Съдържание
Сладката зимна тиква се появи в зеленчуковите градини сравнително наскоро, но вече успя да се влюби в летните жители и потребителите. Всичко е свързано с непретенциозност, дълъг срок на годност и отличен вкус. Описание, характеристики, снимки и рецензии на тези, които вече са се занимавали с култура, ще бъдат представени в статията.
Описание на сорта тиква Winter Sweet
Тиквата от сорта Зимна сладка е отгледана от кубанските животновъди от Изследователския институт в тяхната експериментална станция през 1995 година.
Реколтата се препоръчва за отглеждане в южните райони, където няма достатъчно валежи. С течение на времето географията на сорта се е разширила значително, сега зимната сладка тиква се отглежда дори в Сибир чрез разсад.
Растението се отличава с големи тъмнозелени листа. Те имат формата на петоъгълник, изрезът е слабо изразен. Миглите са дълги - до 3 м, доста дебели, сочни, месести. Цветята са големи, ярко жълти.
Описание на плодовете
Тиквената зимна сладка се отнася до трапезни сортове, има големи плодове с кръгла форма, силно сплескани, отстрани. Сортът е късно узряващ, вегетационният период продължава от 130 до 140 дни.
Теглото на един плод е 6-12 кг. Тиквата е покрита с плътна и твърда сива обвивка отгоре, което ви позволява да запазите плодовете 1-2 години. Повърхността е разделена на добре дефинирани лобули. Освен това по кората има малки, подобни на брадавици израстъци с фини тъмни или светли петна.
Вътрешната част на сорта тиква Сладка зима, оранжев или яйце жълт на цвят, е сочна. Средната част е рохкава, в нея са разположени семена. Те са овални или кръгли, големи. На тиквените семки Winter Sweet кожата е много твърда. Всеки 1000 парчета тежат около 400 g.
Плодовете са захарни, ароматни, имат голямо количество витамини и микроелементи. Въпреки сладостта, тиквата от сорта Sweet Winter е нискокалоричен продукт, поради което се препоръчва от диетолозите при отслабване.
В плодовете има много сок, поради което от портокаловата маса се получава витаминна напитка, приготвят се картофено пюре. Някои домакини използват зеленчук за приготвяне на сладко, компоти.
Сортови характеристики
Както всяко културно растение, тиквата от сорта Winter Sweet, съгласно описанието и снимката, има свои характерни черти:
- различава се по големи плодове;
- добро качество на съхранение;
- растението е устойчиво на суша, понася добре студеното време;
- способността за катерене е средна;
- от 1 кв. m при правилна грижа се събират до 30 кг плодове.
Устойчивост на вредители и болести
Сорт тиква Winter Sweet е устойчив на много заболявания, но понякога страда от:
- бяла мозайка;
- фузариум;
- сиво гниене.
За да се предотвратят болести, опитни градинари препоръчват да се запраши листата с дървесна пепел. Ако болестта не може да бъде спряна навреме, можете да използвате пестициди. Препоръчително е просто да премахнете и изгорите силно засегнатите храсти от тиква.
Ако говорим за вредни насекоми, тогава сортът Winter Sweet може да страда от паякови акари, листни въшки, белокрилки. Можете да се справите с проблема с народни средства.Впръскващи храсти:
- инфузия на кора от лук;
- инфузия на счукан чесън;
- инфузия на тютюн.
В случай на сериозно заразяване с вредители, можете да използвате:
- Aktellikom;
- Фундазол;
- "Актарой".
Пръскането трябва да се извършва при сухо време без вятър.
Предимства и недостатъци
Животновъдите, създавайки нови сортове културни растения, се опитват да им дадат възможно най-много положителни качества. Първо трябва да разберете предимствата на сорта Sweet Winter:
- стабилен и висок добив;
- отличен вкус, широка гама от приложения в готвенето;
- висока степен на транспортируемост и поддържане на качеството;
- устойчиво на суша растение;
- устойчивост на антракноза и брашнеста мана.
Според градинарите тиквата „Сладка зима“ няма недостатъци, ако се отглежда на юг или в умерения пояс. Но в Сибир или Урал не винаги узрява, така че трябва да отглеждате разсад.
Технология за отглеждане
Всяка почва е подходяща за отглеждане на тиква от сорта Winter Sweet, но не боли да я наторявате. От органични вещества се използва торф или компост. Ако в почвата има много пясък, тогава трябва да добавите черна почва, хумус.
Тиквата дава добра реколта на неутрални или слабо алкални почви. Ако почвата има висока киселинност, тогава трябва да добавите дървесна пепел или доломитово брашно (от 200 до 600 g на 1 кв. М, в зависимост от киселинността).
Просто трябва да запомните, че голямо количество хранителни вещества влияе отрицателно върху качеството (натрупват се нитрати) и поддържането на качеството.
Леглата са разположени от южната страна на площадката, за предпочитане по протежение на оградата.
Най-добре е да засадите тиква след:
- моркови;
- картофи;
- зеле;
- бобови растения;
- домати;
- лук и чесън.
Тиквата може да се постави на градинското легло след 5-6 години.
Подготовка за кацане
Според тиквениците тиквената зимна сладка може да се отглежда в разсад (на снимката по-долу е разсад, готов за засаждане) или да се засява семена директно в открита земя. Отглеждането на разсад се препоръчва в северните райони, така че плодовете да имат време да узреят.
Отглеждане на разсад
Семената за разсад се засяват в края на март или началото на април. Като правило, тиквените култури не понасят добре пресаждането, поради което се препоръчва да отглеждате зимна сладка тиква в отделни контейнери. Това могат да бъдат пластмасови чаши или направени от хартия сами. Чаени или млечни торбички ще свършат работа.
Можете да вземете почвата в готов вид или да я приготвите сами. На всеки 1 кг пръст добавете 1 ч.ч. нитрофосфат и 2-3 с.л. л. дървесна пепел. Почвата се разлива с вряща вода, към която се добавят няколко кристала калиев перманганат.
Тиквените семки имат здрава кожа, затова се накисват преди засаждане, увиват се в плат или мъх. Но първо семето трябва да се дезинфекцира от гъбични заболявания. За целта се обработва в слаб разтвор на калиев перманганат или във "Фитоспорин".
Семената са заровени 1,5-2 см, покрити с фолио за ускоряване на процеса на покълване. Контейнерите са изложени на топъл, добре осветен прозорец. След 1-2 седмици ще се появят разсад, филмът се отстранява. Поливайте при нужда. Що се отнася до храненето, разсадът се полива с екстракт от дървесна пепел или разтвор на калиев перманганат.
Преди да засадите разсад на постоянно място, той трябва да се втвърди.
Засаждане на разсад в земята
Разсадът се засажда на открито, когато заплахата от замръзване изчезне, а почвата на дълбочина 10 см се затопля до 12 градуса. По това време растенията ще имат височина 15-20 см и 4-5 истински листа. Дупките се изкопават на разстояние 80-100 см, тъй като едроплодната тиква от сорта Winter Sweet се нуждае от много място. Във всяка дупка се засаждат 2 храста.
На тежки глинести почви разсадът се засажда на хребети с височина 6 см. Веднага след засаждането растенията се отделят добре.
Сеитба със семена
Сеитбата със семена се извършва при температура на почвата около 12 градуса. В дупката се поставят 3-4 семена.Когато растенията поникнат, оставям 2 от най-силните кълнове в дупката, останалите се отстраняват.
Грижа
Не е трудно да се грижите за тиквата от сорта Winter Sweet, тъй като описанието казва за непретенциозността на растението, това се отбелязва в рецензиите и градинарите. Всички събития са стандартни.
Плевене
Не трябва да се оставя да растат плевели, тъй като те са място за размножаване на болести и вредители. Те трябва да се отстраняват, докато растат едновременно с разрохкването на почвата. В пътеките тази операция се извършва преди поливане, в дупките - след.
Поливане
Тиквите от всички сортове са взискателни към влагата. Не позволявайте на почвата да изсъхне. Поливането се извършва с топла, утаена вода. Особено растенията се нуждаят от напояване, когато плодовете се изсипват.
Подхранване
Тиквата от сорта Winter Sweet трябва да се храни своевременно, тъй като голямо количество хранителни вещества се изразходва за развитието на голям плод.
За хранене можете да използвате:
- нитрофосфат - 10 g на растение;
- дървесна пепел - 1 супена лъжица. на храста;
- инфузии на лопен или пилешки изпражнения - една кофа разредена инфузия се изсипва под 6 тикви;
- инфузия на зелени билки;
- сложни минерални торове - според инструкциите.
Hilling
Тиквата се нуждае от хелинг. Тази процедура се извършва, когато се появят първите цветя. Факт е, че кореновата система бързо се излага. В същото време трябва да прищипите върховете на миглите и да регулирате броя на плодовете на всяко стъбло.
Под растящите тикви е необходимо да поставите картон или слама, за да не изгният плодовете.
Заключение
Тиквеният зимен сладък е популярен. Големите сочни плодове се съхраняват перфектно. Пулпът на сорта се отличава с полезни свойства, има диуретично, антипиретично и аналгетично действие.