Съдържание
Ще бъде възможно да се събират медени гъби в Уфа през 2021 г., независимо от сезона. Поради континенталния климат в Башкирия се срещат множество сортове гъби. Местните жители предоставят на други региони на Русия горски дарове. Най-популярните видове са медените гъби.
Видове ядливи медоносни плодове в околностите на Уфа
Медните гъби растат в Уфа в широколистни, смесени гори, върху изгнили пънове, счупени дървета, гниещи клони. Сезонът на прибиране на реколтата започва в края на март и продължава до ноември.
Разграничете пролетните, летните, есенните и зимните гъби. С пристигането на топлината се забелязва първият сорт. След 2-3 месеца се появяват летни гъби, които принадлежат към 4-та категория за ядливост. Подходящи са за ецване, осоляване, сушене. Отличителна черта е филмът, с който са оформени краката. На външен вид прилича на пола.
През август се появяват есенни гъби в Уфа. Това е популярен, многобройни видове. Предпочита да расте в брезови горички, широколистни гори. Често се среща в коприва.
Лесно е да намерите зимна гъба в района на Башкир. Расте по стволовете на дърветата, в цепене на кора на малки групи през студения сезон. Перфектно запазен под снега.
Където растат медени гъби в Уфа и околностите
В Уфа има ливадни гъби. Те растат на открити площи, във висока трева, в полета, градини, край пътища. Тези сортове се считат за най-вкусни. Трудността е, че те не растат навсякъде, по-трудно е да ги съберете.
Например есенните гъби предпочитат постоянни места за растеж. Ако се намерят гъби близо до отсечено дърво или пън, тогава можете да прибирате там ежегодно, докато дървото напълно се срути.
Където растат медени гъби в квартал Демски в Уфа
В Уфа растат вкусни гъби. В горските насаждения на областите Демски те могат да бъдат намерени навсякъде. През есента автомобилите на берачите на гъби се нареждат по Демския път в двете посоки.
Гори близо до Уфа, където растат медоносните плодове
Съдейки по времето, септември 2021 г. няма да ви подведе, а в околностите на Уфа ще се появят цели поляни от медоносни плодове. Опитните берачи на гъби смятат боровата гора в района на Новокангешево за плодородно място. В Затон, недалеч от Уфа, на семейства растат медени гъби. Популярни места са също село Нурлино и село Дмитриевка, разположени съответно на 11 км и 40 км от Уфа. В горска плантация близо до Бирск можете да събирате различни видове гъби. Забележителности за намиране на това място са селата Иглино и Кушнаренко.
Когато медените гъби отиват в Уфа
Всяка гъба има свое време. Те започват да събират медени гъби в Уфа в края на март. По това време се появява пролетният сорт. В същото време първата русула може да бъде намерена в гората. Пролетните горски растения се заменят с летни. Сезонът на бране започва в началото на юни и продължава до септември.
Най-популярният сорт е есента. Те се появяват в средата на август. Плододаването продължава до ноември. През есента има много гъби в широколистни гори, борови гори, брезови горички. Според прогнозите 2021 г. ще бъде плодотворна за гъбите в Уфа. Опитните привърженици на тихия лов ви съветват да отидете до Затон или района на Мелкомбинат за тях. В близост до село Ишкарово, област Илишевски, също се събират гъби.
В Уфа расте къснозрееща гъба - зимна медена гъба. Той няма аналози, така че дори и начинаещите имат доверие да го събират. В безлистна зимна гора няма да е трудно да се намерят плодни тела.Шапките са наситено червени и се виждат отдалеч. Те започват да дават плодове в края на ноември. Отбелязва се, че плодните тела не губят своите хранителни свойства и вкус дори в сурова зима.
Правила за събиране
Най-добре е да отидете в гората за гъби сутрин. Плодовите тела са все още свежи и стегнати след прохладата през нощта. Не си струва да се събират червиви проби, тъй като в пулпата има остатъци от разлагане на микроорганизми. Тези вещества са трупна отрова. Това е вредно за човешкото тяло. По-добре да събирате млади, силни подаръци от гората.
Препоръчително е да се избягват индустриални зони, участъци по магистралите в Уфа и да не се вземат медени гъби там. Смята се, че гъбите са способни да натрупват частици от тежки метали.
Ако откриете ядлив сорт, не трябва веднага да напускате мястото. Като правило повечето видове растат в семейства, ако се вгледате внимателно, можете да съберете още няколко гъби. Отивайки на "тих лов", трябва да вземете със себе си остър нож, кошница. Смята се, че в затворено пространство горските растения се влошават по-бързо, така че кофата не е подходяща. Кракът се изрязва внимателно с нож. Мицелът трябва да остане в земята.
Как да разберете дали близо до Уфа са се появили гъби
Трябва да се отбележи, че времето за поява на гъби може да варира. Разликата е 10-14 дни годишно. Всичко зависи единствено от метеорологичните условия:
- количеството на валежите;
- средна дневна температура на въздуха;
- дълбочината на навлажняване на повърхностния слой.
Ясен знак, че гъбите от медоносни плодове са отишли близо до Уфа - продължителни дъждове при средна температура на въздуха от поне + 15 ° С. Почвата трябва да се намокри добре. Тогава споровете ще се „излюпят“, което означава, че е време да отидете в гората.
Според народните признаци, когато листата започнаха да падат, е време да отидете за есенни гъби. Ако падне първият пухкав сняг, тогава можете да потърсите зимен изглед в гората. Друг сигурен признак за началото на гъбната пора е мъглата, която се спуска всяка сутрин.
Заключение
Със сигурност е възможно да се събират медени гъби в Уфа през 2021 година. На първо място, трябва да карате през гъбните места. Приблизителното време на поява на гъбите и зоните на добив са описани по-рано. Остава да не забравяме кошницата и ножа.
