Съдържание
Сладките чушки започнаха да растат в Европа преди 500 години. Оттогава броят на сортовете на тази култура се е увеличил няколко пъти - днес са известни повече от две хиляди разновидности на сладки или както се нарича още чушки. Любовта на градинарите към тази култура от семейство пасленови е напълно оправдана, тъй като плодовете на пипера съдържат максимално количество витамини и полезни микроелементи, това е истински витаминен коктейл.
Звънецът е топлолюбиво и доста капризно растение. На територията на Русия той е засаден с разсад и ние научаваме за това как да отглеждаме разсад от чушка, как правилно да се грижим за разсад от пипер, от тази статия.
Как да отглеждаме добри разсад от пипер
За да получите високи добиви, на първо място, трябва да засадите здрави и здрави разсад в леглата или оранжериите. Такава деликатна култура като звънец има свои собствени характеристики, за които всеки градинар трябва да знае:
- Пиперът не обича поливането твърде често - почвата между редовете не трябва да изсъхва, но не трябва да е и прекалено влажна.
- Почвата между редовете трябва да се разхлаби на дълбочина около пет сантиметра, препоръчително е да направите това преди всяко поливане.
- Листата на растенията ще разкажат за липсата на минерали или торове - те се извиват, променят цвета си, изсъхват или се изхвърлят от храстите.
- Повечето чушки са опрашвани култури, така че градинарят трябва да се погрижи да привлече пчели или други опрашващи насекоми към парцела или оранжерията.
- Прекомерната влага в почвата е сигнализирана от специфична болест на чушката - черен крак, който лесно се разпознава от разлагащата се долна част на стъблото.
- Чушките, за разлика от доматите, не е необходимо да се закрепват - дебелите долни листа са предназначени да предпазват почвата под храста от прекомерно изсъхване. Необходимо е да се премахнат доведените деца, само ако лятото се оказа твърде горещо и влажно едновременно - това ще предпази растенията от гниене и ще допринесе за по-добро проветряване на храстите.
- Културата има много деликатна коренова система, поради което не понася добре брането и пресаждането. По-добре е да отглеждате разсад от пипер в еднократни торфени чаши, които се засаждат в дупките заедно с разсад.
- На всички етапи на отглеждане трябва да се дезинфекцират както почвата, така и семената - културата е склонна към болести и вируси.
- Растенията трябва да се хранят и това се прави не само след засаждане на постоянно място, но дори и на етапа на отглеждане на разсад, подхранването се прилага два пъти.
- Температурата на въздуха под 13 градуса се счита за „слана“ за чушката. При такива понижения на температурата храстите трябва да бъдат покрити с фолио или агрофибър.
Как да отглеждаме разсад от пипер
Отглеждането на разсад от чушки по принцип по принцип не се различава от отглеждането на други зеленчукови култури. За да получите добра реколта, трябва да намерите подходящия сорт за вашия конкретен регион.
Пиперът, подобно на други култури, е зониран, тоест за южните райони са избрани по-топлолюбиви, устойчиви на суша сортове, които могат да понасят екстремни горещини, но умират от твърде ниски температури или излишък от облачни дни.Докато студоустойчиви сортове могат да бъдат намерени за север и център на страната, тази култура няма да хвърля листа поради липса на слънце, тя ще понася добре нощните студени щракания и ще даде стабилна реколта.
След като сте решили сорта, трябва да обърнете внимание на метода на засаждане на пипера: в леглата или в оранжерията.
Отглеждането на разсад от пипер до голяма степен зависи от начина на засаждане, тъй като вегетационният период на тази култура е дълъг - от три до четири месеца и половина. Следователно разсадът трябва да се отглежда 80-90 дни преди прехвърлянето на растенията на постоянно място - това е около средата на февруари. Във всеки случай засяването на семена за разсад трябва да бъде не по-късно от средата на март.
Българският пипер, чието отглеждане на разсад е извършено в съответствие с всички правила, ще даде постоянно висок добив.
Етапи на отглеждане на разсад от сладък пипер
Всички подготвителни и засаждащи работи могат да бъдат разделени на няколко етапа:
- Подготовка на почвата. За такава култура почвата се счита за оптимална, състояща се от две части хумус, една част пясък, една част земя от градината и няколко супени лъжици дървесна пепел. Можете също така да използвате търговска универсална почва за разсад. Във всеки случай почвата трябва да е рохкава и да не е твърде кисела.
- Смесената почва трябва да се дезинфекцира. За да направите това, можете да използвате или метода за калциниране на земята във фурната, или замразяване на основата отвън.
- Дезинфекцираната почва се изсипва в кутии или саксии, правят се дупки за семена - около 1,5-2 cm.
- 5-6 часа преди засаждане на семена за разсад, почвата в кутии и саксии се разлива със силен разтвор на меден сулфат.
- На свой ред семената също се подлагат на процедура за дезинфекция - те се поставят в 1% йоден разтвор за 30 минути. Друг начин е водата, загрята до 50 градуса. Семената се накисват в гореща вода и се покриват в термос за 4-5 часа (можете за една нощ).
- След това семената трябва да бъдат увити във влажна кърпа и поставени на топло място за няколко дни, като през това време те трябва да се излюпят.
- Сега семената са готови за засаждане в земята. Поставят се във вдлъбнатини и малко поръсени със земя. След това почвата се полива внимателно, като се внимава да не се измият семената.
Засаждането на семена от пипер за разсад приключи. Сега кутиите или саксиите трябва да бъдат покрити с пластмаса или стъкло и поставени на топло място, където температурата ще се поддържа на 24-27 градуса. На този етап от разсада не е необходима слънчева светлина, а напротив, нека мястото за покълване е тъмно.
След появата на първите кълнове филмът или стъклото се отстраняват и контейнери с разсад от пипер се поставят на первазите или масите, осигурявайки им достатъчно слънчева светлина.
Във всеки случай разсадът ще трябва да бъде осветен, тъй като през първия месец след слизането, разсадът се нуждае от 12 часа осветление - от 7 до 21 часа. За целта използвайте флуоресцентни лампи и не забравяйте да контролирате температурата в близост до растенията.
След появата на два листа, разсадът трябва да бъде в следните температурни режими: през деня - от 22 до 27 градуса, а през нощта - от 14 до 16 градуса.
Много е важно нощната температура да не пада повече от това ниво, в противен случай растенията ще започнат да болят и да изсъхват.
Грижа за разсад на пипер
Тъй като разсадът на сладък пипер трябва да бъде в къщата, докато достигне 25-30 см височина, те няма да станат по-силни, първите пъпки няма да се появят върху него, през това време трябва да се наблюдават редовно растенията. Освен това грижата за разсад от пипер до голяма степен ще зависи от възрастта на растенията и тяхното състояние.
Така:
- когато пиперът порасне малко и на стъблата се появят два листа, ще е време да берете разсада.Ако семената са засяти в отделни саксии, тогава този етап може да бъде пропуснат, но за растенията от обща кутия брането е неизбежно. За целта разсадът се полива обилно с топла вода и се оставя да престои известно време. След това растенията се отстраняват внимателно заедно със земна буца в корените и се прехвърлят в отделни контейнери.
- Разсадът се полива веднъж или два пъти седмично - земята не трябва да е прекалено мокра. За това се препоръчва да се използва размразена или поне преварена утаена вода, чиято температура е около 30 градуса. Студената вода има вредно въздействие върху разсада на топлолюбива култура - растенията започват да болят, гният и умират. Напояването с пръскачки е за предпочитане - когато растенията се напояват напълно (стъбла, листа). За поливане на малки растения е удобно да използвате спрей, след което можете да преминете към лейка с дифузер.
- Трябва да нахраните разсад от сладък зеленчук два пъти. Първата доза тор се прилага по време на гмуркане или когато на стъблата се появят два листа. На този етап като тор се използва разтвор на калий, суперфосфат и амоняк. Торът трябва да бъде в течна форма, така че всички компоненти да са предварително разтворени в топла вода. Второто подхранване се извършва две седмици след първото, или когато разсадът вече има 3-4 листа. Съставките са еднакви, само дозировката на минерални торове трябва да се удвои.
- Земята наложително е да се разхлабите около храстите, това допринася за насищането на почвата и корените на пипера с кислород, по-добрия растеж на разсад. Разхлабването се извършва внимателно, като се опитва да не повреди деликатната коренова система.
- За да поддържате здравословен микроклимат в стая с разсад от сладък пипер, трябва да напръскате растенията с пулверизатор с топла вода и редовно да проветрявате стаята. Въпреки това, трябва да бъдете много внимателни по отношение на теченията - те са вредни за разсада на чушки.
- Чушките, отглеждани в кутии и саксии, трябва да бъдат подготвени за разсаждане на постоянно място: в оранжерия или на открито. За това разсадът трябва да се втвърди. Те започват с отваряне на прозореца на прозореца, чийто перваз е зает от чушката, за няколко минути. Постепенно баните с хладен въздух стават все по-дълги, прозорецът се държи напълно отворен в продължение на няколко часа. Сега можете да изнесете чушката навън или на балкона, но трябва да избягвате вятъра и теченията, които могат да повредят нежните стъбла на растенията. Когато разсадът стане малко по-силен, те се оставят в кутии навън за една нощ. Важно условие е температурата на въздуха през нощта да е над 14 градуса.
Присаждане на разсад от пипер на постоянно място
Отглеждането на разсад от сладък пипер все още е половината от битката, трябва правилно да го прехвърлите на земята и да обърнете достатъчно внимание на грижите за растенията.
Трябва да подготвите парцел за отглеждане на чушки поне една година преди засаждането на разсад.
На първо място, трябва да знаете това предшествениците на сладкия пипер не трябва да са неговите „роднини“ от семейство пасленови - картофи, домати, син, физалис. Останалите култури се считат за добри предшественици на пипера., особено тиква, патладжан, моркови. Именно тези зеленчуци трябва да се отглеждат през предходния сезон в района, отреден за чушки.
През пролетта (в годината на засаждане на разсад) лехите се изкопават, премахват се плевели, използвайте професионални дезинфекциращи средства или разтвор на калиев перманганат. Те подреждат хребети: между храстите трябва да останат около 40 см, съседни редове се правят на разстояние 50-60 см един от друг.
Браздата на разсада трябва да бъде точно на дълбочината, до която растението ще бъде заровено в почвата. Най-добре е растенията да се задълбочат до същото ниво, което са израснали в чаши или кутии.
Ако разсадът е бил отглеждан в торфени чаши, те просто са заровени в земята до страната на контейнера.
В отвора предварително се добавя шепа амониев нитрат, който се смесва със земя в отвора. Поставя се растение и дупка е заровена наполовина. Сега разсадът трябва да се полива. Трябва да има много вода - три храста ще се нуждаят от кофа вода. Водата отново трябва да е топла и утаена.
След поливане дупката е напълно заровена, като се уверите, че земята не достига до долните листа и те не докосват земята.
В първите няколко дни след разсаждането разсадът на пипер ще бъде летаргичен, но това е нормално - растенията ще се аклиматизират на ново място. Не е необходимо да правите грешка, често срещана сред градинарите, и да поливате разсад всеки ден, това няма да му помогне да пусне корени, но ще навреди, ще допринесе за разпадането на корените.
Ако климатът в региона не е много топъл, през първите седмици след засаждането разсадът трябва да се покрие за една нощ с помощта на филм или специално агрофибър.
Съвети за градинари
За тези, които за първи път са решили да започнат да отглеждат сами чушка с чушка, можем да препоръчаме:
- за придобиване на семена, макар и не много продуктивни, но устойчиви сортове чушки. Такива сортове и хибриди понасят много по-добре „капризите“ на времето, хранителните дефицити и влагата. Реколтата ще бъде малка, но стабилна.
- За повече яйчници се препоръчва да се премахне централното съцветие, разположено в горната част на основното стъбло. Това ще увеличи добива на храста.
- Културата се отглежда в две или три стъбла, ако на храстите има повече издънки, по-добре е да ги прищипите (премахнете).
- Растението се чувства много удобно в мулчиращи лехи, мулчът задържа влагата добре, не пропуска плевели. Като мулчиращ слой се използва торф или десет сантиметров слой изгнила слама.
- За да привлечете опрашващи насекоми към пиперните храсти, е необходимо да ги напръскате със сладка вода с добавка на бром по време на периода на цъфтеж. Когато по храстите се появят цветя, всяко третиране с инсектициди трябва да бъде спряно, тъй като пчелите няма да опрашват отровните растения.
- За целия сезон културата има нужда торя около 4-5 пъти. Най-добрият тор за тази култура е карбамидът, разтворен във вода в съотношение 1:10.
- Леглата трябва редовно да се плевят и разхлабват.
Самоотглежданите чушки са несъмнено по-вкусни от закупените в магазина или пазара. И най-важното е, че такива зеленчуци са много по-здравословни и хранителни. Как правилно да се отглеждат разсад от пипер е описано подробно в тази статия - дори начинаещ градинар може да се справи с тази задача.
