Съдържание
Водолюбивият псатирела (псатирела сферичен) е гъба, която в народите се нарича водна псевдопена или хидрофилна крехка. Не представлява особена ценност за човек, но е необходимо да го разпознаете, за да не го събирате заедно с полезни плодове. Официалното име е Psathyrella piluliformis.
Там, където растат водолюбиви псатирели
Сферичните (водолюбиви) псатирели са широко разпространени навсякъде. Те се намират във всеки регион на Руската федерация (в Урал, Далечния изток, в Сибир). Мицелът се утаява върху останки от дърво, пънове, във влажни ниско разположени места. Най-често те могат да бъдат намерени в широколистни гори, по-рядко се срещат при иглолистните.
Представителят расте в семейства или дори в цели колонии, не се среща единично. Плододаването започва в края на лятото и продължава до началото на октомври, някои сортове могат да бъдат намерени през ноември.
Как изглеждат водолюбивите псатирели?
Възможно е да разпознаете водолюбивата псатирела по характерните й характеристики. При младите плодове, които се появиха наскоро, капачката е изпъкнала, сферична и може да бъде с форма на камбана. С узряването си той се отваря и става наполовина удължен. В млада възраст капачката е малка, диаметърът й не надвишава 6 см. При току-що появилите се екземпляри е дори около 2 см.
Пулпата е кремавобяла на цвят без подчертан вкус и мирис. Той е тънък, но плътен, нечуплив. Плочите са плътно прилепнали към стъблото. При млад плод те са светли, но постепенно потъмняват. При възрастни екземпляри плочите стават тъмнокафяви. Спорите са тъмно лилави на цвят.
Стъблото на сферичната псатирела е тънко и високо. Дължината му достига 8 см. В същото време обаче е еластична, плътна, въпреки че вътре е куха. Най-често се оцветява в лек кремав нюанс, малко по-блед от кожата на капачката. В горната част на крака има фалшив пръстен - останки от покривало. Цялата повърхност е покрита с брашнест цвят. Най-често краката на водолюбивия крехък са прави, но се срещат извити.
Цветът на гъбата като цяло зависи от местния климат и метеорологичните условия. По време на обилни дъждове шапката става шоколадова. В период на силна суша той променя цвета си в светло кремав.
Възможно ли е да се яде сферична псатирела
Тази гъба не се счита за отровна, но не се яде. Ядливостта на този представител е съмнителна. В специалната литература той е класифициран като условно годен за консумация сорт.
При готвенето не се използва водолюбиво (сферично) крехко, и в народната медицина, така че няма никаква стойност.
Как да различаваме сферичната псатирела
Psatirella глобуларен наподобява някои годни за консумация сортове. Тя напомня:
- сиво-кафява псатирела;
- лятна гъба.
А също и с друг представител:
- галерията граничи.
Възможно е да се разграничи крехката жена, обичаща водата, от близнаци по характерния цвят на кожата и условията на отглеждане. Сивокафявата псатирела расте на групи, но не толкова претъпкана. Кожата на капачката има сивкав оттенък, а долната повърхност е бяла. Кракът на близнака е покрит с люспи, характерният брашнест цъфтеж отсъства.
Някои твърдят, че има прилика с лятната гъба. Той също има хигрофилна шапка, която е способна да абсорбира влагата, но тук свършват всички прилики. Тези гъби имат повече разлики, отколкото прилики. Цветовете са сходни, но формата на капачката и други характеристики са различни. Гъбената пулпа е тънка и водниста. Капачката е неравна по краищата, има жлебове. Повърхността е гадна, покрита със слуз.
Външната прилика на крехка сферична се забелязва с оградена гъба от галерия. Единствената съществена разлика между двете е цветът на спорите. Двойникът има кафяв оттенък. Галерията расте, граничеща с малки групи от 2-3 гъби. Останалите плодове са подобни, растат при същите условия, дават плодове по едно и също време.
Заключение
Водолюбивият псатирела (кълбовиден псатирела) е гъба, която е най-добре да се избягва. Той има отровни колеги, чието използване е вредно за здравето. Самият крехък плод не представлява никаква стойност за хората.
