Съдържание
Много хора обичат да пият чай с резен лимон, някои дори го добавят към кафе. И малко хора знаят, че можете да направите вкусна и здравословна напитка от чаени листа и лайм. Плодът е не по-малко полезен от лимона, използва се дори в индустрията за красота. Трябва да се запознаете с рецептите за приготвяне на липов чай.
Пият ли чай с вар
Често се задава въпросът дали е възможно да се добавя вар в чая вместо лимон. Напитката перфектно утолява жаждата, освежава, ободрява. Този плод се продава в почти всеки супермаркет на разумна цена.
Лаймът често се добавя към чая. Вкусът му е изключителен, различава се от лимона. Първо се усеща сладка нотка, после кисело-горчива. Плодът леко издава нежна и фина горчивина, което прави аперитива оригинален.
Ползите и вредите от липовия чай
Продуктът е богат на високо съдържание на витамин С. Това спомага за елиминирането на вредния холестерол от тялото и забавя процеса на стареене. Това се постига чрез стимулиране на производството на колаген, който е отговорен за еластичността и тонуса на кожата. Варовият нектар има антивирусни, антисептични, лечебни свойства.
Той е в състояние да повиши апетита, да подобри храносмилателния процес и да подобри функцията на червата. Лаймът също помага за премахване на отрови и токсини, е ефективен срещу запек.
Лаймът е признат за естествено средство за лечение на депресия и тревожност. Напитката ободрява целия ден. Други ползи за здравето от вар:
- помага за лечение на бъбречни заболявания;
- освобождава бременна жена от токсикоза;
- понижава нивата на холестерола;
- облекчава подпухналостта;
- полезен при настинки;
- попълва недостига на витамини в организма.
Продуктът често се използва в козметичната индустрия, добавяйки го към формулировки. Лаймът има благоприятен ефект върху косата и кожата. Изравнява тона на кожата, стеснява порите, премахва мастния блясък. Следователно от плодовете може да се правят домашни маски за кожата и косата.
В допълнение към положителните качества, напитката може да бъде вредна при наличието на следните патологии:
- гастрит;
- повишена киселинност на стомаха;
- алергии към цитрусови продукти;
- Панкреатит;
- язви.
Плодовете имат кисел вкус, семената имат токсични вещества, така че не можете често да пиете напитка, която съдържа костите.
Също така не се препоръчва да приемате инфузията непосредствено преди лягане. Събуждайки се сутрин, човек ще открие кръгове под очите и подпухналост.
Рецепти за липов чай
Трябва да се запознаете с популярни и здравословни рецепти за напитка с варови плодове.
Зелен чай с лайм
Любителите на зеления чай с лайм ще харесат тази рецепта. Напитката съдържа много витамини и минерали. Вкусно е. От компонентите не е необходимо да използвате мента и берберис, но когато се добавят, чаят ще стане ароматен и пикантен.
От какво имаш нужда:
- насипен зелен чай - 1 ч.л .;
- гранулирана захар - 2 ч.л .;
- сок от лайм - 2 ч.л .;
- берберис - 1 ч.л .;
- сушени листа от мента - 2 ч.л .;
- вода - 300 мл.
Последователност:
- Първо кипнете вода.
- Чай, листа от мента и берберис се поставят в чаша.
- Плодовете се измиват и нарязват на 2 парчета.
- Поради горчивината и киселия вкус плодовете не се слагат в чаша, а от тях се изстисква сок.
- Вряща вода се излива в контейнера и нектарът се изцежда.
- Изсипете захар на вкус.
Краищата на чашата са украсени с половинки кръгове.
Чай с джинджифил и лайм
Интересна комбинация от чай с джинджифил и плодове.
Състав на продуктите:
- корен от джинджифил - 5 см;
- листа от мента - 1 връзка;
- вар - 2 бр .;
- насипен зелен чай - 50 g.
Рецепта за приготвяне на чай с джинджифил и лайм:
- Загрейте фурната до 70 ° C.
- Джинджифилът се нарязва на ситно с нож.
- Поставете лист за печене с хартия за печене, сложете мента, джинджифил, лимонова кора.
- Цялата маса се изравнява и изпраща в килера. Варете 20-30 минути. Оставете ментовите листа и джинджифила да изсъхнат.
- Изключете фурната, оставете в нея лист за печене.
- След това масата се прехвърля в дълбока купа, изсипете чаени листа, разбъркайте.
- Поставете чая от джинджифил и вар в херметически затворен съд, затворете капака и го оставете да се вари поне 2 седмици.
Зелен чай с лайм и женшен
На първо място, трябва да загреете чайника. Водата се излива в чаша. Тази процедура напълно ще разкрие вкуса и аромата на продукта. Поставете 2 супени лъжици в контейнера. л. чаени листа, 1 с.л. л. женшен. Варенето се извършва на три етапа. Първо изсипете вряла вода и оставете точно за 15 секунди. Течността се източва, процедурата се повтаря. Инфузията трае 20 секунди. Последният етап е добавяне на вряща вода и варене в продължение на 1 час.
Бульонът се изсипва в чаша, поставя се парче вар и се наслаждавате на лечебна напитка. По желание можете да добавите корен от джинджифил, розови листенца. Зеленият чай с мента и вар се приготвя за отслабване.
Чай от лайм и мед
Вкусна и здравословна напитка се прави от хибискус. От какво имаш нужда:
- вар - 2 клина;
- хибискус - 10 г;
- мед - 50 г;
- вряща вода - 500 мл.
Рецепта за готвене:
- Всички компоненти се поставят в тенджера, заливат се с гореща вода и се оставят да заврят.
- Изчакват кипене, спират бензина.
- Чаят се изсипва в чайник и се влива в продължение на 2 минути.
Чай от лайм и мента
За да приготвите ароматна напитка, ще ви трябва:
- листа от зелен чай - 2 с.л. л.;
- мента - 4 листа;
- вар - 2 клина;
- захар на вкус.
Последователност:
- Поставете чая в чайник, залейте го с леко охладена вода.
- След това се поставя мента, която ще насити течността със свеж вкус и аромат.
- Лаймът се хвърля, след като бульонът промени цвета си. Това отнема около 7 минути.
Готовата инфузия се характеризира с деликатен маслинен цвят. Също така вместо зелен чай се добавят билкови чайове.
На вкус напитката е леко тръпчива, но в същото време мека. Препоръчително е да го пиете не повече от 2 чаши на ден. Диетите не могат да добавят захар.
Чай от портокал и лайм
Какво е необходимо за приготвяне на ароматна напитка:
- вода - 1 л;
- черен чай - 20 г;
- портокал - 1 бр .;
- вар - 1 бр .;
- подсладител.
Първо трябва да се изплакнат и двата плода. Някои домакини почистват с четка. Поради факта, че всички вносни плодове са пълнени с вредни вещества, те трябва да бъдат премахнати. Те проникват в кората по два начина: по време на вегетацията, когато растенията се напръскват с отблъскващи насекоми химикали; при транспортиране на цитрусови плодове те се третират с консерванти, за да се увеличи срока на годност.
Плодовете трябва не само да се мият под чешмата, но и да се търкат старателно. След това портокалът и лаймът се нарязват на филийки. Горната част на плода, съдържаща кората, се отделя, нарязва се на ситно и се поставя във вряща вода. Парчета цитрусови плодове се поставят в контейнер един по един. Една чаша съдържа 1 кръг портокал и лайм.
Семената ще трябва да бъдат премахнати и проверени, за да не попаднат в чашата. Семената придават горчив вкус.
На дъното сложете насипен чай, кръг от портокал и го поръсете със захар. След това се начуква с лъжица, за да излезе сокът. Следващият слой е кръг от вар, също се поставя пясък и нектарът се изцежда. Пропорциите са както следва - за 1 халба с обем от 300 мл вземете 3 ч.л. захар и 1 ч.ч. чаени листа.
След това се налива гореща вода, отгоре се поставя чинийка и се оставя да се вари 10 минути.
Черен чай с лайм
Тази рецепта може да се приготви през лятото и ще охлади и освежи. Първо трябва внимателно да изберете плодовете вар. Струва си да се обърне внимание на състоянието на кората. В идеалния случай тя трябва да бъде гладка, равномерна, блестяща. Наличието на черни петна по повърхността е неприемливо.
Плодът се разваля бързо, съхранява се около 1-1,5 седмици, при спазване на изискванията за поддръжка. Не бива да го купувате в големи количества.
Състав:
- вода - 2 чаши;
- захар - ¼ ст .;
- насипен черен чай - 4 ч.л .;
- варов нектар - 0,5 с.л .;
- мед - 4 ч. л .;
- кубчета лед - 10 бр.
Процес на готвене:
- Водата се излива в тенджера и се изпраща на огъня.
- Те изчакват кипене, изсипват захар, чай, сок и веднага смесват всичко.
- Варете буквално 30 секунди и изключете котлона.
- Инфузията трябва да се остави да престои половин час. След това, натрошен лед се поставя в блендер и се натрошава на малки трохи.
- Слагат 4 чаши, във всяка слагат лъжица мед, изсипват лед, изсипват готовата напитка.
Колко чай с вар можете да пиете?
Въпреки ползите от напитката от лайм, тя не трябва да се пие в неограничени количества. Дозировката трябва да бъде 2-3 чаши на ден. Напитката има антибактериални качества, но поради високата концентрация на киселина, вар може да бъде вредно. Чаят с вар провокира обостряне на гастрит, язвена болест. Това става чрез повишаване на киселинността на стомаха.
Противопоказания за употреба
Прякото ограничение за употребата на инфузията е алергия към цитрусови плодове или други компоненти, използвани при приготвянето на чай. Поради реакцията човек може да се покрие с обрив, хрема, кихане ще започне. Лекарите забраняват на бебета и бременни жени да консумират подобни напитки.
Липовият чай не трябва да се пие от болни хора, страдащи от язва или гастрит с висока киселинност.
Също така, с повишено внимание и само след консултация с лекар, може да се използва при пациенти с панкреатит. Съдържащите се в състава киселини могат да разрушат емайла на зъбите.
Заключение
Здравословният чай с вар помага в борбата с много заболявания, с негова помощ хората отслабват, премахват вредния холестерол. Но с голямо разнообразие от положителни качества, плодовата напитка може да бъде вредна, ако се прекалява с нея.
