Сок от мандарина у дома: рецепти, как да направите в блендер и за зимата

Сокът от мандарина е здравословна напитка с голям запас от хранителни вещества и много кратък срок на годност. Рядко се среща на пазара, но е много лесно да го направите у дома. Има няколко рецепти как да си вземете питие, просто не всички знаят за тях.

Сокът от мандарина трябва да се пие веднага след приготвяне

Защо няма мандаринов сок в продажба

На рафтовете на магазините има богат асортимент от различни напитки за хора с различни предпочитания, но по някаква причина е трудно да се намери нектар от мандарини. Факт е, че сокът от този плод, който е много богат на витамини, няма дълъг срок на годност и се счита за полезен веднага след приготвянето. Това означава, че можете напълно да получите всички полезни вещества от мандаринов нектар само като го изцедите сами. Освен това този процес е прост и всеки човек може да се справи с него. Допълнителна причина за дефицита на напитката е, че от един зрял плод се получава малко количество сок. Следователно, това води до по-високи производствени разходи, както и висока цена на крайния продукт.

Защо сокът от мандарина е полезен?

Ако говорим за ползите и опасностите на мандариновия сок за организма, тогава си струва да се отбележи, че от значителните противопоказания към него се различава само индивидуалната непоносимост. Но може да се каже много за неговото положително въздействие. Основното полезно свойство на мандарината е, че тя задържа витамини и минерали за дълго време. Дори ако плодовете лежат дълго време, прясно приготвените пресни от тях ще имат огромен положителен ефект върху тялото.

Според експерти той има следните полезни свойства:

1. Напитката съдържа голямо количество витамини С, D и К.
2. Сокът от мандарина облекчава възпалителните заболявания на дихателните пътища: подпомага отделянето на слуз, облекчава пристъпите на кашлица и има лечебен ефект.
3. Етеричните масла, съдържащи се в плодовете, помагат за справяне с депресията, подобряват вниманието и паметта.
4. Екстрактът от мандарини подобрява апетита, увеличава стомашната секреция, облекчава симптомите на чревна дисбиоза.

Сокът от мандарина е лидер по съдържание на витамин С сред всички цитрусови напитки

В допълнение, напитката е способна на:

• укрепване на имунитета;
• нормализира работата на дихателната система;
• имат антисептичен ефект;
• укрепват кръвоносните съдове и сърцето;
• прочистване на кръвта;
• подобряват функционирането на червата и стомаха;
• лекува диария и запек;
• предотвратяват развитието на ревматизъм и артрит;
• нормализира процеса на храносмилане;
• справят се с разстроен стомах;
• премахнете паразитите от тялото;
• прочистване на черния дроб;
• подобряват състоянието на кожата;
• енергизирайте и развеселете;
• създават нормален баланс на микрофлората;
• облекчаване на спазми;
• отървете се от кандидоза;
• преодоляване на еректилната дисфункция.

За жени

Нектарът, приготвен на основата на мандарини, има положителен ефект върху женското тяло. Помага за преодоляване на депресията, подобряване на състоянието по време на менопаузата. Препоръчително е да използвате нежния пол с менструални нарушения. Той е в състояние да възстанови хормоналния баланс. Освен това дневният прием на малко количество от напитката ще помогне да се предотврати появата на целулит и мастни натрупвания и да се отървете от излишните килограми. Прясно изцеден сок от мандарина се пие при възпаление на женските полови органи. Той ще помогне за облекчаване на болката и предотвратяване на отделянето.

За мъже

За мъжкото тяло мандаринова напитка се препоръчва за профилактика и лечение на безплодие, еректилна дисфункция и възпаление на простатната жлеза. Пиенето на сок увеличава притока на кръв към мъжките полови органи, което има благоприятен ефект върху потентността. Фосфорът и цинкът, съдържащи се в мандарина, помагат за подобряване на функционирането на простатната жлеза, а аскорбиновата киселина засилва усещанията по време на полов акт.

Как да си направим сок от мандарина у дома

Лесно е да приготвите сок от мандарина у дома, просто трябва да се придържате към определени правила и да следвате рецептата. За да приготвите напитка, трябва да изберете плодове с ярко оранжев цвят, без костилки, тежки в усещания. Преди готвене плодовете трябва да се измият добре и да се обелят.

За зрели мандарини са подходящи само узрели плодове

Сок от мандарина в сокоизстисквачка

Най-лесният начин да направите десерт у дома е със сокоизстисквачка. Измийте плодовете и ги нарежете наполовина. Останалото ще бъде направено от устройството. По желание към сместа може да се добави захар или мед. За разреждане на концентрирания екстракт е достатъчно да се налее малко вода в него.

По желание готовата напитка се подправя с мед или захар.

Сок от мандарина у дома в блендер

Мандариновият сок в блендера ще съдържа малко пулп, който ще промени вкуса на напитката и ще я напълни с диетични фибри. За да се приготви екстрактът, плодовете трябва да се белят, разглобяват на филийки и да се обезкостяват. След това поставете продукта в купата на уреда и разбийте до пюре. След това е препоръчително масата да се прекара през тензух или сито с фини клетки.

Прясното съдържа пулпни частици, които добавят допълнителна хранителна стойност към напитката

Сок от мандарина през месомелачка

Прясно изцеден цитрусов екстракт може да се приготви и с помощта на конвенционална месомелачка. За да направите това, филийките мандарина трябва да бъдат освободени от семената и усукани върху кухненския уред, получената смес трябва да се филтрира.

Можете да добавите ябълки или портокали към мандарините

Замразени сокове от мандарина

За да се приготви здравословна напитка, в допълнение към пресни мандарини е разрешено да се използват замразени плодове. От това екстрактът изобщо няма да загуби свойствата си, а вкусът ще остане толкова приятен и ободряващ. В допълнение към основната съставка, рецептата включва захар, мед, лимонов сок и вода.

Технологичният процес включва следните стъпки:

1. От фризера мандарините се прехвърлят в хладилника, оставя се да се размразят.
2. Нарежете плодовете на 4-6 части, смилайте с пасатор.
3. Филтрирайте масата, добавете вода и други съставки към нея.

Напитката се оказва толкова вкусна и здравословна, колкото от пресни плодове.

Сок от мандарина у дома за зимата

За да направите плодов препарат за зимата, можете да използвате следната рецепта:

1. Обелете 2 кг мандарини.
2. Изцедете сока от плодовете с помощта на сокоизстисквачка, пасатор или месомелачка.
3. Прецедете получената течност.
4. Разтворете 100 г захар в чаша вода и добавете сместа към екстракта.
5. Сварете нектара, изсипете го в стерилни буркани и навийте на руло.

Съхранявайте детайла на хладно и сухо място.

Съхранявайте детайла на тъмно и хладно място.

Правила за използване на мандаринов сок

За да може сокът от мандарина да носи само ползи, трябва да се приема правилно:

1. При астма пийте 200 мл от напитката сутрин.
2. По време на настинки приемайте до 500 ml през целия ден. Сокът може да се разрежда с вода, но е нежелателно да се добавя захар.
3. За да се отървете от паразитите, през целия ден трябва да се консумира пресен сок.
4. В случай на чревни заболявания, приемайте не повече от 400 ml на ден, за предпочитане в комбинация с отвара от сушени мандаринови кори.

Като превантивна мярка напитката трябва да се пие по една чаша на ден, на гладно.

Сокът е в състояние да предотврати развитието на рахит и помага за укрепване на костите на децата, но трябва да се дава с повишено внимание и само на деца над една година.

Вреди на сока от мандарина и противопоказания

Употребата на мандарина, както и нейният сок, не е показана на всички. Продуктът не трябва да се включва в диетата за хора, които са алергични към цитрусови плодове. Пийте пресен сок с повишено внимание при заболявания на стомашно-чревния тракт, гастрит и диабет. По-добре е да не използвате директно изцеден сок от мандарина за тези, които имат:

• остър нефрит;
• възпаление на черния дроб;
• язва на стомаха;
• възпаление на жлъчния мехур;
• ентерит;
• възпаление на чревната лигавица.

Пиенето на сок от мандарина е препоръчително след консултация със специалист

Заключение

Прясно изцеден сок от мандарина е много полезен продукт, който може не само да насити човешкото тяло с хранителни вещества, но и да помогне за справяне с различни заболявания. Най-добре е да приготвите нектар сами и да го изпиете веднага след края на процеса. Fresh ще се хареса както на възрастни, така и на деца. При липса на противопоказания напитката може да се консумира дълго време, но в разумни количества.

Препоръчани записи

Сок от червена боровинка

Тиквен сок за зимата

Къпинов сок: с ябълки, с портокал

Сок от круши в сокоизстисквачка за зимата

Боровинов сок

Как да съхраняваме брезов сок

Почистване на черния дроб с масло и лимонов сок

Защо сокът от нар е полезен за жени и мъже

Рецепти за сок от бяло и червено френско грозде за зимата