Съдържание
Тинтявовото бяло прасе има няколко синонимични наименования: горчиво бяло прасе, тинтява leukopaxillus. Преди това беше използвано различно наименование на гъбата - Leucopaxillus amarus.
Къде расте тинтява бяло прасе
Гъбата не е широко разпространена навсякъде: освен в Русия, тя расте в малки количества в Западна Европа и Северна Америка. Основното местообитание са широколистните насаждения, богати на варовита почва.
Най-често се среща в стари смърчови гори и други иглолистни насаждения, където образува "вещици кръгове"
Гъбата може да расте както на групи, така и поотделно. Основният период на плододаване продължава от последната седмица на юни до началото на септември.
Как изглежда тинтява бяло прасе?
Капачката в плодните тела е с диаметър от 4 до 12 см. При някои екземпляри този показател е 20 см. При младите екземпляри капачката е полусферична; с узряването си се изправя: става изпъкнала или плоско-изпъкнала. В някои плодни тела тя е плоско разпространена, с вдлъбнатина в центъра.
Цветът се променя в зависимост от зрелостта на гъбата: младите екземпляри са червеникавокафяви, с потъмняване в средата.
В края на периода на плододаване шапката става бледа, придобивайки оранжево-жълт или бял оттенък.
Някои от екземплярите са напукани, краищата им са леко извити
Плочите са тесни, низходяща форма, често разположени. Те са бели или кремави на цвят. Някои екземпляри имат жълтеникави остриета с червеникавокафяви петна или ивици.
Кракът достига 4,5 см дължина, равномерно, но с удебелена основа, бял цвят с люспи по повърхността
Пулпът на левкопаксилус е жълтеникаво-бял на цвят, има остър прахообразен аромат. Вкусът му е много горчив.
Близнакът на тинтявото бяло прасе е люспест ред. Гъбата е месеста, плътта й е бяла и плътна, има брашнеста миризма. Шапката в реда е с диаметър от 4 до 8 см, заоблена или камбана със сгънати ръбове. Тя има матова повърхност с люспи, червеникаво-кафяв цвят с червеникав център. Кракът е цилиндричен, леко извит.
Гребните люспести растат в смесени гори или в иглолистни насаждения, отдавайки предпочитание на боровете
Близнакът е годен за консумация, в някои източници е посочен като условно годен за консумация или негоден за консумация. Несъответствието на информацията е свързано с липсата на познания за вида.
Има външна прилика с тинтява от бяло прасе, а редът е бяло-кафяв. Тя има полусферична или изпъкнала изпъната капачка с влакнеста кожа, която с времето се напуква и създава вид на люспи. Цвят от кафяв с докосване на кестен до кафеникав. Има по-леки екземпляри. Плочите са чести, бели, осеяни с червеникаво-кафяв оттенък.
Кракът на младите представители е бял, но с узряването на плодовите тела той променя цвета си на кафяв
Гъбата е условно годна за консумация; изисква употреба и кипене преди употреба. В чуждестранни източници той принадлежи към категорията на негодни за консумация.
За разлика от тинтявото бяло прасе, при двойното месото под кожата има червеникаво-кафяв оттенък, не горчив на вкус.
Възможно ли е да се яде тинтява бяло прасе
Плодовите тела са класифицирани като негодни за консумация, но не отровни. Не се ядат поради вкуса им: пулпата е много горчива.
Заключение
Тинтявата бяло прасе е красива, голяма, но негодна за консумация гъба. Расте в иглолистни насаждения. Периодът на плододаване е от юли до септември.
