Съдържание
Жълто-кафявата плувка е доста незабележим представител на гъбното царство, много разпространен. Но принадлежността му към семейство Amanitaceae (Amanitovye), род Amanita (Amanita), поражда редица съмнения относно ядливостта. На латински името на този вид звучи Amanita fulva, а хората го наричат оранжева, жълто-кафява мухоморка или кафява плувка.
Как изглежда жълто-кафявата плувка
Доста разпространен и широко разпространен жълто-кафяв плувка се счита за безопасен за хората, но поради принадлежността си към рода Amanita, дори опитни берачи на гъби са малко предпазливи към тази гъба.
Самият поплавък има плодно тяло с добре оформена капачка и крак (агарикоид), хименофорът е ламеларен.
Описание на шапката
Млада гъба мухомор жълто-кафява има яйцевидна капачка с извити краища, която с растежа си се изправя и става плоска в диаметър от 4 до 10 см с незабележима туберкула в центъра. Цветът е неравен, оранжево-кафяв, по-тъмен в средата до кафяв оттенък. Повърхността е гладка, леко лигавична, по ръба се виждат добре жлебове.
Пулпът е доста крехък, воднист, по-месест в центъра на капачката. На разфасовката цветът му е бял, мирисът е леко гъбен, вкусът е сладникав.
Хименофор с плочи, често разположени не прилепнали към педикулата. Цветът е бял с жълтеникав или кремообразен оттенък. Споровият прах е бежов, самите спори са сферични.
Описание на крака
Кракът е с правилна форма, цилиндричен, доста висок - до 15 см. Диаметър - 0,6-2 см. Пръстените, като типична мухоморка, нямат пръстени. Но има безплатно Volvo като торба, върху което се виждат жълто-кафяви петна.
Повърхността на крака е плътно бяла с оранжев оттенък, гладка, понякога с малки филцови люспи. Вътре е куха, структурата е плътна, но доста крехка.
Къде и как расте
Жълто-кафявата плувка расте навсякъде практически на целия континент Евразия - от страните от Западна Европа до Далечния Изток. Може да се намери и в Северна Америка и дори в Северна Африка. В Русия се счита за често срещан и доста често срещан вид, особено в Западен Сибир, Приморския край, Сахалин и Камчатка.
Расте повече в иглолистни и смесени гори, по-рядко в широколистни. Предпочита кисели почви и влажни зони.
Периодът на плододаване е дълъг - от началото на лятото до средата на есента (юни-октомври). Плодовите тела растат както единично, така и в малки групи.
Ядлива ли е гъбата или не
Жълто-кафявата плувка се класифицира като условно годни за консумация, докато има слаб, но приятен вкус.Поради крехкостта на пулпата, тази гъба не е много популярна сред берачите на гъби, тъй като като цяло е почти невъзможно да се приберат плодовите тела у дома.
Двойки и техните различия
Сред подобни видове с жълто-кафява плувка могат да се разграничат следните:
- плувка пожълтяване, свързан също с условно годни за консумация, се отличава с по-светъл бледожълт цвят и отсъствие на петна по Volvo;
- плувка умбър жълт, също се счита за условно годни за консумация, различава се в цвета на капачката без кафяви тонове, както и в светъл нюанс на краищата.
Също така си струва да се отбележи, че външно почти всички поплавъци са подобни и принадлежат към редица условно годни за консумация. Но по-специално, кафявата плувка може да се различи от много представители на отровните мухоморки по липсата на пръстен на крака.
Заключение
Жълто-кафявата плувка е близък роднина на отровните мухоморки, но за разлика от тях този вид все още се счита за условно годни за консумация и безопасен за консумация след продължително кипене. Вкусът е слабо изразен, поради което плодовите тела все още не представляват някаква специална гастрономическа стойност. Също така берачите на гъби не представляват интерес поради крехкостта.
