Съдържание
Зимният чесън Грибовски е изпитан във времето сорт, който е много популярен както сред градинарите любители, така и сред собствениците на индустриални ферми. Поради отличния си вкус, лекотата на отглеждане и имунитета срещу много болести, търсенето на чесън Грибовски не само не спада, но и непрекъснато нараства.
История на развъждане
Чесънът от сорта Грибовски включва няколко сорта, които са сходни по морфологични характеристики и се различават по време на узряване, вкус и качество на съхранение:
- Грибовски юбилей;
- Грибовски 60;
- Грибовски 80.
Сортът Грибовски Юбилейни е отгледан от съветски животновъди от Всеруския изследователски институт по селекция и семепроизводство на зеленчукови култури в началото на 70-те години на миналия век. Включен в Държавния регистър на Руската федерация през 1976 г., създателят е Федералният научен център по отглеждане на зеленчуци. При избора на чесън Грибовски учените се фокусираха върху гъвкавостта на употреба, устойчивостта на замръзване и високия имунитет. Културата на сорта се препоръчва за отглеждане в цяла Русия.
Описание на чесън Грибовски
Чесънът Грибовски принадлежи към средно сезонните изстреляни зимни сортове. Вегетационният период от приятелски издънки до пожълтяване на листата е 80-125 дни. Наземната част на растението е оформена от 10-12 листа с ширина 2,5 см и дължина 15-20 см. Листните плочи са боядисани в матово зелен цвят, на повърхността има умерено изразен восъчен цвят. В разгара на летния сезон, чесънът Грибовски изхвърля дълги стрели, достигащи 1-1,5 м височина. На върховете на стрелките се образуват гъсти зелени чадъри, в които впоследствие узряват луковиците.
Луковицата чесън от сорта Грибовски има закръглено-плоска форма с характерен наклон нагоре. Зъбчетата са покрити с 4-6 сухи люлякови люспи с по-тъмни лилави вени. В една глава чесън има 5-12 дори широки скилидки с проста структура, всяка покрита с тънка жълтеникава обвивка. Съдържанието на сухо вещество в пулпата е около 40%. Плодовете на сорта се отличават с богат остър вкус и остър устойчив аромат.
Сортови характеристики
Чесънът Грибовски има следните сортови характеристики:
- зимната издръжливост и устойчивостта на суша са добри;
- периодът на зреене е среден (83-122 дни според описанието в Държавния регистър);
- поддържането на качеството е добро, за Грибовски юбилей е средно;
- целта е универсална;
- добив - до 1,25 кг на 1 м²;
- устойчивостта към болести е висока;
- сортът толерира внезапни промени в температурата;
- нарастваща география - цяла Русия.
Добив
Времето за узряване на чесъна Грибовски зависи от климатичните условия на региона и сорта:
- Грибовски 60 - най-ранният (вегетационен период - 87-98 дни);
- Gribovsky 80 - средно узрява около 100 дни;
- Грибовски юбилей - средно късно (реколтата узрява за 100-105 дни и повече).
Според отзивите на летни жители за зимния чесън Gribovsky, теглото на средната глава варира от 22-44 g, но някои градинари са успели да отглеждат екземпляри, достигащи тегло от 100 g. При добри грижи от 1 m², повече от 1,5 кг грибовски чесън могат да бъдат събрани. Доходността е пряко повлияна от фактори като:
- спазване на сеитбооборота;
- избор на подходящо място;
- слизане по схемата;
- навременно хранене и поливане;
- добър посадъчен материал.
устойчивост
Чесънът Грибовски има добра устойчивост на топлина и замръзване. Сортът перфектно се адаптира към различни климатични условия, което му позволява да отглежда култури във всички региони на Руската федерация. Тя перфектно толерира резки температурни скокове, нестабилни метеорологични условия. Този сорт чесън има висок имунитет към заболявания както от бактериален, така и от гъбичен произход.
Предимства и недостатъци
Всеки сорт има свои положителни и отрицателни качества. Плюсовете включват:
- устойчивост на замръзване;
- устойчивост на суша;
- гъвкавост на употреба;
- имунитет към болести;
- добра адаптация към метеорологичните условия;
- високо или средно качество на съхранение;
- подчертан остър вкус.
Недостатъкът на чесъна Грибовски е тенденцията да пуска стрели, но това е характерна черта на много зимни сортове.
Засаждане и напускане
Сортовете чесън Gribovsky се засаждат през есента около месец преди настъпването на слана. В централна Русия и по-специално в Московска област - това е края на септември - началото на октомври. Времето за засаждане може да варира в зависимост от региона на отглеждане. Засаждането твърде рано може да доведе до ненавременно поникване на карамфила; късното засаждане заплашва с лошо вкореняване и замръзване.
Мястото за засаждане на чесън трябва да е на добре осветено, слънчево място. Не се препоръчва да се засажда култура в низина, където топящата се вода се натрупва през пролетта; близкото появяване на подпочвени води също е неприемливо. Сортът ще покаже пълния си потенциал върху хлабави хранителни почви (пясъчни глинести, глинести), отглеждането в тежка глинеста почва няма да донесе богата реколта.
Изгнилият тор или компост се разпръскват върху чесновите лехи в размер на 5 кг на 1 м². Земята се изкопава внимателно и дълбоко и се оставя да се утаи за 2 седмици.
За засаждане се избират дори здрави зъби със среден или голям размер. За профилактика на гъбични заболявания посадъчният материал се накисва в разтвор на фунгицид или калиев перманганат. Зъбичките се поставят в браздите с острия връх нагоре, без да се натискат в почвата, тъй като това може да забави растежа на корените. Дълбочина на засаждане - 2-5 см, разстояние между редовете - 30 см, между луковиците - 10 см. В пътеките може да се постави слой мулч (сено, слама) - това ще предотврати бързо изпаряване на влагата и изсъхване на горния слой на почвата, а също така ще ограничи растежа на плевелите ...
Бобовите растения, краставиците и зелето се считат за най-добрите предшественици на чесъна.
По-нататъшните грижи за чесъна на Грибовски се свеждат до поливане, торене, разрохкване на почвата и плевене. При сухо време, при липса на валежи, чесънът трябва да се полива веднъж седмично. След поливане почвата се разхлабва и плеви.
Добивът на сорта Грибовски ще се увеличи, ако през пролетта насажденията се подхранват с пилешки тор и торове с високо съдържание на азот и фосфор. За първи път лехите се наторяват след топене на снега, след това в началото и средата на април.
През юни стрелите на чесъна Грибовски трябва да бъдат премахнати, когато достигнат дължина от 10-15 см. Ако това не бъде направено, силата на растението ще бъде изразходвана за цъфтежа, а не за образуването на луковица. Остават само няколко стрели за сеитба през следващата година.
3 седмици преди планираната дата на прибиране на реколтата, чесънът се спира от поливане и хранене. През това време главите ще придобият богат вкус и аромат и няма да бъдат воднисти. Чесънът се изважда при сухо време, суши се на сенчесто, добре проветриво място, почиства се и се сортира. Най-добре е да съхранявате чесъна на тъмно, хладно и сухо място.
Болести и вредители
В много редки случаи, ако не се спазват правилата на селскостопанската технология, сортът може да зарази такива заболявания като:
- фузариум;
- бактериоза;
- гниене на врата;
- бяло гниене;
- зелена плесен;
- мухъл;
- ръжда.
За да избегнете възможни проблеми, свързани с тези заболявания, трябва да изберете здравословен посадъчен материал, да премахнете плевелите и да разрохкате почвата навреме и да не злоупотребявате с често поливане.
Сорт чесън Грибовски може да бъде атакуван от лукови молци и чеснови нематоди. За да се предотвратят тези вредители, е необходимо да се придържате към правилата за сеитбообръщение, да изгорите върховете след прибиране на реколтата, внимателно да изкопаете почвата през пролетта и есента.
Заключение
Грибовски зимен чесън ще бъде оценен от пикантните любители. Дори начинаещ градинар няма да се притеснява да го отглежда. С минимални усилия можете да получите прилична реколта и да осигурите на цялото семейство здравословен витаминен продукт за цялата зима.
