Сладко от касис в бавен котлон: Redmond, Panasonic, Polaris, Philips

Съдържание

1 Как да приготвим сладко от касис в бавен котлон
2 Рецепти за сладко от касис в бавна печка
3 Условия за съхранение
4 Заключение

Сладко от касис в бавно готварска печка Redmond е сладко удоволствие, което ще се хареса на всички членове на семейството, независимо от пола и възрастта. А най-новата технология за приготвяне на десерт ви позволява да запазите почти всички полезни свойства на плодовете и плодовете.

Как да приготвим сладко от касис в бавен котлон

Внимание! Има правила, които трябва да се спазват при създаването на конфитюр във всеки модел мултикукър.

Узрелите касиси се отделят от клонките, екземплярите, които са започнали да се влошават, се отстраняват.
Плодовете и плодовете се измиват старателно под течаща студена вода и след това се изхвърлят в гевгир или се поставят върху чиста кърпа, така че течността да е стъклена.
Взима се само бутилирана вода.
Купата на мултикукъра е пълна с около 2/4. В крайна сметка, когато конфитюрът заври, неговият обем ще се увеличи. Продуктът може да прелее. По същата причина не затваряйте капака на мултикукъра.
По време на готвене масата трябва периодично да се разбърква.
Пяната, която ще се появи отгоре, е напълно отстранена.
След края на програмата конфитюрът се държи в мултикукър още половин час.
Детайлът се изсипва в стерилизирани съдове. По-добре е това да са малки стъклени буркани.
Напълненият контейнер се затваря с найлонови, полиетиленови или калаени капаци, напоени с вряща вода.
След като конфитюрът се охлади напълно, той се поставя на място за постоянно съхранение. Изба или друго помещение е подходящо, когато температурата не се повишава над +6 ° C, като в този случай конфитюрът ще може да се използва до една година. Ако температурният режим не се спазва, срокът на годност се намалява наполовина - до 6 месеца.

Рецепти за сладко от касис в бавна печка

Има много възможности за приготвяне на сладко от касис. Всяка домакиня ще може да приготви десерт по свой вкус. В зависимост от вашите вкусови предпочитания, можете да приготвите деликатес само от касис или конфитюр с различни видове с добавка на плодове и други плодове.

Една проста рецепта за сладко от касис в бавен котлон

За да направи сладко от касис в мултикукър Panasonic, домакинята ще се нуждае от следните продукти:

касис - 1 кг;
гранулирана захар от цвекло - 1,4 кг.

Десертът се приготвя по този начин:

Плодовете се изсипват в контейнера на електрически уред. Няма нужда да добавяте вода.
Стартира се програмата "Гасене".
Когато плодовете започнат да сочат, те започват да изсипват чаша пясък на всеки 5 минути. След 1 час десертът ще бъде готов.

Съвет! Такова сладко се съхранява не повече от 2 дни, тъй като след този период то губи сладкия си вкус, появява се киселост. След седмица продуктът става напълно неизползваем, тъй като се задействат необратими процеси на отравяне от ферментационни бактерии.

Сладко от касис в бавен котлон с мента

Листата на мента могат да се добавят към плодовете. Резултатът е заготовка с оригинален вкус и аромат. За да го създадете, трябва:

3 чаши касис;
5 чаши бяла захар
0,5 чаши вода;
куп прясна мента.

Инструкции стъпка по стъпка за приготвяне на конфитюр:

Поставете плодовете и водата в бавен котлон.
Задайте режим "Гасене".
След половин час се изсипва захар.
Сложете мента 5 минути преди готвене.
След 30-40 минути след звуковия сигнал за края на процеса листата се изваждат и конфитюрът се прехвърля в буркани.

Съвет! По-добре е да запазите десерта и да го оставите за зимата. В крайна сметка само няколко месеца след приготвянето ще стане наистина вкусно.

Сладко от касис в бавен котлон с малини

Сладко от касис с малини, приготвено в мултиварка Polaris, е особено обичано от децата. За да създадете лакомство, ще ви трябва:

касис - 1 кг;
пресни малини - 250 г;
гранулирана захар от цвекло - 1,5 кг;
вода - 1 чаша.

Методът за готвене е прост:

Покрийте малините в купа с чаша пясък, разбъркайте и оставете да престоят 1,5 часа.
Поставете касиса в купа на мултикукър, добавете вода.
Стартирайте режима "Гасене".
След 15 минути добавете малини и останалата захар.
Само 1,5 часа и десертът е готов. На тях може да се насладите веднага след охлаждане.

Сладко от червено и касис в бавен котлон

В мултикукъра Philips се получава чудесно сладко от касис с добавка на червено. За да го приготвите, ще ви трябва:

червено френско грозде (клонките не могат да бъдат премахнати) - 0,5 кг;
касис - 0,5 кг;
тръстикова захар - 1,5 кг;
питейна вода - 2 чаши.

Рецепта за готвене стъпка по стъпка:

Червените плодове се поставят в купа на мултикукър.
Налейте 1 чаша вода, затворете капака.
Включете режима "Multipovar" (за 7 минути при температура 150 ° C).
След звуковия сигнал плодовете се поставят в сито.
Смилат ги със смачкване.
Остатъците от кората и семената се изхвърлят.
Към получения сок се добавят касис.
Масата на зрънцето се смила в блендер.
Налейте захар, разбъркайте всичко добре.
Продуктът се изсипва в купа на мултикукър.
В менюто изберете функцията "Multi-cook" (температура 170 ° C, 15 минути).

Заготовката може да се използва за пълнене на гевреци, сладки кифлички. Децата няма да се откажат от грис каша с добавка на десерт от горски плодове.

Сладко от касис в бавен котлон с портокал

Сладкото от касис с добавка на портокал през зимата се превръща в отлично средство за предотвратяване на настинки. В края на краищата, той съдържа огромно количество витамин С. За десерт ще ви трябва:

касис - 0,5 кг;
портокал - 1 голям;
гранулирана захар - 800гр

Приготвянето на сладко по тази рецепта е много просто:

Портокалът се нарязва на парчета заедно с кората.
Зърната и плодовете се поставят в купа на блендера.
С висока скорост смилайте съдържанието, покривайки с капак.
Добавете пясък, разбъркайте отново.
Масата се изсипва в купата на мултикукъра.
Включете режима "Гасене".

Сладко от касис в бавен котлон с ягоди

Можете да направите сладко от черни горски плодове и ягоди. Десертът е много сладък. Рецептата е проста, ще са необходими следните продукти:

узрели ягоди - 0,5 кг;
касис - 0,5 кг;
бяла захар - 1 кг.

Метод на готвене:

Плодовете се смилат с блендер в различни контейнери.
И двете картофено пюре се комбинират в купа на мултикукър. Ако комбинирате плодовете по-рано, тогава вкусът на ягодите на практика ще изчезне и сладкото ще стане кисело.
Добавете захар, разбъркайте всичко добре.
Задайте функцията "Гасене".

Сладкото се оказва страхотно - гъсто, ароматно. Ще бъде чудесно допълнение към горещи палачинки и палачинки.

Условия за съхранение

Най-доброто място за съхранение на детайла ще бъде изба или хладилник (но не и фризер). През лятото температурният режим е от 3 до 6 градуса над нулата, през зимата е с 1-2 градуса по-висок. Разликата се дължи на влажността, която обикновено се получава на закрито през по-топлите сезони. През зимата въздухът е по-сух, което означава, че влиянието на околната среда върху продукта е по-малко.

Средно продукт може да се съхранява в продължение на 1,5 години. Основното нещо е да се предотврати замръзването на продукта. Ако температурата падне под нулата, тогава има голям риск от пукнатини по брега. Ако температурните скокове са значителни, тогава стъклото ще се спука, неспособно да издържи на налягането.Необходимо е да се гарантира, че пряката слънчева светлина не попада върху бреговете, в противен случай температурните ограничения ще бъдат нарушени, детайлът ще се влоши.

Заключение

Сладко от касис в бавно готварска печка Redmond е сладко удоволствие, което никой няма да откаже. За да поглезите домакинството си, ще трябва да отделите време за сортиране на плодове и премахване на клони. Но резултатът ще зарадва - в резултат на това получавате ароматен и деликатен десерт.