Съдържание
Морковите са уникална зеленчукова култура. Използва се не само в кулинарията, но и в козметологията и медицината. Кореновият зеленчук е особено обичан от почитателите на диетичната, здравословна диета. В домашните ширини може да се намери в почти всяка зеленчукова градина. Начинаещи и опитни фермери от голямо разнообразие подбират за себе си най-добрите сортове от този зеленчук. Те включват моркови "Cascade F1". Можете да видите кореноплодната на този сорт и да научите за неговия вкус, агротехнически характеристики по-долу.
Външно описание и вкус на кореноплодната култура
Морковите Cascade F1 съдържат значително количество каротин и захар. Този състав засяга вкусовите и външните качества на кореноплодната култура: ярко оранжевата пулпа е изключително сочна и сладка. Сладкият зеленчук се използва широко за приготвяне на пресни салати, витаминни сокове и бебешка храна.
За да се получи необходимата дневна доза каротин, е достатъчно да се консумира по 1 морков от този сорт на ден.
В допълнение към каротина, морковите са богати и на други полезни микроелементи. Така че, той съдържа калий, калций, фосфор, хлор, желязо, магнезий, витамини от група В, РР, К, С, Е.
За ценителите на естетическите качества сортът Cascade F1 е божи дар:
- формата на корена е конична;
- напречен диаметър 3-5 см;
- дължина до 22 см;
- тегло на ниво 50-80 g;
- липса на пукнатини, неравности.
Потвърждение на такова идеално описание са отзивите на градинарите и снимка на зеленчука.
Агротехника
"Cascade F1" е хибрид от първо поколение. Този сорт е получен от животновъди на холандската компания Bejo. Въпреки чуждестранното производство, културата е отлична за вътрешни условия, успешно се отглежда в средната и северозападната климатична зона на Русия. Сортът е устойчив на неблагоприятни атмосферни условия и редица заболявания.
За сеитба на семена е необходимо да се избере площ с рохкава, плодородна почва, върху която преди това са растяли пъпеши, бобови култури, зеле, лук, домати или картофи. При оформяне на редове трябва да се осигури разстояние между тях от най-малко 15 см. Между семената, разположени в същия ред, трябва да се осигури разстояние от най-малко 4 см. Препоръчително е да се засаждат семена на дълбочина 1-2 см. .
Периодът от деня на засяване на семената от сорта "Cascade F1" до деня на прибиране е приблизително 100-130 дни. През вегетационния период зеленчукът трябва да се полива обилно, да се плеви. При наличие на благоприятни условия добивът на сорта е доста висок - до 7 кг / м2.
Тайни на отглеждането на вкусни моркови
Сорт "Cascade F1" на генетично ниво осигурява образуването на гладки и много вкусни кореноплодни растения. Въпреки това, за да получи богата реколта от красиви моркови, градинарят трябва да положи малко усилия и да се придържа към определени правила. Така че, когато отглеждате кореноплодна култура, ще бъде полезно да знаете следните точки:
- Идеалната почва за моркови е плодородната глинеста почва с добър дренаж. За да създадете такава почва, се препоръчва да се смесват градинска пръст, компост, пясък, торф. При тежки почви (глина) трябва да се добавят дървени стърготини в размер на 1 кофа на 1 m2 почва. Първо, дървените стърготини трябва да бъдат напоени с разтвор на карбамид.
- Кореноплодът предпочита почви с лек излишък от нормата на рН.
- Прекомерното насищане на почвата с азот води до появата на горчивина във вкуса, образуването на множество малки корени, пукнатини по повърхността на зеленчука.Следователно е невъзможно да се направи пресен тор за засяване на моркови.
- Поливането на моркови трябва да се извършва редовно. В този случай дълбочината на насищане на почвата трябва да бъде поне дължината на кореноплодната култура.
- За оплождане на реколтата през периода на активен растеж трябва да се осигури поливане със слаб разтвор на суперфосфат.
- Изтъняването на морковите ще помогне да се избегнат деформирани плодове. Първият етап на разреждане трябва да се предвиди 2-3 седмици след поникването.
За повече информация относно правилата за отглеждане на вкусни моркови вижте видеото:
Заключение
Морковите са източник на полезни витамини и минерали, които дават на човека сила и здраве. Сорт моркови "Cascade F1", освен предимства, носи вкусово и естетическо удоволствие. Отглеждането на този сорт на вашия сайт не е никак трудно, за това трябва да положите малко усилия и време. В знак на благодарност за минималните грижи морковите със сигурност ще благодарят на всеки фермер с богата реколта.