Съдържание
В края на лятото и началото на есента хората започват активно да събират гъби, които растат в горските райони. Всички берат русула, лисички, гъби и гъби по навик. Но някои по пътя срещат невзрачни екземпляри, които се наричат зелени хипомици.
Как изглежда hypomyces green?
Този тип микопаразит се нарича жълто-зелена пекиела или хипомицес. Принадлежи към неядлива категория. Най-често паразитира русула и гъби. Те започват да се появяват в средата на юни и продължават дейността си до края на септември.
Той има няколко отличителни черти. Паразитът се появява предимно върху плочите на гъбата гостоприемник. Постепенно го покрива, което води до намаляване. Засегнатата въздушна част е напълно проникната от мицела на паразита. Ако изрежете плодовото тяло, тогава вътре можете да намерите заоблени бели кухини.
Размерът на плодното тяло не надвишава 0,3 мм. Характеризира се с лека миризма на гъби. Паразитът има сферично тяло с тъп връх. Повърхността му е гладка. Отвън плодовете са покрити с цвят на жълт или тъмно маслинен цвят. Белият мицел на паразита засяга напълно гостоприемника. С течение на времето плодът става жилав.
Hypomyces започва да се появява още в средата на юни, веднага щом се образуват първите въздушни части на плодното тяло.
Отначало е с бледожълт или зелен цвят. Непознатите хора няма да забележат значителни промени.
Къде расте зеленият хипомицес
Микопаразитът се разпространява почти навсякъде, където растат манатарки, гъби или русула. Често може да се намери в горите на Урал или Сибир. Често се среща не само в Русия, но и в Казахстан. Забележителното е, че хипомицесът не може да се види веднага. Ако то едва започва да се развива, плодното тяло ще има обичайната форма и цвят.
Възможно ли е да се яде зелен хипомицес
Ядливостта на засегнатите плодове е противоречива. Някои твърдят, че хипомицес може да се яде. Едва след заразяване от паразита, гъбата придобива вкуса на морски дарове.
Други казват, че яденето на засегнатите плодни тела е невъзможно. Те губят презентацията си и могат да навредят на тялото.
Най-често микопаразитът се крие под капачката, докато промените не винаги се виждат при изрязване
Ако плодовото тяло е силно засегнато, тогава вътре можете да наблюдавате заоблени кухини с белезникав или кафеникав оттенък.
Отравяне от този паразитен вид не е регистрирано. Но ако готвите гъбата неправилно, това може да доведе до неприятни симптоми.
Този процес е придружен от:
- спазми в корема;
- гадене;
- позив за повръщане;
- диария.
Първите признаци на отравяне могат да се появят в рамките на 6-7 часа след ядене на заразена русула. А интензивността им ще зависи от това колко продукт е изяден.
Ето защо, ако берачът на гъби открие зелени плодове в гората, по-добре е да не ги събирате, за да не рискувате здравето си.
Заключение
Hypomyces green се счита за често срещан вид гъби.Все още няма еднозначна информация за неговата ядливост. Зеленият паразит заразява такива добре познати видове като русула, шафрана шапка от мляко и манатарки. Някои хора вярват, че не вреди на човешкото тяло, докато има необичаен вкус на задгранични деликатеси, но плашещ вид. Случаи на отравяне със заразени русули или гъби не са установени.
