Съдържание
Фалшивата сатанинска гъба - действителното име на Rubroboletuslegaliae, принадлежи към рода Боровик, семейство Болетови.
Там, където расте фалшивата сатанинска гъба
През последните няколко години фалшивата сатанинска гъба се среща все по-често в горите, което е свързано със затоплящ се климат. Периодът на плододаване пада през юли и продължава до средата на септември. Плодовите тела предпочитат да растат във варовикови почви. Фалшивата сатанинска гъба се среща по-често единично или на малки групи.
Можете да срещнете този сорт в широколистни гъсталаци. Расте в дъбови, букови или габърови гори. Често може да се види до кестен, липа, леска. Обича светлите и топли места.
Как изглежда фалшива сатанинска гъба?
Главата на фалшивата сатанинска гъба достига диаметър 10 см. Формата наподобява възглавница с изпъкнал или остър ръб. Повърхността на горната част е светлокафява, напомняща на нюанс на кафе с мляко. С течение на времето цветът се променя, цветът на капачката става кафеникаво-розов. Най-горният слой е гладък, сух, с леко томентозно покритие. При възрастни повърхността е гола.
Кракът има цилиндрична форма, изтъняваща се към основата. Расте от 4 до 8 см височина. Ширината на долната част е 2-6 см. Отдолу цветът на крака е кафяв, останалата част е жълта. Забелязва се тънка лилаво-червена мрежа.
Структурата на фалшивата сатанинска гъба е деликатна. Пулпата е бледожълта. В контекста той става син. Излъчва неприятна кисела миризма. Тръбният слой е оцветен в сиво-жълт цвят; когато узрее, той се променя до жълто-зелен оттенък.
Младите екземпляри имат малки жълти пори, които се увеличават с възрастта. Те стават червени. Споровият прах е светло зелен.
Добре ли е да ядем фалшива сатанинска гъба
В Русия и редица други държави фалшивата сатанинска гъба принадлежи към отровните видове. Неподходящ за консумация от човека.
По време на химичния анализ на пулпата беше възможно да се изолират токсични елементи: мускарин (в малко количество), бозатинов гликопротеин. Последното вещество провокира тромбоза, застой на чернодробна кръв в резултат на блокиране на протеиновия синтез.
Някои берачи на гъби са убедени, че известността и името на фалшивата сатанинска гъба идва от факта, че хората са опитвали пулпата сурова. Това действие причинява остра коремна болка, замаяност, слабост, повръщане, стомашно-чревни разстройства. Тези симптоми на отравяне отшумяват сами след 6 часа, без да причиняват сериозни усложнения. Следователно гъбата е класифицирана като условно годна за консумация.
Подобни видове
За да не поставяте отровни или негодни за консумация горски „обитатели“ в кошницата, трябва да обърнете внимание на външни признаци. Препоръчва се внимателно да се прегледа реколтата при пристигане.
Боровик ле Гал
Отровен представител на рода le Gal, кръстен на известния микробиолог. Капачката на гъбите е оранжево-розова на цвят. В младо състояние горната част е изпъкнала, след няколко дни става плоска. Повърхността е гладка и равномерна. Диаметърът на капачката е 5-10 см. Височината на крака е 7-15 см. Долната част е доста дебела, размерът в участъка е 2-5 см.Сянката на крака е идентична с капачката.
Boletus le Gal расте главно в Европа. Те са рядкост в Русия. Предпочитат широколистни гори, алкални почви. Оформете микоза с дъб, бук. Появяват се през лятото или началото на есента.
Сатанинска гъба
Този сорт се счита за отровен. Максималният размер на капачката е 20 см в диаметър. Цветът е охра-бял или сив. Формата е полусферична. Най-горният слой е сух. Пулпът е месест. Кракът расте нагоре с 10 см. Дебелината е 3-5 см. Цветът на долната част на сатанинската гъба е жълт с червеникава мрежа.
Миризмата, излъчвана от стария образец, е неприятна, остра. Често се среща в широколистни гъсталаци. Предпочита да се заселва в дъбови насаждения, върху варовикови почви. Може да създаде микоза с всякакъв вид дърво. Разпространен в Европа, Близкия изток, Русия. Период на плододаване юни-септември.
Порцини
Ядлив и вкусен горски обитател. Прилича на обикновена цев, но може да се промени по време на процеса на растеж. Височина на крака 25 см, дебелина 10 см. Месеста шапка. Диаметър 25-30 см. Повърхността е набръчкана. Ако гъбите растат в суха среда, горният филм ще бъде сух, при мокри условия ще бъде лепкав. Цветът на горната част е кафяв, светлокафяв, бял. Колкото по-стар е образецът, толкова по-тъмен е цветът на капачката.
Заключение
Фалшивата сатанинска гъба е отровна и малко проучена. Затова трябва да се обърне специално внимание на „тихия лов“. Дори познати сортове си струва да се проучат внимателно. Използването на образци, принадлежащи към категорията, годни за консумация, няма да доведе до смърт, но ще създаде проблеми.
