Съдържание
Московският регион е гъбен регион. Медените гъби в района на Москва се считат за често срещан вид и радват гъбарите почти през цялата година. Простите знаци ще ви помогнат да определите началото на сезона на гъбите за медоносните плодове.
Има ли гъби в района на Москва
В Московска област има много места за гъби, където се срещат колонии от медоносните плесени. Важно е да знаете посоките, в които трябва да тръгнете след тях, времето на плододаването им. Те растат на едни и същи места всяка година.
Сортове медени плодове в Московска област
В региона на Москва има годни за консумация и негодни за консумация сортове. На снимката по-долу гъби, които могат да бъдат намерени в Московска област през 2021 година.
Как изглеждат медените гъби в Московска област
В Московска област се срещат същите видове, както и в други региони на Русия. Цветът на шапките и пулпата на гъбите зависи от вида дървета, на които те растат в региона на Москва, вида на местната почва и метеорологичните условия.
Гъба край Москва е гъба с изпъкнала капачка, тънко гъвкаво стъбло, чести светли плочи, високи 10-15 см. Цветът варира от жълтеникав до кафеникав. С възрастта капачката придобива плоска форма, светлото петно в центъра става по-слабо изразено, плочите потъмняват.
Видове ядливи медоносни плодове в Московска област със снимка
В столичния район растат няколко годни за консумация видове, които се появяват по различно време на годината.
Между тях:
- лято;
- есен;
- поляна;
- зимата.
Лятото расте на големи плътни групи. Той се установява върху повредени и разлагащи се дървета, предпочита широколистни дървета. Другите му имена: говорушка, варов мед. Капачката му достига 3-5 см в диаметър, при млада гъба е изпъкнала, при стара е плоска. Цветът е кафеникав или меденожълт, в центъра е по-светъл, по краищата е по-тъмен. Има тънка, водниста, бледа каша с приятен дървесен аромат.
Есента е истинска, класическа медена гъба. Най-често се среща в Московска област. Расте в големи колонии по пънове и живи дървета във влажни гори. Рядко се среща сам. Диаметърът на капачката е от 3 до 10 см, цветът е меденокафяв, кафеникав, червено-кафяв, по-тъмен в центъра. Пулпът е белезникав, плътен с приятна миризма.
Lugovoy (ливада, не дърво) се отличава с малкия си размер, гладка кремава шапка с неравни ръбове, която е по-тъмна в центъра. Диаметърът на капачката е 2-5 см. Месото е белезникаво или бледожълто, тънко, с мирис на горчиви бадеми. Той се установява в тревата на открити пространства: пасища, ливади, горски поляни, крайпътни пътища, в градини, дерета, в края на полетата. Расте в много плътни арки или редове.
Зимната медена роса се нарича кадифено крака фламмулина. Среща се само върху разлагащи се, болни, паднали или стари дървета, счупени клонки и клони, изгнили пънове.В младите гори и добре поддържаните горски паркови зони той не расте. Той се среща по ръбовете на горите, в градините, покрай потоци. Фламулинът расте в гъсти колонии. Капачката е жълтеникава, меденожълта или оранжево-кафеникава на цвят с по-светли ръбове. При млад екземпляр е изпъкнал, при стар екземпляр е плосък. Пулпата е светложълта или белезникава, тънка, приятно миришеща. Друго често срещано име е зимната гъба.
Отровни гъби в предградията
В района на Москва растат фалшиви видове, които са класифицирани като негодни за консумация или отровни.
Доста често в горите край Москва се среща отровна сярно-жълта медена гъба. Можете да го различите по такива характеристики като:
- Гладък крак без люспи, отсъствие на пола (на крака може да присъства незабележим кожест пръстен или негови фрагменти).
- Ярко жълта капачка с гладка повърхност.
- Зеленикави, жълти или маслинено-черни плочи.
- Неприятна миризма на пръст или плесен.
Друг вид е тухлено-червената фалшива пяна. Отличава се с гладка червено-кафява или жълто-кафява капачка с оранжево-жълти, жълтеникави или белезникави ръбове; сивкави, жълтеникаво-сиви или маслинено-сиви плочи; ярко жълто отгоре и кафеникаво-червено под крака; жълто-кафява или мръсно жълта плът без изразена миризма. В някои източници тя е класифицирана като негодна за консумация и дори токсична, в други е класифицирана като годна за консумация гъба.
Медената гъба може да бъде объркана с изключително отровна галерия, граничеща с горите, намираща се в горите на Московския регион. Съдържа същите смъртоносни токсини като бледата гъба. Коварността му се крие и във факта, че един-единствен екземпляр може да расте точно в колонията на говорещите и поради небрежност може да бъде взет заедно с тях. Основната му разлика от ядливата е липсата на люспи на крака и капачката. Галерината има фиброзно влакнесто стъбло с бял цвят, което лесно се изтрива. Друга разлика е цветът на капачката: при гъбата зонирането е ясно видимо (по-тъмен център, след това бледо пръстенче и тъмен ръб по ръба), при отровна гъба цветът му е равномерен по цялата повърхност.
Colibia вретеноногата изглежда като flammulina кадифено крака. Счита се за негодни за консумация и леко отровни и причинява леко отравяне.
Къде да събираме медени гъби в Московска област през 2021 година
Медните гъби в района на Москва се срещат в повечето гъбни места. Традиционно най-продуктивни са западните и южните части на Московска област.
Летните гъби отидоха в Московска област през 2021 г., сега в Беларус, Киев, Курск, Казан.
Основните места за събиране не са твърде близо до столицата; берачите на гъби трябва да отделят много време, за да ги намерят.
Къде се събират медени гъби край Воронеж
В района на Воронеж летни и есенни видове се срещат в смесени и широколистни гори. Те растат на пънове, мъртва дървесина и останки от дървета. Ливадите могат да бъдат намерени точно извън града на ливади с ниска трева, в близост до реки и други водни басейни.
Жителите на Воронеж отиват да ги събират в смесените и борови гори на Семилукския регион (в Малая Покровка, Орлов Лог, Федоровка).
Популярно място е районът на гара Сомово. За ливадите отиват на север, за летните и есенните - на изток.
Много поляни се срещат в района Рамонски близо до селата Медовка и Ямное. Хората отиват в Новая Усман, за да събират горски видове.
В регион Воронеж има горски и защитени територии, където гъбите се намират в голям брой и им е позволено да се събират. Това са горското стопанство Сомовское и Семилукское, резерват Хоперски, резерват Каменная степ и други.
Къде да отидем за медени гъби край Москва
За летни гъби те отиват в посока Казан до станция Гжел. Есен отидете да вземете до гара Шевлягино. Много от тях се срещат в горите от двете страни на железния път в близост до гара Кузяево.
Те се намират в много посоки: Киев, Ленинград, Белоруски, Савеловски, Рязан, Ярославски.
В какви гори растат медоносните плодове в Московска област
Обичат да се заселват в смесени гори, брезови горички, тъмни смърчови и гъсти борови гори, горски насаждения.
Където в Московска област има много медени пчелни плодове
Смята се, че повечето от тях са в посока Киев, особено през есента.
Друго царство на медоносните агарици е в посока Ленинград по маршрута: Фирсановка, Назарево, Елино, Поярково.
Кога ще отидат медените гъби в региона на Москва
Появата на медоносните плодове в горите зависи не само от календарните дати, но и от метеорологичните условия. Те ще отидат по различно време след дъждовно и след сухо лято. Обикновено в сухите години те са по-малко и при висока влажност те бързо растат.
Лятото и ливадите се появиха през юни. Очаква се втората вълна медени агарици да отиде в Московска област.
Есенните гъби ще отидат в Московска област през септември 2021 г. или в края на август.
Зимата ще се появи през първата половина на есента.
Кога можете да събирате медени гъби в Московска област през 2021 година
Можете да ги събирате в региона на Москва целогодишно. В началото на лятото се появява лятото, в края на лятото - есента, през есента ще има зима, която може да се бере през есента, зимата и пролетта.
Когато пролетните и летните гъби се появяват в Московска област
Условно годна за консумация гъба с ниска вкусови качества се нарича пролетна гъба - дъбообразна колибия (дърволюбива). Не се търси сред берачите на гъби поради тънката си пулпа и липсата на вкус. Появява се в горите през май и може да дава плодове до късна есен. Особено много от тях попадат в началото и средата на лятото. В региона на Москва този вид е рядък.
Лятото, включително ливадата, дава плодове от юни. Такива медени гъби се събират в Московска област до октомври.
Кога да се събират есенни гъби в Московска област през 2021 година
Есенните започват да се появяват в края на август, плододават активно през септември. Сезонът им приключва през ноември. Те се появяват на слоеве, обикновено два или три, всеки с продължителност 2-3 седмици.
Когато зимните гъби растат в региона на Москва
Зимните гъби ще отидат в Московска област през 2021 г. през октомври. Те могат да се събират през цялата зима. Те не се страхуват от студено време, растежът спира в студено време. Когато температурата се повиши над нулата, тя отново започва да се покачва. Най-активното време за събиране е късна есен и ранна пролет.
Правила за събиране
Основната задача при събирането на медена агарика не е да се повреди мицелът. Те не могат да бъдат извадени от земята, това може да доведе до смърт. Те трябва да бъдат внимателно изрязани с нож или усукани. Вторият метод е за предпочитане, тъй като първият може да получи инфекция в разреза. Когато отвивате, трябва да завъртите гъбата около оста, докато тя се отдели свободно. Получената дупка трябва да бъде поръсена със земя и леко стъпкана надолу.
При събирането трябва да се спазват следните правила:
- За по-добро търсене използвайте пръчка с дължина около 1 м.
- Нарежете само добре познати видове. Ако се съмнявате, не приемайте.
- Препоръчително е да се даде предпочитание на млади, но зрели екземпляри. По-добре е да не докосвате много малките: те трябва да бъдат оставени на други берачи на гъби, които ще дойдат на следващия ден.
- След като сте открили малко натрупване на медоносни плодове, не трябва да напускате това място веднага: може би все още има колонии наблизо.
- Най-добре е да не използвате кофа за прибиране на реколтата. За тих лов се нуждаете от кошница клонки, за да могат гъбите да дишат. Препоръчително е да ги сгънете с капачките нагоре.
- Преди да поставите находката в кошницата, трябва да я изчистите от пръст и листа.
- Не се препоръчва да се берат гъби в близост до пътища.
Как да разберете дали гъбите са се появили в Московска област
Медените гъби ще отидат в Московска област през 2021 г., когато настъпи топло и дъждовно време. Оптимални метеорологични условия за растежа им:
- температура: 10-12 ° C за есента, 23 ° C за лятото;
- влажност на въздуха - 80%.
След дъжд те ще отидат средно след 1-7 дни.
Заключение
Медените гъби в района на Москва са един от любимите видове гъбари. За да съберете големи реколти, трябва да знаете календара на гъбите, който ви помага да разберете кога ще отидат и къде да отидат на лов.