Аспержите, които също се наричат захар или френски боб, отдавна са обичани от много градинари. И това не е изненадващо, защото изобщо не е трудно да се отглежда, но резултатът от труда винаги е приятен. Дори в студените райони на Русия тази култура се чувства чудесно. Периодът на плододаване е много дълъг; младите шушулки могат да се събират до много студа.
Растение аспержи боб семена обикновено директно в земята. Можете обаче да направите това с разсад. Той се разбира добре с други зеленчуци и често се засажда между редици картофи или други култури. Но е по-добре да засаждате къдрави сортове в отделни лехи, така че да е удобно да поставяте опори и растенията да не пречат на достъпа на слънчева светлина до техните съседи.
Къдравите сортове често се използват с декоративна цел. Ако поставите опори по интересен начин или засадите боб близо до оградата, можете да получите отлична декорация за вашия сайт. Тъй като шушулките са високи, зърната винаги ще останат чисти и по-лесни за събиране.
Snegurochka аспержи боб включват всички по-горе предимства. Също така ще бъде интересно да се знаят основните характеристики на този сорт и земеделие.
Характеристика и описание на сорта
Сортът Снегурочка е къдрав аспержи. По отношение на скоростта на узряване принадлежи към ранното узряване (от първите издънки до началото на плододаването минават около 50 дни). Храстът е компактен, максималната височина е 40 см. Няма много много листа, но храстът е обилно поръсен с шушулки.
Зърната са със светложълт цвят, леко извити, липсват пергамент и влакна. Шушулките могат да растат до 17 см дължина и 1,2 см ширина. От 1 м2 могат да бъдат събрани до 3 кг боб.
Фасул "Snegurochka" съдържа:
- протеин в големи количества;
- минерални соли;
- витамини от група В, както и С, Е, А.
Всичко това и други минерали го правят полезен диетичен продукт. Подходящ за различни методи на готвене. Може да се замразява сурово и варено, консервирано.
Отглеждане и грижи
Можете да започнете да сеете аспержи от втората половина на май. Важно е почвата да се затопли добре, тъй като бобът расте и се развива най-добре при температури между + 15 ° C и + 20 ° C.
За да приготвите семената, трябва предварително да ги накиснете във вода за няколко часа. Те започват да подготвят почвата през есента, като добавят хумус или оборски тор. Семената се засаждат на дълбочина около 5 см. Можете да изсипете пепел в дупката, това ще обогати почвата с калий. Трябва да засадите семена на разстояние 10 см един от друг. А между редовете трябва да оставите около 50 см.
Първите издънки трябва да се появят след една седмица. Когато кълновете са малко по-силни, можете да изградите опора за тях. По-добре е да направите това, преди растението да започне да се навива, тогава то само ще насочи стъблата към опората и ще бъде по-лесно да го завържете.
Отначало ще е необходимо по-често да се поливат кълновете и да се разхлабва земята, така че растението да расте добре. След всяко поливане се опитайте да пробиете плевелив противен случай зърната ще трябва да споделят влага с тях. И когато дължината на кълна достигне 10 см, може да се направи мулчиране. Сламата ще улавя влагата в почвата, което прави поддръжката още по-лесна.
Когато по храстите се появят цветя, би било добре да се подхранват със специални минерални торове. През този период растението особено се нуждае от сила, така че новопоявили се яйчници да са силни и да не падат.
Прибиране на реколтата
Събирайте често „Снежанка“. И колкото по-често правите това, толкова повече шушулки можете да съберете за един сезон. Зеленият фасул дава плодове за много дълго време, така че дори когато в градината ви не е останало почти нищо, младият фасул пак ще расте.
Ако не сте имали време да съберете зърната навреме и те вече са се втвърдили, по-добре е да ги оставите за пълно узряване. Тогава такива шушулки ще трябва да бъдат изсушени, а извлечените семена ще бъдат оставени за сеитба през следващата година.