустойчивост, способност да понася добре сушата и отличен вкус. Сладостта и ароматът на този сорт тиква се харесват не само от възрастни, но и от деца, а хранителната стойност го прави популярен в диетичното и медицинското хранене.
