Сладкият пипер е доста топлолюбива и взискателна култура. Ако все още може да се осигури подходяща грижа за тези растения, не винаги е възможно да се повлияе на температурния режим при отглеждането им. Ето защо, за нашите географски ширини, чушките от вътрешната селекция са най-подходящи. Те не са толкова взискателни за грижи и могат да плододават успешно дори при ниските летни температури, с които сме свикнали. Тези сладки чушки включват сорта Викинг.
Описание на сорта
Сладкият пипер Viking принадлежи към ранните зреещи сортове. Това означава, че градинарят ще трябва да изчака само около 110 дни, за да получи първата реколта. През този период се достига техническата зрялост на плодовете викинг пипер. Ще им трябват от 125 до 140 дни, за да достигнат биологична зрялост. Този сорт има средно големи храсти, което го прави подходящ дори за ниски оранжерии и филмови лехи. В същото време на храста могат да се завържат до 3-4 плода.
Големият викингски пипер е с форма на призма с гладка и лъскава кожа. Средното му тегло няма да надвишава 200 грама, а дебелината на стената ще бъде около 4-5 мм. Цветът на плодовете на викингите се променя в зависимост от степента на тяхната зрялост, от зелен до наситено червен. Вкусът на този пипер е отличен. Има сочна и твърда плът с лек пиперлив аромат. Тази характеристика на пулпата на този пипер го прави идеален за използване в салати, домашно приготвяне и консервиране. Също така е важно плодовете да са устойчиви на напукване на кожата. Тази отличителна черта позволява плодовете да се съхраняват малко по-дълго от другите сладки чушки.
Сортът Викинг има висок добив и добра устойчивост на много болести, особено на вируса на тютюневата мозайка.
Препоръки за отглеждане
Почвата за засаждане на сладки чушки трябва да е лека и плодородна. Най-оптимално е тази култура да се засажда след:
- Лука;
- тикви;
- зеле;
- краставица.
Чушките показват много добър добив, когато се засаждат след зелено торене. Освен това зеленият тор може да се използва като тор.
Сортът Викинг се отглежда чрез разсад. Започват да го готвят от февруари. Трябва да се има предвид, че растенията от тази култура не обичат много трансплантацията, поради което е по-добре да засадите семена веднага в отделни контейнери.
Готовите разсад на викинг се засаждат на постоянно място след 70 дни от поникването. Този сорт е подходящ за отглеждане както в оранжерия, така и на открито. За да имат растенията достатъчно хранителни вещества, между съседните растения трябва да има поне 40 см.
Грижата за растенията Viking включва редовно поливане и подхранване 1-2 пъти месечно. За подхранване са подходящи органични и минерални торове. Препоръчително е също да разрохкате и да плевите почвата.
Беритбата трябва да се извършва не по-рано от юли. В този случай растенията ще плододават до началото на септември.
Можете да научите повече за отглеждането на пипер от видеото:
Засадих разсад от пипер Viking, три седмици по-късно се оказа по-развит от другите сортове. Но за съжаление на третата двойка листа се появиха малки груби подутини, листата не пожълтяват. Не мога да разбера какво е това, характеристика на сорт или болест?
Добър ден, скъпа Джулия!
Появата на подутини по листата на разсад от пипер не е характеристика на сорта. Най-често това сигнализира, че вашите растения спешно се нуждаят от вашата помощ. Причините за появата на подутини могат да бъдат:
• нарушаване на правилата за засаждане и грижи (замърсена почва, липса на светлина или прекомерно поливане);
• увреждане на разсад от вредители като паякови акари, листни въшки, насекоми или фалшиви насекоми.
Причината за появата на вредители може да бъде замърсена и лошо подготвена почва или стайни растения. Поради тази причина е крайно нежелателно да се поставят разсад до стайни растения. Признаци за появата на вредители са тънки паяжини (показват появата на паяк) или капки медена роса. В този случай е спешно лечението на разсад с лекарства.
Признак за оток (оток на листата) е появата на подутини, пълни с течност. Най-често се появяват поради обилно поливане или поради липса на светлина. Ако условията на отглеждане се променят, този проблем ще изчезне.
Пожелаваме ви високи добиви!