Съдържание
За да украсите перваза на прозореца, да направите дома си уютен, а вашите ястия пикантни, трябва да засадите декоративни чушки. Неговият предшественик е мексиканският пипер Capsicum annuum. Ако осигурите на растението оптимални условия, то ще дава плодове през цялата година. Има много разновидности на декоративни чушки, годни за консумация или не, и можете да прочетете повече за тях по-долу.
Класически червени ядливи чушки
Лютите декоративни чушки се предлагат в най-различни цветове, форми и размери. Когато избирате семена в магазина, трябва да обърнете внимание дали плодовете са годни за консумация.
Някои от сортовете, които са подходящи за консумация от човека, са изброени по-долу.
Малко чудо
Един от ранозреещите сортове. Растението дава красиви и годни за консумация плодове с леко удължена форма. Поради пикантността на тези чушки, те се използват като подправка или за консервиране заедно с други зеленчуци.
Храстът достига височина 50-80 см. Той има формата на купол. Плодовете променят цвета си, докато узреят: първо, от зелено, кожата придобива лилав оттенък, след това става жълто, става оранжево и накрая червено.
Медузи
Този сорт дава тънки, продълговати плодове. Те отначало растат бели, жълти или оранжеви и стават червени, когато узреят. Този декоративен пипер расте на дължина до 5 см. Има приятен вкус, лека пикантност. Плодовете ще се превърнат в пикантна подправка за домашни ястия.
Растението образува малък храст - само 20-25 см висок, широк 15 см. Заедно с тънки чушки, той наистина прилича на медуза с къси пипала.
Блещука
Това е разнообразие от декоративни чушки за отглеждане в домашни условия, първите плодове узряват 115-120 дни след поникването на семената. Носи ярко червени удължени чушки с тегло около 45 грама. Плодовете са относително големи за стайно растение, кожата е гладка. Чушките имат класически остър вкус. Растението произвежда не много голям, разклонен храст.
Аладин
Отнася се за сортовете с ултраранно узряване. У дома храстът достига до 35-40 см височина, когато е засаден на открито, той е малко по-голям - до 50 см. Сортът се отличава с обилно плододаване и за дълъг период. Плодовете първоначално растат зелени, докато узряват, кожата става жълтеникава или лилава, а когато узреят, червена.
Чушките имат продълговата конусовидна форма, приятен аромат и подчертана острота. Когато се отглеждат у дома, плодовете не са толкова горчиви, но като цяло това по никакъв начин не засяга плододаването.
Феникс
Средно ранен сорт, реколтата узрява в рамките на 95-108 дни. Ражда плодове с конична форма, дължината им е 3-4 см. С узряването им цветът се променя от зелен до жълтеникав, след това до червен. Този декоративен пипер е подходящ за консумация от човека.
Растението е силно декоративно. Образува храст с височина до 35 см, сферична форма. Често се отглежда у дома и се използва за дизайн. Бушът дава плодове дълго време. Чушките могат да се използват като подправка, консервиране или сушене.
Поздрав
Това многогодишно растение образува храст с височина 20 см, кръгла форма. Чушките растат под формата на конус с остър връх, кожата е гладка или леко оребрена.Плодовете имат остър вкус, използват се за директна консумация, като подправка или за консервиране. С узряването на чушката пикантният цвят се превръща от тъмно зелен в оранжев. Те имат силен аромат.
Този сорт често се засажда с дизайнерска цел. Бушът расте в правилната форма, не е необходимо да се подрязва. Теглото на плода е средно 6 g, стените са с дебелина 1 mm.
Експлозивен кехлибар
Растението образува храст с височина до 30 см. Чушките се отличават с подчертана острота, тъй като узряват, цветът им се променя от лилав до кремав, розов и алено. Дължината на плодовете е до 2,5 см, те узряват 115-120 дни след поникването на семената на пипера. Отличителна черта на това растение са листата с тъмно лилав цвят.
Звънец
Разнообразни ягодоплодни чушки, плодовете наподобяват форма камбана или миниатюрен скуош. Стените на пипера имат сладникав вкус, бялата сърцевина със семена е остра. Теглото на един плод достига 60-100 гр. От поникването до първата реколта преминават 150 дни. Растението се нуждае от прищипване. Клоните и листата са космат.
Носегей
Можем да кажем, че това е най-компактният декоративен пипер. Височината на храста е само 15 см, а 1 литров контейнер е достатъчен за отглеждането му у дома. Чушките са средно люти на вкус, с кръгла форма. Цветът им също се променя, докато узреят, преминавайки от зелен в жълтеникав, след това оранжев и накрая става червен.
Филиус Блу
Този сорт носи виолетово-син оттенък, който при узряване става червен. Храстът е компактен, висок само 20 см. Плододава през цялата година, реколтата е изобилна. За него са важни фактори като добро осветление, често поливане и плодородна почва. Тази горчива шушулка е идеална за подправяне на домашни ястия.
Коледна звезда
Този сорт образува средно голям храст с височина 30-35 см. Плодовете му са продълговати и растат до 7,5 см. Гвоздеят на това растение е, че чушките са разположени на храста на гроздове и наподобяват венчелистчетата на необичайно цвете на снимката. С узряването си те придобиват класически червен цвят.
Самото име на този сорт е взето от растение, разпространено в западните страни. Това е най-красивата Еуфорбия, която се нарича още Коледна звезда.
Булка
Отнася се за сортове със среден сезон с обилно и дългосрочно плододаване. Образува компактен храст с височина до 30 см. Плодовете първоначално имат мек кремообразен оттенък, след достигане на биологична зрялост придобиват яркочервен цвят. Пиперът е пикантен и ароматен, отлична подправка за домашни ястия. Използва се за консервиране и приготвяне на прах. Той расте целогодишно у дома, през лятото можете да изнесете растението на балкона.
Разноцветни декоративни чушки
Макар че люта чушка свързани главно с яркочервения цвят на снимката, има много декоративни сортове с плодове от други цветове. Ако искате да засадите растение с ядливи чушки с оригинални нюанси у дома, трябва да обърнете внимание на сортовете, изброени по-долу.
Ямайка
Този сорт може растат на перваза на прозореца в обикновена саксия за цветя. Има оригинален диамантено жълт плод. Една от годни за консумация люти чушки, докато пикантността пада главно върху бялата сърцевина, а стените могат да бъдат просто сладки.
Пиковата дама
Вечнозелено растение с компактен храст. Засенчва добре. Височината на храста е около 25 см, кръгла форма. Дава плод лилаво... Чушките са вкусни, пикантни и ароматни, идеални като подправка, използвани и за консервиране.
Неядливи декоративни сортове
Всъщност не всеки декоративен пипер може да се яде. Има редица сортове, чиито плодове са негодни за консумация, но те радват окото и създават уютна атмосфера в стаята.
Клоун
Растението образува малък храст с височина до 35 см.Ражда плодове с кръгла или леко удължена форма, цветът им може да бъде жълт, оранжев или червен. Чушките остават на храста 2-3 месеца. Най-обилното плододаване се наблюдава при яркото слънце.
Златен пръст
Сорт с негодни за консумация, но много красиви плодове. Те растат под формата на жълти шушулки с дължина около 5 см. Самият храст е малък, висок 25 см. Растението е светлолюбиво, дава плодове обилно на перваза на прозореца от слънчевата страна. Можете да посеете семената на този декоративен пипер във всяка плодородна почва.
Заключение
За да отглеждате един от горните сортове у дома, трябва да следвате няколко прости правила. Ще трябва да поддържате температурен режим от около 25 градуса, да поставите растението на слънчев перваз и редовно да проветрявате помещението, за да осигурите притока на чист въздух.
