Съдържание
Въпреки огромния брой видове, пъпешът Туркменка е особено обичан от летните жители. Тази култура се отличава с невероятния си вкус и аромат. Възможно е да се отглежда добра реколта от пъпеши не само в южната ивица. Изпълнявайки определени агротехнически правила, е напълно възможно да получите зряла реколта на туркменска жена дори в Сибир.
Описание на пъпеш Туркменка
Пъпешът Туркменка не е отделен сорт, а цяла група видове тиква. Този термин се използва за пъпеши, отглеждани в едноименния регион. Когато е напълно узряла, една туркменска жена рядко е едра. Характеристиките й обаче са отлични:
- сладък вкус;
- сочна пулпа;
- аромат на свежест.
Освен това пъпешът Туркменка е ценен заради добрата си устойчивост на ниски температури. Когато сортът е узрял, характерната кора на окото потъмнява, става кафява и визуално избутва навътре.
Сортове туркменски пъпеши
Трябва да се отбележи, че "Туркменская" е голяма група сортове, обединяваща около 400 имена. Той е разделен на 4 основни раздела, всеки от които се различава по отношение на зреенето:
- Ранно узряване или ранно узряване. Вегетационният сезон на тази подгрупа на туркменските жени продължава 60-70 дни. Известни представители са Mazy, Ternek, Zamcha. Те се отличават с висока сочност, деликатен вкус и устойчив аромат. Съдържание на захар от порядъка на 10-15%.
- Среден сезон - втората подгрупа, характеризираща се с по-дълъг период на узряване от 75-95 дни. Включва сортовете Mesek и Vakharman. Месото им е по-плътно, леко хрупкаво, сочно и по-сладко от това на ранно узряващите пъпеши на туркменските жени. Съдържание на захар от 15% до 18%. Най-често се използва от готвачи за сушене.
- Средно късно - третата подгрупа с период на узряване от 95 до 105 дни. Най-известните от тях са Гари-Гиз и Паяндаки. Те се различават по още по-плътна и сладка каша, дори малко вискозна. Плодовете на късната Туркменка се съхраняват добре, използват се за сушене, консервиране и приготвяне на пъпешен мед. Съдържание на захар 18% или повече. Те се считат за универсални сортове. Те понасят добре транспортирането, поради което се продават пресни в различни региони.
- Късно узряване - четвъртата подгрупа гигантски пъпеши. Основните представители са Акташ и Алмагулаба. Те достигат огромни размери, вегетационният период е от 100 до 120 дни. Един зрял пъпеш от туркменка тежи 15-20 кг. Характеристика - няма силно насищане на вкуса, много висока плътност на пулпата, устойчивост на ниски температури. Сортовете на подгрупата се отглеждат дори в Сибир.
Как да изберем пъпеш Turkmenka
Трябва да изберете зрял плод със знания по въпроса. Има определени признаци на пъпеш с добро качество, които трябва да присъстват в избрания образец:
- Мирис. Зрял пъпеш Turkmenka има деликатен приятен аромат. Ако няма миризма при покупка, не е нужно да я приемате. Плодовете ще бъдат солени и неподсладени.
- Звук. Когато се почука с длан, узрялата пъпеш от Туркменка издава тъп звук. Ако плодовете са незрели, купувачът ще чуе пляскане.
- Състояние на пилинг. Не трябва да е меко и изцедено. Най-добре е да изберете пъпеш с твърда кожа.
- Цвят. Кората на зрял пъпеш от Туркменка е оцветена в наситен жълт цвят без тъмни петна или зеленикави ореоли.
- Конска опашка. Трябва да е сухо.
Освен това можете да поискате от продавача да избере добро копие и след това да го тествате в съответствие с изброените критерии.
Израснала туркменска жена
Туркменската жена принадлежи към късните сортове пъпеш. Поради дългия вегетационен период в средната лента и северния регион, реколтата може да се отглежда само чрез разсад. Много е удобно да използвате сгъваема оранжерия на градинското легло, която се отстранява след края на възвратните студове.
Съществува решетъчен метод за отглеждане на пъпеш Туркменка, при който растенията са завързани за рамката. В това състояние плодовете са добре осветени от слънцето. Но най-често растенията се отглеждат в растението, като разпространяват миглите по земята.
Подготовка на разсад
Можете да отгледате туркменска жена в средната лента по разсад. Тази техника ви позволява да съкратите вегетационния период и да получите узрели плодове. Има няколко правила, на които зеленчукопроизводителите трябва да се придържат, за да станат здрави разсадът:
- Не нарушавайте датата на сеитба на Туркменка. За средната лента оптималното време е средата на март или края на април, в зависимост от климатичните условия.
- Изберете семената си разумно. Нуждаем се от висококачествени семена на туркменка, които лежат 2-3 години, дори и да са хибридни сортове.
- Вземете висококачествена почвена смес. Можете да използвате готов тиквен грунд, който се продава в специализиран магазин. Ако готвите сами, ще трябва да приготвите смес от речен пясък (10 кг), торф (9 кг), хумус (10 кг) и дървесна пепел (200 г).
- Изберете подходящ контейнер. Най-добри са пластмасовите контейнери или торфени саксии с дренажни отвори. Пъпешът Туркменка не понася пресаждането добре, по-добре е да вземете веднага контейнери с диаметър най-малко 10 см. Идеален ще бъде контейнер, от който могат да се получат разсад с буца земя.
Поставете семената (2 бр. На 1 чаша) на 1,5 см. Навлажнете, покрийте контейнера с фолио. След появата на пъпеши, поставете ги на светлина, вода през ден.
Температурата се поддържа на + 20-25 ° С през деня и + 18-20 ° С през нощта.
Първото подхранване на разсад Туркменка трябва да се извърши във фаза 2 от тези листа със сложен тор, след което да се повтори в същия състав след 2 седмици.
Не забравяйте да започнете да втвърдявате разсад от пъпеши 2-3 седмици преди засаждането.
Избор и подготовка на мястото за кацане
За градината трябва да изберете открита слънчева зона, но защитена от вятъра. Пъпешът расте добре по южните склонове.
Туркменската жена предпочита почвата с неутрална киселинност. Най-зле реагира на подкисляването и високата влажност на почвата. Преди засаждане трябва да "изкислите" почвата, ако неутралността не съответства на необходимата.
През есента е необходимо да се изкопае площта с едновременно въвеждане на хумус или компост с добавяне на суперфосфат.
Правила за кацане
Веднага след като 5-7 листа се образуват върху разсад на Туркменка, е време да засадите разсада в земята. Първо трябва да навлажните контейнерите с разсад, за да могат да се отстранят добре. Подгответе кладенци предварително на разстояние 55 см един от друг.
Растенията трябва да бъдат трансплантирани заедно с бучка пръст, след което веднага се поливат с утаена вода. Докато кълновете пуснат корени, ще трябва да се поливат с загрята вода. Не задълбочавайте кореновата шийка, в противен случай туркменската жена ще бъде податлива на гъбични инфекции.
Датата на слизане се определя в момент, когато нощната температура в региона не пада под + 14 ° C. След разсаждането разсадът на Туркменка се засенчва за 2-3 дни.
За да увеличите добива на туркменската жена, прищипете основния издънка над 4 листа. Отгледаните 2 странични издънки се разстилат на земята и се закрепват.
Поливане и подхранване
Пъпешът обича редовното поливане, но преовлажняването води до разпадане на кореновата система. Ето защо, когато поливате, трябва да наблюдавате състоянието на почвата.
Течни органични торове и минерални комплекси се използват за хранене на пъпеши от Туркменка. За по-ефективен резултат се препоръчва да ги редувате. Първият път трябва да подхранвате растенията 2 седмици след засаждането, след това по време на образуването на странични издънки и преди появата на пъпки. В същото време е важно да се придържате към правилата за извършване на торене за градински култури. Особено внимание трябва да се обърне на количеството азотни компоненти. Ако ги предозирате, ще настъпи увеличаване на вегетационния период на пъпеша, забавяне на плододаването.
Формиране
На открито поле формирането на пъпеш Туркменка се извършва чрез прищипване на апикалните пъпки на миглите. Ако процедурата се извърши правилно, хранителните вещества от корените започват да се вливат не в миглите, а директно в плода. Пъпешите растат по-големи и по-сладки. Разбира се, при спазване на графика на поливане и торене.
Прибиране на реколтата
Времето за събиране на пъпеша Туркменка се определя от по-нататъшното предназначение на плодовете. За прясна консумация са необходими напълно узрели екземпляри. Ако има кратко транспортиране или съхранение, пъпешите се избират 2 дни преди пълно узряване. Късно узряващите сортове подлежат на дългосрочно съхранение, които се събират на етапа на техническа зрялост. Такива пъпеши вече са напълно оформени, но трябва да мине поне още една седмица преди пълната зрялост. Всеки зелен или презрял плод не е добър за съхранение. Зрелостта на пъпеша се определя от:
- Интензивен аромат. Зрелите плодове имат устойчива миризма на пъпеш.
- Смените на кората. Ако сортът се отличава с наличието на мрежа върху кората, тогава той придобива ясен израз и по-тъмен цвят, визуално, сякаш притиснат навътре. Когато сортът е без око на кората, зрелостта се определя от наситения жълт цвят на плода.
- Лесно отделяне от дръжката. В момента на зрялост на плода дръжката започва да изсъхва.
Пъпешите се събират на етапи и селективно. Плодовете не узряват едновременно, поради което зрелите плодове постепенно се отстраняват с интервал от 5-6 дни.
Трябва да берете плодовете с дръжка с дължина 4-5 см. Беритбата е по-добре да се планира сутрин или вечер. Важно е да няма активно слънце.
Разстелете откъснатите плодове Туркменка по хребетите и оставете на слънце за 10-14 дни, като се обърнете след 5-6 часа.
Болести и вредители
Насажденията на туркменски жени са изложени на инфекции от всякаква етимология - вирусни, бактериални, гъбични. Източникът е семена, заразена почва, растения носители или насекоми. Основните превантивни мерки ще бъдат:
- Внимателно спазване на изискванията на селскостопанската технология.
- Предпосевна подготовка на посадъчен материал.
- Съответствие с графика на превантивното лечение с противогъбични лекарства.
- Поддържане на хребети чисти - почистване плевели, плевене, разрохкване.
- Премахване на засегнатите растения.
- Инспекция на растенията за първоначално откриване на болести.
Основните вредители на пъпешите са играчки, паяк, телени червеи.
Разпространението може да бъде предотвратено чрез спазване на сеитбообръщение, премахване на плевели, профилактично пръскане на растения с фунгициди и инсектициди.
Заключение
Пъпешът Туркменка с малка инвестиция на време дава добра реколта в почти всеки регион. Използвайки съветите за отглеждане, можете да зарадвате семейството си с ароматен сочен пъпеш, отглеждан на собствен парцел.
