Съдържание
Тиквичките са уникален зеленчук, който се използва широко в кулинарията. Той се вари, пържи, консервира, използва се за приготвяне на зеленчуков хайвер, консумира се суров. Расте в почти всяка зеленчукова градина, но малко хора знаят, че далечното Мексико е неговата родина. Оказа се доста лесно да се отглежда по нашите географски ширини и дори откритите почвени условия са идеални за това. Съвременното развъждане предлага богат избор от непретенциозни култури, сред които и най-добрите сортове тиквички за открит терен, отличаващи се с отличен вкус, повишена производителност, уникален външен вид на плодовете.
Най-популярните сортове
Най-важната задача по пътя за получаване на богата реколта е подборът на семена. Така че, само в един магазин могат да бъдат представени повече от 100 различни сорта тиквички, които са предназначени за открит терен и имат приблизително една и съща картина на опаковката. И как човек да не се обърка в тази ситуация? За опитни градинари изборът на сорт отдавна е формиран от многогодишна практика, но за начинаещи не е лесно. Но има един чудесен изход: можете да разчитате на мнението на професионалистите. И така, по-долу ще се опитаме да дадем ТОП-5 на най-популярните сортове за отглеждане на открито.
Кавили F1
Хибриден представител на холандската селекция. Перфектен за отглеждане на открито. Растението е самоопрашено, което му позволява да дава плодове успешно, независимо от метеорологичните условия. Тиквичките са устойчиви на често срещани заболявания и презрели плодове.
Ранномозъчен сорт - реколтата узрява 40 дни след поникването на семената. Най-доброто време за сеитба е май-юни. Струва си да се отбележи, че производителят на този сорт осигурява промишлена обработка на семена с тирам, така че не се препоръчва да ги накисвате преди сеитба.
Тиквичките от сорта Cavili са оцветени в светло зелено, формата им е цилиндрична, дължината не надвишава 22 см. Средното тегло на плодовете е 350 г. Особено популярно е сред начинаещите градинари и професионални фермери поради високия си стабилен добив до 9 кг / м2 и отличен плодов вкус.
Искандер F1
Също така е холандски хибрид. Той е особено популярен сред професионалистите, тъй като има рекорден добив до 15 кг / м2... В същото време вкусът на плодовете е невероятен: пулпата е нежна, вкусна, сочна, кожата е тънка, восъчна.
Светлозелената тиква узрява 40-45 дни след поникването.
Сортът е доста устойчив на ниски температури и може да се засява на открито през април, което дава възможност за ранна реколта.
Размерът на плодовете е малък: дължина до 20 см, тегло до 600 г. Храстът е компактен, изправен. Пример за формирането му може да се види на снимката.
Ardendo 174 F1
Още един холандски хибрид, който заслужава специално внимание. Малка, компактна храстова растителност, способна да произвежда тиквички в обем до 14 kg / m2... В същото време вкусът на зеленчука е отличен: светлозелената пулпа е сладка, сочна, нежна. Външният цвят на плодовете също е светло зелен с пунктиран шаблон. Формата на тиквата е клаватна. Средното тегло на един зеленчук е 600 г. Ранозреещият сорт: от деня на засяване на семената до узряването на плодовете, не минават повече от 45 дни. Най-доброто време за сеитба е май.
Заслужава да се отбележи, че тиквичките от този сорт перфектно понасят както високи, така и ниски температури, но те са особено взискателни за редовно обилно поливане, разхлабване и подхранване.
Арал F1
Хибрид ви позволява да получите реколта от ранни тиквички, тъй като е устойчива на замръзване. Семената могат да бъдат засадени в земята в края на май. Периодът на узряване на плодовете не надвишава 45 дни от датата на покълване на семената.
Тиквичките са с цилиндрична форма и са светлозелени на цвят. Средното тегло на зеленчука достига 800 г. Пулпът е доста плътен с високо съдържание на сухо вещество и захар, което го прави чудесен вкус за прясна консумация.
Бушът на растението е малък, компактен, но има добър добив до 10 кг / м2... В същото време културата е особено взискателна за поливане.
Цукеша
Високодобивен, ранозреещ сорт тиквички, познат на много градинари. Той е напълно подходящ за отглеждане на открити площи.
Едно храстовидно, леко разклонено растение радва собствениците със зеленчуци вече 45 дни след засяването на семената. Освен това обемът на реколтата е значителен и достига 12 кг / м2.
Препоръчително е да се сеят семена от този сорт на открито през май; в този случай реколтата ще се извърши през юни-август. Плодовете на Цукеш са тъмнозелени с малки светли петънца. Средната им дължина е 30 см, теглото е до 1 кг. Особеността на сорта се крие в уникалния вкус на пулпата: тя е много хрупкава, нежна, сочна със сладникав послевкус.
Изброените сортове са най-добрите за повечето градинари. Те са идеално адаптирани към средните ширини и на практика потвърждават високите стойности на добива, декларирани от производителя. Вкусът на тези сортове също е отличен.
Тиквички - рекордьори
За повечето професионални фермери отговорът на въпроса кой сорт тиквички е най-добър е недвусмислен - с най-висок добив. Така че, според прегледите на опитни фермери, следните сортове се считат за рекордьори по добив:
Куанд
Сорт в средния сезон. Необходими са малко повече от 60 дни, докато плодовете му узреят след сеитбата. Отглежда се предимно на открито, препоръчително е да се сеят семена през май-юни.
Растението е масивно, разпространяващо се. При внимателни грижи дава плод със скорост 22 кг / м2, което го прави истински рекордьор по добив.
Плодовете на сорта са бледозелени, с характерни ивици. Дължината на зеленчука не надвишава 30 см, теглото е до 1500 г. Месото на плода е бяло, нежно. С високо съдържание на сухо вещество.
Белогор
Хибрид, добивът от който достига 19 кг / м2... Ранните тиквички узряват 40-45 дни след засяването на семето. Достатъчното ниво на студоустойчивост позволява засяване на семена през месец април и съответно получаване на ранна реколта.
Плодовете от този сорт са зеленикаво-бели и тежат около 1 кг. Струва си да се отбележи, че месото на тиквичките е доста плътно, зеленчукът, който не е сочен в сурова форма, не се използва.
Черен красавец
Сортът се цени не само заради високия си добив до 20 кг / м2но и заради отличния външен вид на зеленчука.
Кожата му тъмнозелено има лъскава повърхност. Формата на плода е цилиндрична и идеално плоска. Дължина на тиквичките до 20 см, тегло до 1 кг.
Сортът е рано узрял, първите плодове радват в рамките на 40 дни след засяването на семената. Като цяло периодът на плододаване е дълъг: от май до август.
Специални сортове
Не за всеки градинар високият добив на тиквички е основният критерий за избор на сорт. Много собственици обичат да експериментират и да получават не само вкусово удоволствие от реколтата, но и естетическо. За такива гастрономи самата природа е представила най-красивите и вкусни сортове тиквички:
Златна треска F1
Бих искал веднага да отбележа, че тези тиквички с ярко оранжев, слънчев цвят се препоръчват за консумация сурови. Те имат най-деликатната, хрупкава, сладникава плът с кремаво бял цвят.
Кожата е тънка и не загрубява при достигане на точката на узряване. Самият зеленчук е с цилиндрична форма, не надвишава 20 см дължина, тежи около 200 g.
Хибридът е представител на холандската селекция, но отлично се е вкоренил в открити лехи по нашите географски ширини. Мощно, храстовидно растение с добив до 12 кг / м2... Засяването на семена от този сорт се препоръчва през май.
Бял лебед
Ранозрял сорт бели тиквички. Необходими са по-малко от 50 дни, за да узреят плодовете от деня, в който семената са засети. Растението е компактно, храстовидно, дава плодове в обем до 9 кг / м2... Перфектно адаптиран към външните условия. Най-добрият месец за засаждане на семена е май.
Формата на плодовете от този сорт е цилиндрична, гладка. Пулпът му е плътен, сочен, нежен, кожата е тънка. Такава тиквичка тежи до 800 г. Не се консумира сурова, подходяща е за готвене на кулинарни ястия.
Негър
Свръх ранно узряващ сорт, който отнема по-малко от 40 дни, за да узрее от момента на засяване на семената. Неговата отличителна черта е черно-зеленият цвят на кората.
Струва си да се отбележи, че пулпата на такава тиквичка също има зелен цвят, но в същото време е сочна и вкусна, консумира се сурова. Средното тегло на такава тиквичка достига 900g.
Самото растение е доста компактно, образува предимно женски цветя, което ви позволява да получите добив от един храст до 10 кг. Засяването на семена на открито се препоръчва през май-юни.
Крушовидна
При първото запознаване на човек с тиквички пулпата не е изядена и само семената, разположени вътре, са ценни. Сега ситуацията е различна, при готвенето зеленчукът се изчиства от семена, което намалява консумирания обем на плодовете. В същото време има сортове с минимално съдържание на семена, виден представител сред тях е "Крушовидна".
Плодовете на тази тиква са оформени като името. Дължината им достига 23 см, тегло до 1300 г. Кожата на тиквата е много тънка, оцветена в жълто. Пулпът е оранжев, има невероятен аромат и сочност, използва се прясно.
Необходимо е да се сеят семена от този сорт през май, плодовете узряват за 40-50 дни.
Боцман F1
Този сорт е ясно потвърждение, че тиквата принадлежи към семейството на тиквите. Плодовете му са с кръгла форма, тежат около 1,5 кг, узряват 45 дни след засяването на семето. Реколтата е перфектно адаптирана към условията на открито и е в състояние да даде добив до 10 kg / m2... Засяването на семена от този сорт се препоръчва през май.
Вкусът на тиквичките е отличен: съдържа голямо количество сухо вещество и захар, което позволява да се консумира сурово.
Заключение
Сред голямото разнообразие е трудно да се откроят най-добрите семена от тиквички за открит терен. В края на краищата всеки градинар "разчита" на определена характеристика на сорта, било то висок добив, отличен вкус или невероятен външен вид. Нито един сорт тиквички не може напълно да съчетае тези качества, така че въпросът кой сорт е по-добър винаги ще остане актуален.
Съвети за отглеждане на костен мозък на открито можете да получите, като гледате видеоклипа: