Рецепти за салата от авокадо с риба тон

Салата от авокадо и риба тон за празнична вечеря с приятели и семейството. Здравословни съставки, богати на протеини и мазнини. Комбинация от лекота и ситост.

Рецепта за салата от авокадо и консерви от риба тон

Представител на съвременната американска закуска е популярна рецепта за салата с консерви от риба тон, череша и авокадо. За готвене ще ви трябва:

• голямо авокадо - 1 бр .;
• листа от маруля - 5-6 бр .;
• яйца - 3 бр .;
• риба тон - 250 г;
• череша - 4 бр .;
• лимонов сок - 2 ч.л.

Яйцата се варят 7-8 минути след кипене. Извадете, прехвърлете в студена вода. Листата се накисват в подсолена вода за няколко минути, изтръскват излишната течност и се разкъсват на произволни парчета. Те получават рибата тон, нарязват я, отърват се от възможните кости.

Плодовете се белят с помощта на гърба на лъжица. Извадете костта, нарежете я на филийки. Черешата се нарязва на 4 парчета. Яйцата се белят, нарязват се на 4 филийки. Храната се поставя в чиния, резени домати и яйца се поставят последни. Поръсете със сок.

Салата от риба тон с авокадо и яйце

Нискокалорична, високо протеинова рецепта за по-слаби. Консерви от риба тон и авокадо от яйца се смесва с аромат на кисело мляко, като същевременно поддържа ползите за здравето. Съставки за готвене:

• риба тон - 180-200 г;
• авокадо - 1 бр .;
• яйца - 3 бр .;
• листа от маруля - 3-4 листа;
• кисело мляко - 1 бр.

По-добре е да използвате ферментирал млечен продукт с ниско съдържание на мазнини без чужди добавки. За по-голяма полза изберете опцията с високо съдържание на протеин. Яйцата се варят до омекване, поставят се в студена вода. Това ще ви помогне лесно да се отървете от черупката.

Приготвените плодове се нарязват на филийки. Яйцата се счукват до същата форма. Измитите листа се разстилат върху широк съд, отгоре се изсипва малко кисело мляко на тънки ивици. Следва слой авокадо, след това риба и яйца. Отгоре се изсипва дресинг.

Салата от риба тон и авокадо с краставица

Оригинална презентация, ярки цветове и изискан вкус. Рецептата за салата с консерви от риба тон и прясно авокадо изглежда страхотно на празнична трапеза, пикник, бюфет маса. Трябва да подготвите:

• риба тон (в собствен сок) - 200 г;
• авокадо - 1 голямо;
• краставици - 1-2 бр .;
• лимонов сок - 4 ч.л .;
• масло на вкус;
• сол, черен пипер - на вкус.

Плодът се разрязва наполовина. Отлепете внимателно кората с гърба на лъжица, така че да остане непокътната. За да улесните процедурата, можете да адаптирате лъжица с остри ръбове, като за сладолед. Пулпът се нарязва на кубчета, като белените краставици.

Сместа се залива със сок. Те изместват рибите, отърват се от излишната течност. Костите се отстраняват, ако е необходимо. Накълцайте, добавете към сместа. Изсипете подправки, олио, разбъркайте добре. Поставете салата в половината от кората на плодовете.

Салата от авокадо с риба тон и домати

Изискано ястие с оригинална презентация. За готвене се закупуват следните съставки:

• консервиран тон - 1 бр .;
• авокадо - 1 голямо;
• голям домат - 1-2 бр .;
• чесън - 2 скилидки;
• рукола - 1 връзка;
• лимонов сок - 2-3 ч.л .;
• масло - 1 супена лъжица. л.;
• подправки на вкус.

Плодът се приготвя (отлепете и отстранете костилката). Пулпата се омесва с вилица или в блендер. Добавя се лимонов сок, за да не загуби апетитния си цвят. Поръсете със зехтин, поръсете с накълцан чесън, подправки. Разбъркайте внимателно до гладка смес.

Доматът се измива, избърсва се на сухо. Потопете във вряща вода за 2 минути. Охладете и обелете. Накълцани със зарове. Отделеният сок не се добавя. Пръстените за салата се поставят върху съдовете и се полагат на слоеве: авокадо, домат, риба. Извадете пръстена и украсете с клончета рукола.

Салата от авокадо, риба тон и сирене фета

Създадени за салати, рибните консерви се съчетават добре с плодове, зеленчуци и сирене. Приготви се:

• риба тон (консервирана храна) - 1 кутия;
• авокадо - 1 голямо;
• рукола - 1 връзка;
• зрял домат - 2 средни;
• краставица - 2-3 бр .;
• сирене фета - 70гр.

Плодовете се обелват, нарязват на кубчета, поставят се в купа за салата. Зеленчуците се нарязват на ивици, подредени съответно на слоеве. Сиренето се нарязва на кубчета, рибата се нарязва. Руколата се разкъсва на произволни парчета или се оставя на клонки.

Салатата се разбърква преди пристигането на гостите и се разпределя в порционни купички за салата. Използвайте олио на вкус като дресинг.

Салата от авокадо, риба тон и чушка

Жива опция в гръцки стил, поднесена на голямо блюдо. Използвайте адигейска сол като подправка. Използвайте продукти при готвене:

• голямо авокадо - 1 бр .;
• домат - 1 бр .;
• звънец - 1 бр .;
• сирене фета - 1 опаковка;
• риба тон в собствен сок - 1 бр .;
• листа от маруля - 2 бр.

Доматът се измива, нарязва се с остър нож на големи кубчета. Сиренето Фета се изважда от опаковката, нарязва се на същата форма. Авокадото се отстранява от кората и костилките, смачква се на тънки филийки.

Руколата се измива и подсушава. Отрежете горната част на чушката, извадете семената. Нарежете на ивици, след това на кубчета. Изваждат рибата, източват течността, изваждат костите.

Поставете 2 листа от едната страна върху плоска чиния. Поръсете рукола, поръсете с лимонов сок. Всички продукти се смесват в отделна купа с изключение на сирене. Разстила се върху приготвено ястие с билки, отгоре се изсипва сирене фета.

Салата от авокадо, риба тон и ябълка

Лятно ястие ще изненада както гостите, така и семейството. Разнообразете рецептата с шепа сусам или ленени семена.

• авокадо - 1 бр .;
• зелена ябълка - 1 бр .;
• риба тон (консервирана) - 1 бр .;
• листа от маруля - 1 връзка;
• лимонов сок - 1 супена лъжица. л.

Основните плодове и ябълки се белят, семената и семената се отстраняват. Нарежете ябълката с остър нож. Омесете плодовете с вилица. Рибата се отстранява от излишната течност и костите, смила се. Салатата се разкъсва на парчета.

Поставете пръстени салата върху ястието. Разпределете на слоеве: авокадо, риба, ябълка, отново плодове, риба тон, нарязани листа. Всеки слой се поръсва с лимонов сок. Пръстените се отстраняват преди сервиране.

Салата от рукола, риба тон и авокадо

Лека вечеря за тези, които обичат здравословното хранене. Авокадо с консерви от риба тон, яйце, рукола се съчетават добре. Ще имаш нужда:

• авокадо - 1 бр .;
• рибни консерви - 1 буркан;
• яйца - 2 бр .;
• рукола - 1 връзка.

Руколата се накисва в студена вода за 5 минути, изважда се и се поставя върху решетка или вафлена кърпа, за да се позволи излишната влага в стъклото. Плодовете се обелват и нарязват в блендер до пюре. Яйцата се варят във вряща вода за 7-8 минути и се поставят в студена вода, докато се охладят.

Обелете яйцата от черупката, нарежете на кубчета. Руколата е разкъсана на листа, клонки. В готови тарталети наполовина снасят рибата, смесена с яйца. След това масата се изцежда с „капачка“ със сладкарска спринцовка. Украсена с клончета рукола.

Сервирайте в обикновена купа за салата, ако не месите авокадото, а нарязвате на кубчета.Всички се смесват в една купа и се подправят със зехтин на вкус.

Салата от авокадо, риба тон и мандарина

Интересна рецепта, която можете да намерите в гръцките кафенета и ресторанти. У дома можете да приготвите следните храни:

• пресен тон - 250 г;
• маруля - 70 г;
• мандарина - 1 бр .;
• корен от целина - 20 г;
• авокадо - 1 бр .;
• звънец - 30гр.

За соса:

• масло - 40 г;
• сок от лайм - 10-15 г;
• винен оцет - 10 г;
• мед - 5-10 g.

Съставките за соса се смесват в отделна купа, оставя се да се влеят. Рибата се нарязва на парчета и се запържва. Марулята се къса възможно най-малка.

Обелете мандарината, отстранете филма, извадете семената. Целината се нарязва на ситно, пиперът се нарязва на кубчета. Плодовете се обелват, нарязват се на филийки. Зеленчуците се смесват с част от соса и се излагат на плато. Следват пържената риба и останалият сос отгоре.

Салата със сирене, авокадо и риба тон

Тази рецепта за салата с авокадо и консерви от риба тон изглежда красиво на дълъг бял поднос. Приготви се:

• голямо авокадо - 1 бр .;
• череша - 6-8 бр .;
• риба тон - 200 г;
• сирене фета - 100 г;
• лимонов сок - 4 ч.л .;
• масло на вкус.

Черешата се нарязва на 4 части, излишният сок се отстранява. Фетата се изважда от опаковката, натрошава се на кубчета. Плодовете се разрязват наполовина, обелват се и се отстраняват костите, заливат се с лимонов сок. Нарежете на тънки филийки. Рибата се нарязва, течността се отцежда предварително.

Всичко се смесва, добавят се подправки и зехтин на вкус. Фета кубчетата се поставят последни, за да не развалят външния вид при разбъркване.

Салата от авокадо, риба тон и грах

Обикновена салата, която се съчетава добре с риба тон, авокадо и яйце. За да завършите рецептата, ще ви трябва:

• консервиран тон - 1 бр .;
• зелен грах - 1 буркан;
• червен лук - 1 бр .;
• яйца - 2 бр .;
• краставица - 2 бр .;
• майонеза, сол, черен пипер - на вкус.

Лукът се нарязва, оставя се в отделна купа. Яйцата се варят до омекване, охлаждат се. Обелете и настържете. Краставицата се обелва с белачка и се нарязва на малки кубчета.

Рибата се изважда от буркана, течността се отцежда. Извадете костите и омесете с вилица. Поставете всичко в дълбока купа, разбъркайте и изсипете граха. За да се намалят калориите, вместо майонеза се използва обикновено кисело мляко.

Салата от авокадо, риба тон и скариди

Салата с голям брой съставки се приготвя за 20 минути. Всяка домакиня ще има време за пристигането на неканени гости. Приготви се:

• консерви - 1 кутия;
• авокадо - 1 средна;
• лимон - 1 бр .;
• магданоз - 1 връзка;
• скариди - 15 бр .;
• яйца - 2-3 бр .;
• сирене фета - 1 опаковка;
• краставица - 1 бр .;
• сол, черен пипер - на вкус.

Скаридите се обелват и измиват. На огъня се поставя тенджера с подсолена вода. Оставете да заври и хвърлете скаридите за 2 минути. Извадете, оставете да се охлади. Яйцата се варят до омекване, охлаждат се и се накълцват.

Приготвените плодове се нарязват на малки кубчета. Магданозът се измива, изсушава и нарязва. Рибата от консервата се смачква с вилица. Нарежете лимона наполовина и изцедете сока. Сложете всичко в купа, разбъркайте и оставете. Подправете с майонеза 5-7 минути преди сервиране.

Салата от ананас, авокадо и риба тон

Ако е необходимо за голямо угощение, просто си струва да увеличите пропорционално количеството продукти. Класическата рецепта за салата с консерви от риба тон, ананас и авокадо е предназначена за 3 порции. Ще имаш нужда:

• пресен ананас - 4 пръстена;
• авокадо - 1 бр .;
• риба тон - 250 г;
• листа от маруля - 1 връзка;
• череша - 6-8 бр .;
• краставица - 1 бр .;
• Сирене пармезан - 100 г;
• червен лук - ½ бр.

Ананасът и черешата се нарязват на парчета. Лукът се нарязва на половин пръстени. Краставицата се обелва и нарязва на ситно. Плодовете се обелват, нарязват се на ивици. Салатата се разкъсва на малки парченца.

Сиренето се настъргва, рибата от консерва се меси с вилица. Разбъркайте всичко, с изключение на сиренето. Добавете масло като дресинг.

Салата от авокадо, риба тон и боб

Красива пролетна версия на салатата с ярки съставки, богата на вкус:

• консервиран боб (червен) - 150 г;
• авокадо - 1 бр .;
• череша (червена) - 5 бр .;
• череша (жълта) - 5 бр .;
• червен лук - 1 бр .;
• салата - 3 листа.

За соса пригответе:

• масло - 4 с.л. л.;
• лимонов сок - 1 ½ супена лъжица. л.;
• табаско - 2 капки;
• сол на вкус.

За соса смесете добре всички съставки и оставете да се влеят. Плодовете се обелват, нарязват се на тънки филийки. Лукът се нарязва на половин пръстени. Разделете зеленчуците наполовина. Листата се нарязват на ситно или се късат.

В отделна купа смесете намачканите с вилица зърна, рибата тон и черешата. Върху чинията се поставят листа от маруля. След това всички останали продукти. Залейте с дресинга 5 минути преди сервиране.

Салата с авокадо, риба тон, лен и сусам

Нестандартна рецепта. Айсбергът може да бъде заменен с различен тип салата, ако е необходимо. Ще имаш нужда:

• консервиран тон - 1 консерва;
• маруля айсберг - ½ бр .;
• домат - 1 бр .;
• авокадо - ½ бр .;
• яйца - 4 бр .;
• лимон - 1 бр .;
• масло - 1 супена лъжица. л.;
• сусам - 1 с.л. л.;
• ленени семена - 2 ч.л.

На котлона се поставя тенджера с вода. След кипене яйцата се снасят и се варят във вряща вода за не повече от 5 минути. Жълтъкът трябва да остане мек. Прехвърлете в съд със студена вода. След охлаждане отстранете черупката, нарежете всяко яйце на 4 филийки.

Зеленчуците се нарязват и се смесват с рибата тон. Авокадото се обелва, нарязва на кубчета. Всичко се смесва с добавяне на лимонов сок и масло. Поръсете с лен и сусам преди сервиране.

Салата от авокадо, риба тон и нар

Здравословно ястие за тези, които водят здравословен начин на живот. Рецепта за салата от риба тон, нар и авокадо може да се сервира в чист съд върху листата или да се разнесе в порционни купички за салата. За готвене:

• нар - 1 бр .;
• авокадо - 1 голямо;
• риба тон - 150-170 г;
• лук - 1 бр .;
• листа от маруля - 5 бр .;
• череша - 8-10 бр .;
• зехтин, подправки - на вкус.

Авокадото се обелва, обезкостява и нарязва на филийки. Обелете нар, извадете зърната. Рибата тон се изважда от буркана, оставя се маслото да се отцеди и обезкостената риба се омесва с вилица. Черешата е разделена на 4 части. Лукът се нарязва на половин пръстени, листата маруля се нарязват на ситно и се поставят на дъното на съда.

Съставките се излагат в купа за салата, заливат се със зехтин или винен оцет. Отгоре се поръсва със семена от нар.

Салата от авокадо, царевица и тон

Сърдечен вариант с консервирана царевица за лятна празнична трапеза. Хранителна и вкусна салата се приготвя от продукти:

• консервирана царевица - 1 кутия;
• риба тон - 1 кутия;
• български пипер (червен) - 1 бр .;
• моркови - 1 бр .;
• домат - 1 бр .;
• зелен лук - 1 връзка;
• зехтин - 2-3 с.л. л.

Гответе моркови, докато омекнат. Всички зеленчуци се нарязват на кубчета, смесват се и се подправят със зехтин. Изваждат рибата тон от консервата, отърват се от излишния сок, нарязват го. Зелените се смачкват. Съставките се смесват в купа за салата.

Заключение

Тази салата с авокадо и риба тон ще се превърне в празнична украса. Ярки цветове, необичаен богат вкус и много предимства. Рецептите са гъвкави и домакинята ще може да ги коригира за себе си, да смени дресинга или продуктите. Можете да разнообразите рецептата с подправки, подправки, дресинги, да използвате нискомаслени млечни продукти с билки, да добавите нотки на цитрусов сок за вкус или да промените видовете билки.

Препоръчани записи

Рецепти за салата от авокадо и раци

Как да готвя солена папрат в домашни условия

Рецепти за пилешка салата от авокадо

Салата от папрат по корейски: с моркови, с месо, пикантна

Тартар от сьомга с авокадо

Салата от скариди и авокадо: рецепти с яйце, рукола, кедрови ядки

Рецепти от авокадо с киноа

Сос от арония за месо

Сос от круши за зимата с месо