Бяла гъба бяла: снимка и описание

Име:Бяла улика
Латинско име:Pluteus pellitus
Тип: Условно годни за консумация
Характеристики:
  • Група: ламеларна
  • Записи: свободни
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Подраздел: Agaricomycotina
  • Клас: Агарикомицети (Agaricomycetes)
  • Подклас: Agaricomycetidae
  • Поръчка: Agaricales (Agaric или Lamellar)
  • Семейство: Pluteaceae
  • Род: Плутей (Плютей)
  • Видове: Pluteus pellitus (бял плютей)

В горския пояс често можете да попаднете на малки плодни тела без изразена миризма и да ги заобиколите. Бялата плотва е ядлива гъба от семейство Pluteaceae, която също се среща сред тях.

Как изглежда бяла лилия?

Plutey е малка гъба, която се вижда отдалеч поради почти белия си цвят.

Описание на шапката

Шапката на бялата шиш в началото на узряването има форма на камбана, след което постепенно се изправя. Цветът също се променя: от почти бял до жълто-сив. В центъра има характерна кафеникава туберкула, покрита с малки сухи люспи. Повърхността на капачката е гладка, влакнеста. Вътрешната част е покрита с радиални, леко розови плочи. Тънкият слой пулп има слабо изразена рядка миризма. Размерът на капачката е 4-8 см.

Описание на крака

Плътните крака достигат височина от 9 см. Има формата на цилиндър, в основата се разширява поради грудкови удебелявания. На повърхността на краката се срещат сивкави люспи. Гъбите не винаги растат прави, понякога се огъват. Пулпът е бял, без специална миризма.

Къде и как расте

Гъбата е доста рядка. Среща се от юни до септември в буковите гори на Западна Европа, широколистните насаждения на Източна Европа, Западносибирските равнини и Уралските планини. Забелязан е в Северна Африка. Расте върху полуразложена дървесина от бук, дъб и топола, разлагаща се листа от тези дървета. Може да се види дори в сухи години. Белият клоун е популярно наричан "kuchkovaty", тъй като той не се появява сам, а на малки групи.

Ядлива ли е гъбата или не

Белите пръчки се считат за годни за консумация. Запазва свойствата си добре, когато се свари, изсуши. Може да се пържи самостоятелно или с други гъби.

Важно! Опитните берачи на гъби съветват да се събират само млади плодови тела с приятен, леко сладък вкус на картофи. Когато узреят, те се вкисват.

Двойки и техните различия

Поради белия си цвят този вид практически няма близнаци. Но има подобни плодни тела:

  1. Леката разновидност (албинос) на ядливата еленска плюнка (Pluteus cervinus) има по-голям размер, блестяща повърхност на капачката. Расте на двата континента на Америка, Европа, Африка. Обича широколистни гори на Русия, появяващи се на разлагащи се дървета, гнила зеленина.
  2. Ядливата северна белокрилка (Pluteus leucoborealis) се различава от бялата само микроскопски: има по-големи спори. Местата на разпространението му са северните ширини на страната ни от Санкт Петербург до брега на Атлантическия океан. Той се среща в Северна Америка, Аляска, като харесва гниещата твърда дървесина.
  3. Широколистните гори на Северното полукълбо са любимите места за благородната коса (Pluteus petasatus), където расте на малки групи. Може да достигне до 20 см. Шапката е гладка, дори лепкава при влажно време. На дръжката се открояват сивкави, кафяви надлъжни вени. Плодовото тяло е годно за консумация.
  4. Pluteus hongoi е друг ядлив близнак. Въпреки че е по-тъмен на цвят, има и по-светли сортове Hongo. Те са рядкост на територията на Русия.

Заключение

Камшикът е бял и всички изброени близнаци са годни за консумация видове. От подобни отровни плодни тела се нарича бялата мухоморка, но тя има отличителни черти - пръстен на крак, големи тъмни плочи на капачката, мирис на белина. Опитният берач на гъби може доста лесно да ги различи и да вземе само такъв, който е годен за консумация и не представлява опасност за хората.

Дайте обратна връзка

Градина

Цветя

Строителство