Съдейки по отзивите, пиперът "Belozerka" се радва на голям авторитет сред градинарите. Преди това семената на този пипер са заемали гордо място на рафтовете на повечето магазини, специализирани в продажбата на семена и разсад на растения. Днес интересът към този сорт изобщо не е избледнял, а, напротив, се е засилил. Обяснението за подобно повишено внимание е съвсем просто - неизменен стандарт за качество, тестван през годините.
Описание
Сортът пипер "Белозерка" е хибриден, в средата на сезона. Подобно на по-голямата част от хибридите, той има висок добив, повишена устойчивост на болести и нападения от вредители. Храстите са ниски, достигат 50-80 см в горната част.
Плодовете на "Белозерка" са оформени като конус, което се вижда ясно на снимката:
Размерът на зрелия зеленчук е среден. Теглото варира от 70 до 100 грама. Дебелината на стената на пипера варира от 5 до 7 мм. По време на узряването цветът на плодовете постепенно се променя от зелен до жълт и на последния етап на зрялост чушката придобива богат, яркочервен оттенък. Плодовете на пипера се открояват с отличния си вкус, сочни, ароматни, дълготрайни.
Отглеждане и поддържане на тайни
Методът на засаждане на разсад, който се превърна в традиционен за много летни жители, е подходящ и при отглеждане на хибриден сорт. Сорт "Belozerka" узрява в рамките на 115 дни след засяване на семена в земята.
Преди да засадите семена за разсад, те трябва да се накиснат в слаб разтвор на калиев перманганат за половин час. Такава проста процедура ще помогне за дезинфекция на пиперното семе, което ще има положителен ефект върху тяхната кълняемост и устойчивост на болести.
Друг трик е засаждането на семена в отделни саксии. При този метод на засаждане, растенията няма да имат нужда от гмуркане, което значително ще намали времето за узряване.
За да се увеличи добивът на сорта, подхранването на растенията трябва да се извършва своевременно. За първи път торове се прилагат върху почвата, върху която растат сладки чушки, веднага след появата на две истински листа на храста. Втората превръзка се извършва непосредствено преди засаждането на разсад от пипер на открито или оранжерия.
Грижите за растенията включват следните компоненти:
- своевременно и редовно поливане;
- Оплождане;
- разрохкване на почвата и ограждане на храста;
- плевене.
Поради високата устойчивост на хибридния сорт към болести и вредители не се изисква специално третиране с пестициди.
След прибиране на реколтата плодовете се съхраняват доста дълго време. При готвенето плодовете могат да се използват за мариноване, консервиране, пълнене и замразяване.
Пипер "Белозерка" е отлично решение за ферма и агропромишлен комплекс. Високият добив от този сорт звънец, непретенциозното отглеждане, отличният вкус го правят не само много популярен, но и много печеливш зеленчук.
