Египетско плоско цвекло: описание и характеристики на сорта, отглеждане, рецензии

Египетското плоско цвекло е руски сорт, известен повече от 80 години. Поради своята устойчивост на замръзване, суша и вредители, той се препоръчва за отглеждане в почти всички региони. Добивът е висок и достига 7-8 кг на квадратен метър. В същото време кореноплодните се съхраняват перфектно през зимата и могат да се използват за всякакви цели.

История за произхода

Сортът цвекло Египетски плосък е отгледан през 1937 г. на базата на Воронежкия аграрен научен център на името на В.В. Докучаев. Той премина успешно тестове и беше включен в регистъра на развъдните постижения през 1943 г. Препоръчан за отглеждане в повечето руски региони:

• средна лента;
• Черна земя;
• Поволжието;
• Урал;
• Източен Сибир;
• Далеч на изток.

В продължение на няколко десетилетия египетското плоско цвекло се отглежда както в Русия, така и в съседните страни, включително Украйна, Армения, Таджикистан и Киргизстан. Препоръчва се за използване през есенно-зимния период.

Описание на сорта цвекло Египетски плосък

Растението е изправен храст с розетки от листа, растящи до 45-50 см височина. Дръжките достигат 25 см, до 1,2 см в диаметър. Цветът е розово-червен, което показва високо съдържание на антоцианини. Освен това, докато расте, цветът става по-интензивен, достигайки максимална степен на насищане до края на сезона.

Египетските плоски листа от цвекло са оцветени в тъмно зелено. Среден размер - дълъг до 22 см, широк до 14 см. Формата е удължена, краищата са вълнообразни. Повърхността на плочата има лек блясък, умерено мехурчест. Страничните вени и централната са оцветени в червено-виолетово.

Корените на египетското плоско цвекло са силно сплескани отстрани, формата им е плоско-кръгла, поради което сортът е получил името си. Главата е малка, аксиалният корен е дълъг, с умерена дебелина. Цвеклото достига диаметър 6,5–12,5 см и височина до 8 см. Средното тегло е от 200 до 300 г, някои екземпляри до 500–520 г. Цветът е типично тъмночервен, повърхността е гладка.

Корените от цвекло от този сорт имат сплескана форма.

Пулпът е умерено нежен, сочен, умерено плътен. Цвят от наситено розов до червен, леко лилав. Пръстените са видими, но не прекалено изразени, без бели вени. Вкусовите качества са много добри, забелязват се умерено сладникави тонове.

Характеристики на египетското плоско цвекло

Египетското плоско цвекло принадлежи към средносезонните сортове - 100–120 дни преминават от покълване до пълно узряване, т.е. не повече от 4 месеца. Датите на узряване на египетското плоско цвекло са в края на юни - началото на юли (при засаждане на разсад през първото десетилетие на март). Те обаче могат леко да се променят поради метеорологичните условия, но колебанията са малки.

Сортът е доста плодоносен - от 1м² събират 5–8,3 кг кореноплодни култури. Освен това, през вегетационния период, корените се потапят в почвата с около половината или малко повече. Египетският плосък се понася добре от краткотрайни студени щракания и суши. Следователно сортът се отглежда успешно в различни региони на Русия.

Египетското плоско цвекло не е склонна към цъфтеж (т.е.почти винаги дава кореноплодни растения и не отива в цвят), което обяснява високия добив. В същото време плодовете са стабилни и транспортируеми, могат да бъдат транспортирани за продажба или преработка дори на големи разстояния. Ако условията са изпълнени, той се запазва добре през есента и зимата (степента на съхранение е от 75% до 89% от кореноплодните култури).

Предимства и недостатъци

Египетското плоско цвекло има добър вкус и висок добив. В същото време сортът не е придирчив към условията на отглеждане, понася нормално замръзване и суша. Поради това се разпространява както в Русия, така и в редица съседни държави.

Добивът на египетския плосък сорт достига 8 кг от 1 м2

Професионалисти:

• приятен вкус;
• атрактивна презентация;
• поддържане на качество и транспортируемост;
• устойчивост на болести, замръзване и суша;
• висока производителност;
• непретенциозност, може да се отглежда в различни региони.

Минуси:

• не е устойчив на cercospora;
• семената покълват дълго време;
• в някои случаи кълняемостта е ниска.

Как да засаждаме египетско плоско цвекло

Засяването на египетско плоско цвекло е възможно по два начина - чрез разсад или директно засаждане на семена в земята. В този случай засаждането може да се извърши както през пролетта, така и преди зимата. Времето зависи от метода на отглеждане, както и от климатичните характеристики на региона:

1. За разсад - от началото на март до средата на април, планиране на трансплантация в земята или в оранжерия месец след появата на издънки.
2. На открито - от края на април до средата на май, когато почвата се затопли до поне 6 градуса по Целзий.
3. Podzimny сеитба - от втората половина на октомври до началото на ноември. В този случай могат да се засяват само сухи семена от египетско плоско цвекло.

Метод на отглеждане на разсад

В отзивите за цвеклото египетските плоски летни жители често пишат, че семената не покълват добре. В повечето случаи това се дължи на некачествения подбор и подготовка на семената. Няколко дни преди кацането трябва да извършите следните действия:

1. Определете кълняемостта, като потопите семената в солен разтвор и изчакате 5 минути. Ако някои се появят, те биват отхвърлени.
2. Потопете семената на египетското цвекло плоски в топла вода и задръжте няколко часа, докато набъбнат напълно.
3. Поставете чашата в дъното на хладилника и задръжте една седмица.

След приключване на подготовката можете да започнете да засаждате. Трябва да ги отглеждате съгласно следните инструкции:

1. Те правят смес от тревна почва с черен торф, хумус и пясък (2: 1: 1: 1).
2. Поставени в кутии или контейнери.
3. Семената се засяват на дълбочина 1,5-2 см с интервал 3-4 см.
4. Полива се, покрива се със стъкло и се отглежда при температура 18-20 градуса.
5. Разсадът се появява за доста дълго време - след 15–20 дни, което е нормално. След това е по-добре температурата да се понижи до 15 градуса.

Разсадът може да се отглежда със или без гмуркане.

Кацане на открит терен

Засаждането на египетско плоско цвекло в открит терен се извършва по следната схема:

• дълбочина 2-3 см;
• бразди на разстояние 15–20 cm;
• разстоянието между съседните семена е 6–7 cm.

Изтъняването се извършва, след като разсадът порасне до 10 см. Ако има място, "допълнителни" разсад се прехвърлят на следващото легло.

Грижа за цвекло Египетски плосък

Грижата за този сорт цвекло е съвсем проста. Необходимо е да се осигури поливане - то трябва да бъде редовно, но не прекомерно.Водата се дава само в момента, когато повърхностният слой на почвата е изсъхнал. Няколко дни след всяко поливане се извършва разхлабване, ако е необходимо, плевене.

Египетското плоско цвекло реагира на торове. Първият (сложен минерал или азот) се добавя на етапа на разсад, след появата на втората двойка листа. В открито поле оплодете два пъти на етапа на формиране на кореноплодни култури с почивка от 2-3 седмици. За хранене се използва суперфосфат (40 g на 1 m²) и калиева сол (25-30 g на 1 m²).

За да получите добра реколта, цвеклото трябва да се подхранва два пъти на сезон.

Възможни болести и вредители

Сортът има добра устойчивост на повечето болести и вредители. Но египетското плоско цвекло в условия на неправилна грижа може да страда от заболявания като фомоза (фома гниене) и церкоспора. За профилактика е необходимо почвата да се вари (ако е подкиселена) и при първите симптоми да се третира с фунгицид:

• "Akanto Plus";
• "Риас" ";
• Бенорад;
• „Sphere Max“;
• Сокол;
• "Скалпел" и други.

Също така, египетското плоско цвекло може да бъде засегнато от мечки, бъгове, листни въшки, мухи и други вредители. Като превантивна мярка се препоръчва:

• спазвайте скоростта на поливане;
• разхлабете почвата;
• плевене;
• отстранете повредените части на върховете.

За лечение се използват народни средства (инфузия на тютюнев прах, отвара от върхове домати, картофи, инфузия на дървесна пепел) и инсектициди:

• "Medvetox";
• Biotlin;
• Aktara;
• "Конфидор";
• Инта-Вир и други.

Заключение

Египетското плоско цвекло е отдавна известен сорт, който е устойчив на неблагоприятни атмосферни условия, вредители и болести. Кореновите зеленчуци са вкусни, те са универсални зеленчуци. Използват се пресни, в различни ястия и зимни препарати.

Отзиви на градинари за цвекло Египетски плосък

Препоръчани записи

Торове за моркови и цвекло

Настолно цвекло Mulatka: описание на сорта, снимка, отглеждане, засаждане и грижи

Борш от цвекло: характеристики, описание на сорта, ползи и вреди

Цвеклото Детройт: описание на сорта, отглеждане

Ползи от червено цвекло за мъже

Върховете от цвекло: ползи и вреди

Възможно ли е да кърмите цвекло

Варено цвекло: ползи и вреди, калории

Диета с цвекло за отслабване