Съдържание
Много хора не харесват тиквата заради нейния безвкусен вкус и аромат и най-вече заради гигантските си размери. След отглеждането или закупуването на такъв колос е необходимо незабавно да се определи какви ястия да се готвят от него, тъй като той не се съхранява дълго в отворено състояние. Вече маринатите, консервите и захаросаните плодове са готови, но целулозата на тиквата все още не е приключила. Pumpkin Tiny няма да създава подобни проблеми. Тя напълно оправдава името си. Освен това има много привлекателен цвят на пулпа и привлекателен аромат.
Описание на тиквена трохичка
Сортът тиква Kroshka е получен от специалисти от Всеруския изследователски институт за напояване на зеленчуци и пъпеши, намиращ се в района на Астрахан, през 80-те години на миналия век. Сортът е вписан в Държавния регистър на Русия едва през 1996 г. с препоръки за отглеждане в Долна Волга и Далечния Изток. Въпреки това тиквата Крошка успешно се е вкоренила в много руски региони и радва летните жители със своята непретенциозност както на юг, така и в централна Русия, а нейните снимки и отзиви за нея привличат вниманието на все по-голям брой градинари.
Растенията от сорта Крошка са класифицирани като сортове катерещи се тикви. Въпреки че според външния си навик те не могат да бъдат класифицирани като особено мощни. Основната мигла се отличава с най-голяма дължина, тя може да достигне три или повече метра.
Страничните издънки не са толкова дълги. Като цяло растенията от тази тиква са доста компактно разположени, което им позволява да бъдат поставени на много малка площ. Листата са големи, наситено зелени, с форма на бъбреци, почти не са разчленени. Те покриват земята с твърд килим под формата на огромни купи. Следователно, когато плодовете узреят, те се нуждаят от малко изтъняване, така че плодовете на тиквата да получават повече слънчева топлина и светлина.
Описание на плодовете
Плодовете от сорта Крошка, изненадващо, принадлежат към групата на едроплодните тикви. И все пак те са доста големи в сравнение с други зеленчуци, с диаметър от 20 до 40 см. Въпреки че в семейството на тиквите, разбира се, те могат да се считат за бебета. Плодовете имат плоско-кръгла чиста форма, с доста изразени лобули и гладка обвивка. Обикновено те растат дори по размер, теглото на една тиква може да варира незначително, от 2,5 до 3,5 кг.
Цветът е предимно светлосив, понякога почти бял, с едва забележими тъмно зеленикави ивици по лобовете. Понякога по плодовете има неясни розови петна.
В същото време пулпата от сорта тиква Kroshka е много ярка, интензивно оранжева на цвят, както е на снимката, въпреки че според някои описания има жълтеникав оттенък.
Пулпът заема по-голямата част от обема на плодовете.
Различава се със специална сладост, плътност, но в същото време се разгражда доста лесно. Няма влакна. Различните дегустатори оценяват вкусовите качества като добри и отлични. Ароматът е несравним, напомня на пъпеш. Тиквената плодова трохичка съдържа около 16% сухо вещество, 9,2% захари и 12 mg каротин на 100 g сурови вещества.
Кората на плодовете е със средна дебелина, дървесен тип. Може да не е много удобно при рязане, но тиквите са отлично запазени при нормални стайни условия.Съдейки по описанието на сорта, тиквената трохичка също понася отлично транспортиране на всякакво разстояние.
Гнездото на семената е малко и плътно на текстура. Плацентите, в размер на три, са разположени по-близо до стените. Семената са доста големи, имат продълговато-овална форма и гладка обвивка, подобна на черупката. Те се характеризират с жълт цвят. 1000 семена тежат 368 г. Семената съставляват само 1,2% от общия обем на една тиква.
Плодовете са подходящи за всяко кулинарно лечение. Тяхната плътна плът ги прави идеални за приготвяне на захаросани плодове и студени консерви. Но супата с каши и пюрета също е много добра. Мариновани парчета тиква ще останат хрупкави за дълго време. А за печене на палачинки, палачинки е подходящ почти всеки сорт тиква.
Интересното е, че сортът тиква Crumb има много общо с друг сорт от този зеленчук с подобно име - Honey Crumb. Всички характеристики на плодовете на тези два сорта са много сходни помежду си. Тиквите от сорта Honey Crumb имат само по-силно изразен меден вкус и аромат, както и зеленикава кора.
Е, основната разлика между тях е, че сортът Крошка принадлежи към сортовете катерещи се тикви, а сортът Медена троха принадлежи към сортовете храсти. Останалите сортове са толкова сходни, че дори производителите на посадъчен материал ги бъркат помежду си и понякога се наричат един и същ сорт. Но тиквата от медена трохи не е вписана в Държавния регистър и се продава само от компанията Сибирска градина, върху пакетите от семена на която можете да видите нейното описание. Това предполага, че е отглеждано от местни сибирски животновъди за отглеждане в обширните Зауралски територии.
Характеристики на сорта
Сортът тиква Kroshka обикновено се нарича средата на сезона, въпреки че в някои описания се нарича средно късно. Във всеки случай тиквите имат време да узреят дори при метеорологичните условия на средната лента, макар и само при условие, че се използва методът за отглеждане на разсад. Периодът на пълно узряване е от 120 до 130 дни от момента на пълно поникване.
Добивът на сорта Крошка е стабилен, независимо от метеорологичните условия. От квадратен метър се събират около 5-8 кг зеленчуци. Според прегледите и описанията на градинарите, от един храст се събират средно от 3 до 4 плода тиква Троха, с тегло около 3 кг. Сортът Крошка е известен със студоустойчивостта си, плодовете узряват добре дори в откритата земя на Ленинградска област.
Устойчивост на вредители и болести
Сортът Kroshka показва устойчивост на такова неприятно гъбично заболяване като антракноза, което се проявява в кафяво-жълти петна, покриващи листата и плодовете на растенията.
Но има податливост на брашнеста мана, следователно са необходими превантивни и защитни мерки срещу това заболяване.
Предимства и недостатъци
Сортът Kroshka има много достойни качества, за които много градинари се влюбиха в него:
- отличен вкус и аромат;
- стабилни показатели за добив;
- удобен размер, който ви позволява да го използвате наведнъж;
- устойчивост на студ и устойчивост на други неблагоприятни атмосферни условия;
- добро качество на съхранение и транспортируемост;
- плодовете лесно се отделят от дръжката;
- тиквите са подходящи за механизирано прибиране на реколтата.
Недостатъците включват неговата податливост на брашнеста мана и факта, че е трудно да се използва за декорация по празници поради малкия си размер.
Отглеждане и грижа за бебешка тиква
Тиквената трохичка може да се засява с накиснати семена директно в земята или да я отглеждате чрез разсад. Предвид доста късните срокове на узряването му, за предпочитане е първо да се отглеждат разсад в средната лента.
- За целта в края на април семената се накисват за един ден в топла вода с добавка на стимуланти на растежа.Коментирайте! Можете да изчакате от 2 до 4 дни, преди да се излюпят кълновете и едва след това да засадите семената в земята.
- След това семената се засаждат едно по едно в саксии, пълни с лека смес за засаждане.Те се покриват с фолио и се поставят на топло място, докато се появят първите издънки.
- Когато се появят издънки, филмът се отстранява и саксиите се преместват на светло място, опитвайки се да получат слънчева светлина върху тях поне няколко часа на ден.
- Разсадът се засажда в лехите, обикновено в края на май или в началото на юни, когато заплахата от връщане на студове ще изчезне. В този момент по растенията обикновено цъфтят 2-3 истински листа.
Засадете тиква в градина, богато оплодена с органични вещества, тъй като тези зеленчуци много обичат богатите на хранителни вещества почви. Ако под ръка нямаше органични вещества, тогава в градина от 1 кв. м. трябва да добавите:
- 30 g амониев нитрат;
- 60 g суперфосфат;
- 30 г калиеви торове;
- 3 чаши дървесна пепел.
Всички нанесени торове се смесват старателно със земята.
Оптималната схема за засаждане на разсад е 60x60 cm.
Може би през първите седмици след засаждането разсадът от тиква ще се нуждае от допълнителен подслон от яркото слънце или евентуални застудявания. Обикновено за това се използва филм или нетъкан материал върху дъги.
При отглеждането на сортове тиква Kroshka, важен етап е формирането на растения. Тук е важна целта, която градинарят иска да постигне.
- Ако има желание да растат няколко плода, които са възможно най-големи, тогава в този случай е необходимо да се премахнат всички кълнове и пасинки от основния издънка. И сам го щипете, оставяйки 4-6 листа след последната тиква.
- Ако искате да отглеждате по-голям брой плодове, без да преследвате техния размер, тогава се оставят два от най-силните странични издънки, а основният се отрязва, оставяйки 4 листа след 3 тикви. От всяка странична издънка се оставя по една тиква. Голям брой плодове е малко вероятно да имат време да узреят.
Те се опитват да напояват обилно тиквата Крошка, докато се появят първите пъпки, а земята е напълно покрита с листа. От момента, в който се образуват яйчниците, поливането се намалява и с узряването на плодовете те напълно спират. Ако земята е била добре оплодена по време на засаждането, тогава тиквата Крошка не се нуждае от допълнително хранене.
Заключение
Тиквената трохичка е много удобен сорт във всички отношения, както за отглеждане, така и за ядене във всички възможни ястия. Той не само не причинява ненужни неприятности, но ще ви зарадва с меден вкус и аромат.
