Съдържание
На съвременните градинари се предлагат повече от 200 сорта моркови за отглеждане в централна и северозападна Русия. Сред такъв сорт обаче могат да се откроят най-добрите видове кореноплодни растения с високи добиви, отлични външни и вкусови качества и други сравнителни предимства. Сред тях, несъмнено, трябва да бъдат приписани моркови "Кралицата на есента". Описание на основните характеристики на този зеленчук, неговата снимка и характеристики на селскостопанската технология са дадени в тази статия.
Описание на корен
Гордото име "Кралица на есента" не е напразно дадено на този сорт. Характеризира се със късно период на зреене и отличните характеристики на морковите. Всеки кореноплоден зеленчук има равномерна конична форма, дължината му варира от 20 до 25 см. Средното тегло на зеленчука е 60-180 г. Целулозата от моркови е ярко оранжева с червеникав оттенък, много сладка и сочна. Можете да сравните даденото описание на „Кралицата на есента“ с реалните външни качества на кореноплодната на снимката.
За да се опрости класификацията, всички сортове моркови се подразделят на 10 сорта в съответствие с формата, размера и основните характеристики на кореноплодната култура. По този начин сортът моркови „Queen of Autumn“ принадлежи към сорта Flakke. В Русия е обичайно да го наричат Валерия. Всички кореноплодни растения от тази категория съдържат относително ниско количество каротин, но в същото време те имат висок добив и запазване на качеството. По този начин добивът от сорта "Кралица на есента", при наличието на благоприятни условия за отглеждане, е 9 кг / м2... Можете да съхранявате кореноплодната култура през целия зимен период, до настъпването на нов сезон на реколтата.
Характеристики на селскостопанската технология
На пръв поглед няма трик в отглеждането на моркови. Но по някаква причина, често, въпреки усилията на градинаря, зеленчукът е горчив, напукан, с поднормено тегло, дефекти във формата и други недостатъци. За да бъдат изключени, трябва да се вземат предвид особеностите на агротехниката на култивирания сорт.
Сеитба на семена
Рихлите почви са най-подходящи за отглеждане на моркови. Можете да ги създадете, като смесите компост, пясък и градинска пръст. Високите лехи също осигуряват комфортна среда за растеж на кореноплодни култури. Плътната, напечена почва е основната причина за изкривяването на морковите.
Най-добрите предшественици за културата са домати, зеле, краставици, лук, картофи, зърнени култури. В същото време е малко вероятно да бъде възможно да се отглежда пълноценна реколта на изчерпани почви, така че е по-добре да се погрижите за торенето предварително през есента.
Първоначално семената от моркови са подходящи за сеитба в земята, но много градинари твърдят, че предварителното накисване на семената за 3-4 дни във вода ускорява растежа на растението.
Вземайки предвид особеностите на морковите "Кралица на есента", животновъдите предложиха схема за засяване на семената от този сорт. Така че между редовете трябва да има разстояние най-малко 20 см, между съседните семена най-малко 4 см. Доста е трудно да се поддържа такъв интервал поради малката фракция на семената. Ето защо градинарите използват някои трикове, например:
- семената се залепват върху лентата от тоалетна хартия в необходимия интервал, след което тя се вгражда в земята;
- смесете семената със сух пясък и поръсете получената смес в браздите, като по този начин коригирате разстоянието между семената.
При засяване на реколта препоръчителната дълбочина на засяване е 2-2,5 cm.
Нарастващ
Сортът "Кралица на есента" е силно устойчив на студено време. Така че дори младият растеж може успешно да устои на студове до -4 0В. При продължителни застудявания обаче растежът на кореноплодната култура се забавя значително. Оптималната температура за отглеждане на зеленчук от този сорт е +18 0ОТ.
При благоприятни условия разсадът на културата се появява 2 седмици след засяването на семената. Така че през това време градината да не е покрита с обилна зеленина и плевели тя трябва да бъде покрита с полиетилен. Изграждането на заслон също ще предотврати изпаряването на влагата и напукването на почвата.
Когато отглеждате моркови от всякакъв вид, трябва да се обърне специално внимание на поливането. То трябва да бъде умерено обилно и систематично. В противен случай може да срещнете следните ситуации:
- честото обилно поливане прави морковите груби и безвкусни, като фураж;
- морковите без достатъчно поливане растат мудни, леко сладки и дори могат да умрат. Характеризира се с лошо качество на съхранение;
- липсата на систематично поливане води до напукване на кореноплодната култура;
- повърхностното поливане на хребетите води до обилно образуване на малки корени по повърхността на зеленчука, както и до изкривяването му;
По този начин морковите на кралицата на есента трябва да се поливат обилно, но рядко. Това ще позволи на кореноплодната да образува гладка, сочна, сладка.
Изтъняването е друго задължително условие при отглеждането на моркови. Първото изтъняване трябва да се извърши 12-14 дни след появата на разсад. Вторичното изтъняване трябва да се направи след 10 дни. Изтъняването трябва да се извършва с изключително внимание, за да не се повреди кореновата система на останалите растения, тъй като това може да доведе до последваща деформация на зеленчука. Плътно растящите моркови стават крехки, тънки и бързо гният по време на съхранението.
Торенето на морковите през вегетационния период може да се извършва със специални торове или суперфосфат. В същото време използването на пресен тор води до появата на горчивина във вкуса и грозни изкривявания на плодовете.
Ако се спазват всички правила за отглеждане, плодовете от сорта "Кралица на есента" узряват 117-130 дни след засяването на семената. Този период се счита за доста дълъг, но спомага за подобряване на качеството на съхранение на морковите.
Пример за това как правилно да растат големи, вкусни моркови "Кралица на есента" е показано във видеото:
Съхранение на зеленчуци
Морковите са доста капризен зеленчук за съхранение. Следователно, дори такъв специализиран сорт като "Кралицата на есента" трябва да бъде правилно подготвен за дълго зреене през зимата. Това изисква:
- Беритба в съответствие с периода на нейното узряване, който е деклариран от производителя, тъй като неузрелите моркови са склонни към гниене, а презрелите моркови са податливи на вредители;
- Поливането трябва да се спре няколко дни преди прибирането на реколтата. Това ще запази сладостта и сочността на зеленчука;
- Нарежете върховете на 0,5 см под точката на растеж, така че зелените да не поемат соковете от кореноплодната култура;
- Приготвените моркови трябва да се сушат на слънце за 2-3 часа, след което да се поставят в условия с температура 10-140От за 2 седмици. Това ще позволи на морковите да излекуват щетите, а болните плодове да покажат дефекти;
- Зимното съхранение на зеленчук може да се извършва в контейнери с пълнител от пясък или дървени стърготини, както и в мъх, глина, лукова обвивка и найлонова торбичка.
Оптималните условия за съхранение на моркови през зимата са влажност 90-95%, температура 0- + 10В. При такива условия морковите от сорта „Кралица на есента“ могат да се запазят до следващата реколта без загуба на качество.
Заключение
Изборът на сорта „Кралица на есента“ е отлично решение за фермерите, които не само искат да получат богата, вкусна реколта от моркови, но и да я запазят през целия зимен период. В края на краищата пресните, сочни моркови през зимата могат да се превърнат във вкусно лакомство и естествен източник на витамини.В същото време зеленчукът, отгледан от собствените ви ръце, е двойно по-вкусен и по-здравословен.