Съдържание
Патладжанът заслужено се счита за един от най-полезните зеленчуци, които могат да се отглеждат в домашни условия. Освен това плодовете на растението имат оригинален и изключително приятен вкус, които се използват при приготвянето на различни ястия. Освен това патладжанът може да се използва както пресен, така и консервиран. Един от най-популярните продукти е добре познатият хайвер от патладжан... Изброените по-горе фактори доведоха до факта, че растението все по-често може да се намери в домашните градини и овощни градини.
Основните свойства на патладжана
Климатичните условия в Русия далеч не са най-подходящи за отглеждане на патладжани. Ето защо е необходимо да се прилагат различни агротехнически методи, които помагат за постигане на стабилни и високи добиви от зеленчуци. Най-важните моменти, които трябва да се вземат предвид при отглеждането на растение, са следните.
Термофилност на патладжана
Растенията съвсем основателно са сред най-топлолюбивите от всички, отглеждани в изключително трудни домашни условия. Оптималната температура за развитие на зеленчук се счита за температура на околната среда надвишаваща плюс 20 градуса. При по-ниски температури растежът на патладжаните значително се забавя и в някои случаи спира напълно.
Освен любовта към топлината, растението възприема и ефектите от отрицателните температури изключително негативно. По време на студове патладжанът често умира, затова трябва да се вземат допълнителни мерки за неговата защита. При отглеждане на зеленчуци на открито почти винаги се използват различни устройства, например се монтират дъги, върху които е опънат покриващ защитен материал. Като правило за тази цел се използва обикновена пластмасова обвивка.
Друго следствие от термофилността на патладжана е, че в условията на домашната средна зона той почти винаги се отглежда с разсад. В противен случай винаги съществува риск просто да нямате време за събиране на реколтата преди времето на настъпване на температурите, при които растежът и развитието на растението спират.
Високи изисквания към почвената влага
За нормален растеж патладжанът изисква постоянно високо ниво на влага в почвата, в която се отглежда. Необходимата степен на влага обикновено се постига чрез използване на две основни земеделски техники.
Първо, растението се полива редовно и обилно. Оптималното време за това се счита за сутрешните или вечерните часове, когато околната температура не е най-висока, което позволява влагата да се абсорбира напълно в почвата.
На второ място, когато отглеждате патладжани, е наложително почвата да се мулчира. Това е необходимо за забавяне на изпарението на водата, както и за по-равномерното й разпределение в почвата. Разнообразни опции могат да се използват като мулч, например слама, слой трева или дървени стърготини и често смес от тези компоненти.
Трябва да се има предвид, че при недостатъчно ниво на влажност по правило цветята на растението, а понякога и яйчниците, падат. Освен това може да се случи и друг изключително неприятен процес, който се състои в деформация на вече образуваните плодове от патладжан.
Необходимостта от редовно и обилно хранене
Една от основните причини за неуспеха в отглеждането на патладжани е, като правило, не навреме или в недостатъчно количество хранене. В този случай е наложително да се вземе предвид състоянието на почвата и нивото на съдържанието в нея на вещества, необходими за растежа на растенията, тъй като честотата и количеството на необходимите торове зависят от това.
При избора на опция и количество хранене трябва да се има предвид следното. Доходността на патладжана се влияе отрицателно както от дефицит, така и от пълно отсъствие на необходимите хранителни вещества (в същото време се образуват малко плодове, които също са с малки размери), и прекомерното им количество (при излишно торене се образува твърде много зелена маса в ущърб на образуването на плодове).
Особености на храненето на патладжани
Правейки хранене патладжан трябва да се спазват няколко основни правила. Една от основните е, че при отглеждането на зеленчук на практика не се използва листно подхранване, когато разтвор на тор се прилага чрез пръскане върху листата и стъблата на растението. Напротив, препоръчително е да прилагате подхранване изключително върху корена на патладжана. Освен това има още няколко точки, които трябва да се спазват.
Подхранване в зависимост от качеството на почвата
В случай на отглеждане на патладжани в плодородна почва, както и при редовно извършвано мулчиране, са достатъчни три допълнителни превръзки след засаждане на разсад. Първият се произвежда по времето, когато пъпките на растението започват да се формират. Второто подхранване се извършва, когато времето за прибиране на реколтата е точно. За трети път торовете се прилагат по време на образуването на плодове от патладжан върху страничните процеси.
Първата и втората подправка обикновено се състоят от стандартен набор от минерали, а именно: амониев нитрат (5 g), калиев хлорид или сулфат (10 g) и суперфосфат (20 g). Посоченото количество тор се изчислява за около 1 кв. М. хранена площ. В някои случаи по време на второто хранене дозата на фосфор и калий се удвоява. Третата горна превръзка се извършва с помощта на органични торове, обикновено изгнил компост. Неговото необходимо и достатъчно количество е около 6 кг. за 1 кв.м.
Когато патладжанът се отглежда в почва, бедна на хранителни вещества, е необходимо по-често хранене. Това обикновено се прави на всеки две седмици. Първият път идва 15 дни след засаждането на разсад. Като подхранване се използва разтвор на обикновен сложен тор, приготвен в размер на 20 g на стандартна кофа. Необходимата доза е около половин литър разтвор за всеки храст.
При второто подхранване се използват органични торове, в повечето случаи течен лопен в размер също половин литър на растение. По време на третото и четвъртото хранене се използва урея. Разтворът се прави на базата на една супена лъжица на кофа вода. Всеки отглеждан храст изисква около литър от получения разтвор. Уреята има изключително благоприятен ефект върху ускоряването на процеса на поява на яйчниците, както и върху последващото образуване на плодове.
Особено внимание трябва да се обърне на подхранването на разсад от патладжан, тъй като пълноценното му формиране е един от определящите фактори, които влияят върху нивото на получения добив. Опитните градинари препоръчват да се хранят разсад от патладжан два пъти. Първото подхранване се извършва в момент, когато на растението започват да се образуват истински листа. Вторият се произвежда около 10-12 дни преди засаждането на разсад в земята.
Хранете разсад може да се направи по много различни начини. Първата подхранка, като правило, се състои от различни опции за наторяване с високо съдържание на азот и калий:
- Често срещан калиев нитрат. За да приготвите разтвора, вземете 30 грама вещество на кофа (10 литра) вода.
- Специален тор Kemira-Lux. Когато го използвате, трябва да следвате инструкциите.Обичайните пропорции за приготвяне на разтвор са от 25 до 30 g на 10 литра, тоест кофа вода.
- Самоподготвена смес, състояща се от фоскамид (30 g), с добавка на суперфосфат (от 10 до 15 g) Посоченото количество се разрежда в 10 литра вода.
- Вече споменатият състав, който включва амониев нитрат, суперфосфат и сулфат или калиев хлорид в количество съответно 2, 3 и 3 чаени лъжички, които трябва да се разтворят в кофа с вода.
Второто планирано хранене на разсад се извършва със състави, които освен калий и азот включват и фосфор, както и различни микро и макро елементи. В повечето случаи се използва една от следните опции:
- Специална смес от торове Kristalon. За приготвянето на разтвора са достатъчни 20 грама на кофа вода.
- Вече споменатият комплексен тор Kemira-Lux. Пропорциите за приготвяне на разтвора са подобни на описаните по-горе.
- Самоподготвена смес, която включва суперфосфат (60 до 80 g) и калиева сол (20-30 g) Посоченото количество смес също се разтваря в една кофа вода.
Когато отглеждате патладжан, не забравяйте за необходимостта от подготовка на почвата преди засаждане на разсад. Много по-правилно и по-ефективно е да не увеличавате количеството и честотата на хранене, а да се опитате да повишите нивото на почвата.
Като правило подготовката на почвата започва през есента, когато бъдещото легло се изкопава с добавяне на оборски тор. В този случай, разбира се, човек трябва да избере плевели.
През пролетта също е необходимо да се добавят органични торове, например същия оборски тор, но в изгнила форма. Тези прости мерки ще имат изключително благоприятен ефект върху скоростта и качеството на растежа на патладжаните.
Заключение
При отглеждането на патладжан е необходимо да се вземат предвид три основни качества на растението, а именно: неговата термофилност, както и високи изисквания за влага и хранене. Само ако се спазват всички условия, необходими за даден зеленчук, може да се разчита на стабилна и прилична реколта. Спазването на правилата за хранене, на първо място, времето и количеството на приложените торове, не е особено трудно. Основното в този случай е ясно и точно да следвате препоръките, дадени в статията.
