Съдържание
Сладките чушки са член на семейство пасленови и са роднина на картофи, патладжани и домати, което налага определени ограничения за отглеждането на тези култури в една област. По-специално, чушките не трябва да се засаждат там, където през миналия сезон са нараснали нощници. В допълнение към изчерпания състав на почвата, в нея остават патогени, които могат да навредят на пиперните храсти.
Теоретично има четири култивирани чушки. На практика три от тях се отглеждат само в страните от Централна и Южна Америка, в които тези видове се развиват добре самостоятелно в дивата природа. По целия свят се е разпространил само един вид пипер, от който произхождат както горчивите, така и сладките сортове.
Стените на шушулката се ядат в сладки чушки. Именно дебелината на стените, която се нарича още перикарп, определя стойността и рентабилността на сорта. Плодовете с перикарп с дебелина 6 mm или повече се считат за дебелостенни.
Дебелостенните оценки могат да бъдат с голям или средни плодове. Много едроплодни, дебелостенни чушки са кубовидни.
Най-добрите сортове едроплодни дебелостенни чушки
Херкулес
Среден сезон, изискващ три месеца от засаждането до постоянно място до плододаването. Плодовете са едри, червени на цвят, с подчертана кубовидна форма. Размерът на шушулката е 12х11 см. Теглото на чушката може да достигне 350 г, дебелината на околоплодника е до 1 см. Вкусът му е много сладък, независимо дали се бере със зелена техническа зрялост или червен, когато е напълно узрял . Много продуктивен.
Предимствата включват добро качество на съхранение, гъвкавост на употреба (подходяща както за прясно, така и за всички видове консерви), устойчивост на често срещани болести на пипера, добро образуване на яйчници при ниски температури.
Семената се засяват за разсад в края на март, засаждат се на постоянно място в края на май, а реколтата се прибира през август.
бяло злато
Особено едроплодни дебелостенни чушки от сибирска селекция. Плодовете достигат тегло от 450 г. Перикарпът е с дебелина до 1 см. Кубовидни плодове с такива гигантски размери растат на храст с височина само 50 см.
За да се получи добра реколта, храстите се засаждат в размер на 5 растения на m². Задължително е да се тори този сорт с торове, тъй като растението изисква много хранителни вещества, за да образува големи чушки.
Семената за разсад се засяват в края на март. Два месеца по-късно разсадът се засажда в земята. Сортът е универсален, може да се засажда както в открита градина, така и в оранжерия. Беритбата започва през юли и завършва през август.
Сибирски формат
Нов хибрид, отгледан в Сибир. Принадлежи към групата в средата на сезона. Храстът е мощен, полустебло, висок 80 см.
Плодовете са големи, кубовидни, вътре пиперът е разделен на 3-4 камери. Зрели червени чушки. Обичайният размер на плода е 12х10 см. Дебелината на околоплодника е 1 см.
С декларираното от селекционерите тегло на плодовете от 350-400 g, чушките могат да растат до 18x12 cm и да тежат половин килограм. Но такива големи размери са постижими само в парникови условия. На един храст се образуват до 15 плода, с общо тегло 3,5 кг.
Сортът е придирчив към състава и съдържанието на влага в почвата. За високи добиви е необходимо да се спазва режимът на торене и поливане. На по-постна почва сортът може да даде добра реколта, но плодовете ще са малки. На квадратен метър се засаждат 6 храста.
От минусите: кълняемост на семената от 70%.
Слънце на Италия
Сорт с вегетационен период от 4 месеца. Бушът е нисък, само 50 см. Но плодът от този сорт е много голям, с добри грижи достига 600 г. Дебелината на перикарпа е 7 мм. Расте в оранжерии и на открито. На отворени лехи размерът на плодовете е малко по-малък: до 500 г. Универсален сорт. Деликатната ароматна каша е подходяща за салати, консервиране и готвене. Добре подходящ за търговско отглеждане.
Бел Гой
Късно узряване, с много големи плодове, достигащи тегло 600 г. Подходящ за отглеждане в оранжерии и на открито. Следователно трябва да се има предвид, че големите измервания на плодовете и храстите са по-склонни да бъдат оранжерийни растения. В открито поле размерът на храста и чушките ще бъде малко по-малък.
Срещащите се цифри за височина на храста от 150 см се отнасят до оранжерии, докато височината на храста от 120 см се отнася до височината на растението в открито поле. Също така е малко вероятно плодовете на открито да растат до 600 g, обикновено теглото на пипер в открита градина е 500 g, което също е много.
Сортът се отличава с добро образуване на яйчници и постоянно висок добив.
Уралски дебелостенни
Ранно узрял хипер хибрид, специално разработен за северните райони. Хибридът образува гигантски плодове с размер 18 см с дебелина на перикарпа 10 мм. Зрелите чушки са червени.
Производителят препоръчва този сорт за отглеждане в оранжерии и на открито. Такива свойства придават привлекателност на хибрида, като се има предвид, че той е предназначен за отглеждане в доста суровите условия на сибирския регион. Освен това хибридът е устойчив на големи болести по пипера.
Кралица F1
Хибридът узрява за 110 дни, като дава тъмно червени чушки. На етапа на техническа зрялост чушките са зелени. Височината на храста е до 0,8 м, компактна. Масата на един плод е до 200 г, дебелината на стената е 1 см. В същото време на храст могат да узреят до 12 чушки. Хибриден добив до 8 кг / м²
Blondie F1
Избрана от швейцарската компания Syngenta AG, която е един от най-големите производители на семена. Обявява се за ранно узряване, но предвид държавата на произход е малко вероятно да бъде подходяща за открита земя в северните райони на Русия.
Чушките са четирикамерни, доста големи. Теглото на чушката достига 200 g, дебелината на перикарпа е 8 mm. Зрелите чушки са златисто жълти на цвят. "Зеленият" плод има бледо побелял цвят.
От предимствата се отбелязва устойчивост на вируси, на стресови метеорологични условия, добро формиране на яйчниците в горещи условия. Разнообразие от универсална употреба.
Денис F1
Популярен и добре доказан сорт от няколко години. Подходящ за северните райони, тъй като вегетационният период е само 90 дни. Храст с височина 0,7 м, устойчив на тютюнева мозайка. Може да се отглежда на закрито и на открито.
Едроплоден. Червените плодове са с форма на паралелограм с размери 18х10 см. Перикарпът е 9 мм. Декларираното от производителя тегло на пипера е 400 g.
Наблюдения на градинари за "Денис F1" от няколко години показват, че в оранжерията храстът расте до един метър и дава 6-7 плода. Много интересна информация дойде от градинари за теглото на плодовете. Декларираното от производителя тегло на плодовете може да се постигне, ако на храста се оставят само 3-4 яйчника и се подхранват ежеседмично с универсални торове. Забелязан е общ модел: колкото повече яйчници, толкова по-малки са плодовете. Но дали да се постигнат големи плодове с помощта на торове или да се съберат по-малки чушки в по-големи количества, зависи от собственика на храста.
Някои тайни на отглеждането
Опитните летни жители предпочитат да засаждат "Денис F1" под филм, който се отстранява с настъпването на горещо време, тъй като този сорт е твърде горещ в оранжерии. Но твърденията за устойчивост на болести се потвърждават.
Като цяло селскостопанската технология е същата като при другите сортове. Малки нюанси са, че храстите от този сорт се засаждат на разстояние 0,5 м един от друг. Като голям плод, сортът се нуждае от допълнителни торове, които трябва да се добавят стриктно в съответствие с инструкциите, за да не се "прехрани" растенията.
Стимулантите за растеж са подходящи за разсад. Храстите, засадени на постоянно място, се оплождат три пъти: 2 седмици след засаждането, по време на формирането на яйчниците, по време на узряването на реколтата.
Атлант
Много загадъчен сорт, трябва да призная. Редица компании го позиционират като хибрид. Други фирми го описват като сортово, т.е. такова, от което можете да оставите семена за следващата година. Очевидно ще трябва експериментално да откриете хибрид или сорт, който е нараснал във вашата лятна вила. Вегетационният сезон на този пипер също варира, в зависимост от производителя, от супер ранно узряване до средно узряване.
Разликата във времето на узряване обаче може да зависи от това какво се разбира под това в производствените предприятия. Така че „ранното узряване“ на сибирската компания ще бъде „супер-ранно узряване“ за южните, а „средно узрялото“ за южняците ще бъде „ранно узряване“ за северните.
Разнообразието от производители на този сорт има свой собствен плюс. Можете да изберете семена, които са адаптирани специално към вашата климатична зона.
Общи характеристики, дадени от фирмите за пипер: големи плодове, отличен вкус и висок стабилен добив.
Като цяло "Атлант" има положителни отзиви и е една от най-добрите едроплодни чушки с дебела стена. Подкрепя се и от проявения интерес към него от страна на фермерите, отглеждащи чушки за продажба.
Вегетационният период за този сорт е само 75 дни. В тази връзка той се нарежда сред сортовете със супер ранно узряване.
Храстите са компактни, така че се засаждат по схемата 40x40 см. Сортът е високодобивен, като дава огромни червени плодове с дължина до 22 см и дебелина на перикарпа 10 мм. Тегло на плодовете 150 g.
Някои фирми твърдят, че сортът е устойчив на болести.
Някои функции
В Атланта семената трябва да бъдат ецвани в разтвор на калиев перманганат преди засаждането, тъй като производителите не обработват семената.
При засаждане на постоянно място, корените на разсада се обработват най-добре със стимулант за растежа на корените.
Втулките не изискват връзване. Но задължително хранене се изисква по време на вегетацията, ако има желание да се получат големи плодове.
В случай на изпращане на чушки за съхранение, плодовете се отстраняват, след като придобият зелен цвят. В противен случай оставете да узрее на храста.
В северните райони се препоръчва отглеждането на сорта в нетъкани приюти. В този случай плодовете узряват добре на храстите.
Atlant се характеризира с високи добиви както на открито, така и в оранжерии, както и с добро качество на съхранение. Вкусът му винаги е отличен, независимо от получения размер на плодовете и мястото на отглеждане.
