Съдържание
Не всеки градинар решава да отглежда патладжани в лятната си вила. Тази пасхарна култура се характеризира със своя капризен характер. Родината на патладжаните е далечна и гореща Индия, така че е доста трудно да се отглежда този зеленчук в северните ни ширини. Но за нашите градинари нищо не е невъзможно. Опитът на много поколения показва, че разсадът е основното в отглеждането на патладжани. Реколтата от тази капризна култура зависи от това колко силна и здрава е тя. По-долу ще опишем как да подготвим разсад от патладжан и да осигурим нормалния им растеж.
Ползите от патладжана
Цялата капризност на патладжана е повече от компенсирана от неговите ползи. Твърдението, че патладжанът съдържа добра половина от периодичната таблица, абсолютно не е неоснователно. Този зеленчук съдържа витамини и минерали, най-необходими на човек:
- фибри;
- протеин;
- калций;
- фосфор;
- витамини С, РР, В1, В2, В5;
- разтворими захари;
- пектин и други.
Като бонус към такъв състав, богат на хранителни вещества, има ниско калорично съдържание на патладжан. Той не само няма да навреди на фигурата, но и ще допринесе за премахване на досадните килограми. Освен това, благодарение на фибрите, включени в този зеленчук, патладжаните имат лек диуретичен ефект и премахват излишната течност и токсини от тялото.
Съставът му никотинова киселина ще помогне на организма дори на най-упорития пушач да се справи с никотиновия глад.
"Капризни" разсад от патладжан
Проблемите с разсад от патладжан са доста чести, което се случва не само сред начинаещите, но и опитни градинари. Най-често след появата на първите издънки растенията патладжан или напълно спират да растат, или растат много зле. Причините за това поведение на разсад може да са няколко:
- Неподходяща или бедна по състав почва - разсадът с патладжан с неподходящ състав на земята все още може поне да се примири, но в почва, бедна на минерали, тя няма да може да расте. Предсеитбената подготовка на почвата и торенето ще помогне да се избегнат подобни проблеми.
- Липса на светлина - особено от това страдат само излюпените разсад. Ако на този етап не им бъде осигурено подходящо осветление, те ще спрат да растат.
- Поражението на корените е най-често срещаният проблем със закърнелите разсад на патладжан. Кореновата система може да изгние с излишна влага или да се повреди по време трансплантации... В тези случаи трябва да се използва всеки стимулатор на растежа.
- Липса на пространство - тази причина за забавен растеж се определя съвсем просто. За да направите това, разсадът се изважда внимателно от саксията. Ако корените му са кафяви, тогава растението страда от липса на място и трябва да бъде трансплантирано в по-голям контейнер.
За да се избегнат подобни проблеми, разсадът от патладжан трябва да бъде правилно засаден и отгледан.
Подготовка на разсад от патладжан
Това е една от малкото култури, която се препоръчва да се отглежда само в разсад. Това се дължи на факта, че патладжаните имат много дълъг период на растеж и узряване, средно около 130 - 160 дни, така че когато засаждате семена веднага в оранжерията, не можете да чакате реколтата.
Подготовката на разсад от патладжан има много общо с отглеждането на разсад от пипер, но има и редица характеристики.
Подготовка на почвата
Както всички култури от пасха, патладжаните са много взискателни към състава на почвата. За разсад почвата трябва да е лека и абсорбираща влагата. В същото време той трябва да съдържа достатъчно полезни вещества и нивото на киселинност не трябва да бъде по-високо от неутрално. Разбира се, можете да използвате закупена в магазина почва за разсад на пасхарски култури, но би било много по-добре да си я приготвите сами.
Приготвената земя се съхранява или на балкона, или в плевнята.
Има два варианта за подготовка на земята за разсад на патладжани:
- Вариант за „мързеливите“ - градинската почва след зеле или краставици е подходяща като почва за разсад. Не вземайте земята след "роднините" на патладжана, като чушки, домати и картофи.
- Идеалният вариант е да се смеси компостния хумус, ниско разположения торф и легналите дървени стърготини в съотношение 2: 1: ½, за да се състави такава почва. Ако на мястото има глинеста почва, тогава към тази пропорция се добавя още ½ от измития пясък. Освен това, ако се вземат наистина лежащи дървени стърготини, те трябва да се измият два пъти с вряща вода, след това да се разлеят с разтвор на карбамид и да се поръсят с дървесна пепел. Това се прави така, че дървените стърготини да не губят азота, необходим за разсад в процеса на разлагане.
Независимо дали почвата е закупена в магазин или е приготвена самостоятелно, преди засаждането на семената, тя трябва или да се разлее с вряща вода с добавка на калиев перманганат, или да се запари. Също така, преди засаждане на семена, се препоръчва да се оплоди почвата със суперфосфат, дървесна пепел, карбамид и калиев сулфат.
Подготовка на семена и сеитба
Времето на тези събития е малко по-различно за различните региони. За южните райони, които могат да отглеждат патладжани на открито под филм, разсадът започва да се готви в средата на март и се засажда на постоянно място от 25 май до 10 юни, тоест след измръзване напълно. За всички останали е за предпочитане да отглеждате патладжани в оранжерия. Когато засаждате в оранжерия, разсадът трябва да е по-стар, отколкото при засаждане на открито. Следователно засаждането на семена трябва да се извърши в края на февруари или началото на март и да се засади в оранжерия не по-късно от 15-20 май.
За засаждане трябва да изберете само висококачествени семена от патладжан от надеждни производители. Но дори такива семена се нуждаят подготовка на семенатакоето включва:
- Сортиране - на този етап е необходимо да се избират само цели и неповредени семена. След събиране на цели семена, те трябва да се накиснат във вода за 5 до 10 минути. След това време е необходимо да се съберат всички плаващи семена от повърхността на водата - те са празни и не трябва да се засаждат. Дезинфекция - тази процедура е необходима, за да се отмият всички патогени на гъбични или вирусни инфекции от повърхността семената. За това семената се накисват в слаб разтвор на калиев перманганат за 25 - 30 минути. След това те трябва да се изплакнат непременно. В процеса на такава обработка семената могат да придобият кафяво-черен цвят. Някои производители дезинфекцират семената си сами, те посочват информация за това на опаковката. Такива семена от патладжан не е необходимо да се накисват в калиев перманганат.
- Третиране на семена за увеличаване на кълняемостта - без тази процедура семената на патладжана могат да покълнат много дълго време. Ето защо се препоръчва да ги третирате с борна киселина, пепелен разтвор или готови течни торове на основата на хумат.
- Покълващи семена - това е най-дългата от всички предсеитбени процедури. За покълване семената от патладжан се поставят между слоевете влажна кърпа. Тъканта със семената се поставя върху чинийка, която се поставя в найлонов плик. Ако чинийката със семена не е поставена в торбата, тогава тъканта ще изсъхне бързо, а заедно с нея и семената.Оптималната температура за покълване е не повече от 25 градуса, а периодът на покълване е до 5 дни.
След тази подготовка семената могат да бъдат засадени в земята. За това се вземат избелващи чаши или саксии. Няколко часа преди засаждане на семена, почва в чаши напоени с утаена вода или слаб разтвор на калиев перманганат. Във всеки от тях се засаждат 2 - 3 семена на дълбочина 1,5 - 2 сантиметра. Не трябва да засаждате семена много близо един до друг, по-добре е да оставите 2 - 3 сантиметра между тях. Засадените семена се покриват с пръст и се уплътняват малко. Преди поникването чашите трябва да се покрият със стъкло или полиетилен и да се държат при температура 20 - 25 градуса.
На повърхността му се прави маркировка на желаното ниво на дълбочина. Когато засаждате, моливът просто се вписва в земята до тази маркировка, като по този начин прави дупки на желаната дълбочина.
Ако семената са били засадени покълнали, тогава първите кълнове на патладжана ще се появят на 4 - 5-ия ден. Ако са засадени сухи семена, тогава първите издънки ще бъдат на 8-10-ия ден. След като по-голямата част от семената са поникнали, стъклото или пластмасата трябва да се отстранят от чашките и да се пренаредят за една седмица на светло, хладно място с температура около 18 градуса. Това втвърдяване ще позволи на младите разсад да растат корени вместо листа.
Препоръчваме ви да гледате видеоклип, показващ как да засадите семена от патладжан за разсад: https://www.youtube.com/watch?v=FrmAmyb9fmk
Грижа за растежа на разсад от патладжан
За да получите добра реколта от патладжани в бъдеще, не е достатъчно само да ги засадите. Разсадът на тази култура трябва да се гледа внимателно - само в този случай работата на градинаря ще бъде адекватно възнаградена. Грижата за патладжаните за разсад включва:
- осветяване на разсад;
- поливане;
- трансплантация;
- подхранване;
- втвърдяване.
Нека да разгледаме всеки елемент по-подробно.
Осветление на разсад
Допълнително осветление се препоръчва за разсад на много култури, а патладжанът е един от тях. Това важи особено за ранните разсад от патладжан, които са засадени през февруари - март. През тези месеци дневната светлина не може да компенсира нуждата от светлина на младите растения.
Флуоресцентните лампи се използват като допълнителен източник на светлина; те също се наричат флуоресцентни лампи. Именно те осигуряват подходящо осветление, без да се загряват едновременно. Флуоресцентните лампи не трябва да се поставят много близо до младите патладжани. Оптималното разстояние ще бъде 15 - 30 см. Необходимо е да включвате флуоресцентни лампи само сутрин и вечер.
Ето защо всеки градинар самостоятелно регулира продължителността на допълнителното осветяване на разсад, в зависимост от условията на осветление в неговия апартамент или къща.
Без допълнително осветление разсадът на тази капризна култура може:
- растат зле;
- разтягам;
- късни цветни пъпки.
Ако няма възможност за допълнително подчертаване на младите патладжани, препоръчително е да ги поставите на най-слънчевото място. В този случай трябва да наблюдавате плътността на растенията. В действителност, при силно удебеляване, някои растения патладжан ще получат повече светлина, докато други ще получат по-малко.
Поливане
Патладжаните обичат доста влажна почва. Но въпреки това, след появата на първите издънки, не се препоръчва да ги поливате. Само ако горният слой е много сух, той може леко да се навлажни с пулверизатор.
Първото поливане на разсад от патладжан се извършва за 2 - 3 дни. Всички последващи поливки трябва да се извършват не повече от веднъж на всеки 5 дни. Водата за напояване трябва да е топла и трябва да се поддържа поне един ден. Поливането е най-добре сутрин. По време на поливането трябва да се опитате да не попаднете върху листата на разсада - патладжаните не харесват това.
Когато отглеждате патладжан, е много важно да уловите границата между изсушаването на почвата и нейната прекомерна влага. В първия случай продължителната суша ще има пагубен ефект върху чувствителната коренова система на патладжанните растения. Във втория случай излишната влага може да провокира появата на различни гниения и други заболявания.
Пресаждане на разсад
Разсадът на патладжаните има доста слаба коренова система, така че брането няма да го направи добре. За да имат растенията къде да растат корените, те се прехвърлят от една чаша в друга. Това се прави около месец след покълването, когато първите две истински листа се появяват на растенията. Контейнерът за претоварване трябва да е по-голям от контейнера, в който растяха разсадът преди.
Преди да присадите разсад от патладжан, те се напояват добре. Ако това не се направи, тогава, когато се извади от саксията, земята от корените може да се разпадне, като по този начин ги повреди.
Подхранване на разсад
С нарастването на разсада от патладжан нарастват и нуждите им от хранене. Ето защо не се препоръчва да се пропусне този етап от грижите за разсад.
Първото хранене с патладжан трябва да се извърши между 10 и 15 дни след разсаждането на разсада.
За първото подхранване на млади растения се използват различни торове, например:
- минерални торове като "Kemira universal", "Solution" или нитрофоска в размер на 1 чаена лъжичка на 5 литра вода;
- торове на основата на хумус - "Идеален" или "Ефект" в доза от 1 чаена лъжичка на литър вода;
- органични торове - могат да се използват всякакви органични вещества, но използването на птичи тор показва добри резултати. За целта сухият тор се разрежда с вода в съотношение 1:20 и се оставя да престои известно време.
Всички разсад се хранят само в корена. При контакт с листа, торовете се отмиват с пулверизатор.
Всички последващи торене на разсад се извършват на всеки 10 - 15 дни.
Втвърдяване на разсад
Втвърдяването е незаменим елемент за грижа за разсад от патладжан, който ще бъде засаден на открито. Но това не означава, че когато отглеждате в оранжерия, тази процедура трябва да бъде пропусната. В сравнение с конвенционалните разсад, закалените патладжани ще имат по-висок имунитет. Освен това те ще растат и ще дават плодове по-добре.
Има две възможности за втвърдяване на младите патладжани:
- Закаляването се извършва 7 - 10 дни преди засаждането на растения на постоянно място. За да направите това, или отворете прозорец в стаята, където се намират разсад, или изнесете растенията на балкона.
- Втвърдяването може да се направи и в оранжерията. За това разсадът се поставя в оранжерия в края на април, но не се засажда. Ако се очакват слани, тогава растението е покрито с филм или нетъкан материал.
Спазването на тези прости правила за грижи ще осигури отличен растеж на кълновете от патладжан. Но дори и най-добрите разсад могат да бъдат развалени чрез ненавременно засаждане в оранжерия или на открито. При патладжаните си струва да се изчака не само пълният край на пролетните студове, но и определена височина на растението. Струва си да засаждате разсад на постоянно място само след като те достигнат 20 сантиметра височина. По това време на дебелите стъбла на разсад от патладжан вече трябва да са се образували 6 - 8 листа. През този период растенията вече са израснали с добра коренова система и са готови за засаждане.
Видеото ще ви каже как да се грижите за разсад от патладжан в оранжерия:
