Съдържание
Ябълкови дървета Сортовете Fuji са от японски произход. Но в Китай и Америка на тази култура и нейните клонинги се обръща специално внимание. Например в Китай 82% от отглежданите ябълки са от сорта Fuji. Преди четвърт век културата е възприета в европейските страни, в градините на Украйна и Русия.
Ябълките Fuji се отличават със своя меден вкус и красив външен вид. Описание, снимки и рецензии на сорта ябълкови дървета Fuji можете да намерите в нашата статия. Освен това ще ви разкажем за особеностите на отглеждането и грижите за овощните дървета.
Исторически факти
Японците са ангажирани със създаването на сорта Фуджи от няколко години. Селекционерите взеха за родители сортовете Red Delish и Rolls Janet. Новото растение е получило най-добрите родителски качества.
През осемдесетте години на миналия век американците се интересуват от ябълковото дърво Фуджи. Плодовото дърво се е адаптирало перфектно. Хората на Америка харесаха необичайния аромат на мед и изискания вкус.
Много читатели се интересуват от това къде растат ябълки Фуджи сега. Трябва да се отбележи, че площта на разпространение в Русия е доста широка: ябълкови дървета се отглеждат дори в региони с рязко континентален климат, да не говорим за южните райони.
Описание
Външни данни
Ябълковото дърво е силно, скелетните клони са мощни. Особеността на растението е, че без резитба клоните растат отстрани, което значително намалява добива. Ябълковото дърво Fuji, според описанието на животновъдите, трябва да има заоблена, почти сферична форма. Кората на багажника е светлокафява със сивкав оттенък.
На дългите издънки кората е малко по-ярка, без грапавост. В правилно оформеното ябълково дърво дръжките трябва да бъдат разположени спрямо издънките под остър ъгъл.
Овални листа с почти незабележимо мъх и заострени върхове. Цъфтежът започва в края на април или началото на май. До края на падането на листа големите ябълки светят като светлини на оголени клони, както е на снимката по-долу.
Плодове
Ябълковото дърво Fuji е ценено заради вкусните си плодове. В техническа зрялост те са ярко розови или наситено червени. Освен това цветът на плодовете е еднороден. На повърхността са леко видими жълтеникави точки или зеленикаво размазани ивици. Кожата е матова, без блясък.
Теглото на ябълка Fuji, според описанието, както и отзивите на градинарите, достига 200-250 грама. Плодовете са равномерни, един към един. Вкусът им е сладък, но не се забавляват. Ябълките са плътни, сочни и хрупкави. На разфасовката плътта е бяла или кремообразна.
Ябълките от този сорт са богати на различни витамини и минерали, аминокиселини, пектин, плодови захари. Ето защо лекарите ги съветват за диетични и бебешки храни.
Функции за съхранение
Сортът ябълки Fuji също е ценен за отличното си съхранение. Със създаването на специални условия и наличието на промишлени хладилни агрегати, без загуба на вкус, те могат да лежат 12 месеца. В склад не повече от 4 месеца.
Прясно набраните и съхранявани ябълки Fuji ще се различават по характеристики в рамките на 30 дни. Колкото и да е странно, вкусът им ще се промени към по-добро. Плодовете ще станат още по-сладки, киселината почти не се усеща. По време на съхранението ябълките узряват. Благодарение на високата си транспортируемост ябълките летят по целия свят.
Къде можете да отглеждате ябълкови дървета Fuji
За узряването на ябълките е необходимо много слънце, в противен случай плодовете няма да имат време да узреят. Ето защо централните райони на Русия, Беларус и северните райони на Украйна не са подходящи за отглеждане на този сорт ябълкови дървета.
Но градинарите могат да се справят с клонингите на ябълковото дърво Фуджи:
- Фуджик;
- Кику;
- Ятака;
- Бени Шогун;
- Нагафу;
- Toshiro;
- Ацтеки.
Факт е, че те узряват 14-21 дни по-рано от майчиния сорт, но вкусовите качества на някои клонинги са дори по-високи.
Клонинги
Клонирайте ацтеките
Ябълковото дърво Fuji Aztec е разнообразие от животновъди от Нова Зеландия. Получено през 1996г. Теглото на наситено червени ябълки, вижте снимката, е около 200 грама. Клонът, според прегледите на градинарите, които го отглеждат, напълно отговаря на описанието и характеристиките.
Пулпът е сочен и хрупкав. На вкус ябълките са сладко-кисели и принадлежат към десертни сортове.
Ябълковото дърво е силно, високо с отлични добиви. Плодовото дърво има средна устойчивост на струпясване. Плодовете узряват в средата на септември. Съхранява се почти 7 месеца.
Фуджи Кику
Според отзивите на потребителите, плодовете на ябълковото дърво Fuji Kiku се считат за най-вкусни сред другите клонинги от този сорт. Въпреки факта, че нейният период на узряване е по-дълъг от този на ацтеките, ябълките все още се събират 21 дни по-рано, отколкото от майчиния сорт.
Вижте снимката, как елегантно изглеждат големи розови ябълки с червени румени бузи, тежащи от 200 до 250 грама.
Бързо растящият клонинг Kiku също има отличен вкус. Те са сладко-кисели с лек аромат на мед.
Отглеждане на Fuji Kiku в индустриален мащаб:
Засаждане и напускане
Често в прегледите относно засаждането на ябълковото дърво Фуджи и неговите клонинги градинарите отбелязват, че цъфтят, но не са доволни от плододаването. Факт е, че този сорт ябълки се опрашва при определени условия:
- тихо и слънчево време;
- в присъствието на опрашващи насекоми;
- ако наблизо растат ябълкови дървета от други сортове, които са опрашители.
Проблемът с опрашването на сорта Fuji и неговите клонинги Aztec и Kiku се решава лесно, ако във вашата градина растат следните ябълкови дървета:
- Idareda или Red Delicious;
- Ligol или Golden Delicious;
- Грени Смит; Еверест или Гала.
Те цъфтят едновременно с ябълковото дърво Фуджи. Освен това самият сорт е способен да опрашва други овощни дървета.
Избор на дати за кацане
Разсадът на Fuji може да се засажда през есента и пролетта. Есенното засаждане започва след падането на листата, но преди настъпването на постоянни студове. Основната задача на растението е да пусне корени преди силно застудяване. По правило тази работа се извършва през октомври. Въпреки че точната дата на засаждане няма да бъде посочена дори от най-опитния градинар, всичко зависи от климатичните условия на региона и времето на настъпването на зимата.
Ако по някаква причина не е било възможно да засадите ново ябълково дърво Fuji през есента, тогава можете да попълните градинската колекция през пролетта. Основното нещо е да свършите работата, преди бъбреците да набъбнат и соковият поток да започне. В този случай, преди настъпването на горещите дни, корените ще се възстановят, растението ще започне да расте.
Как да изберем седалка
Както следва от описанието и характеристиките на сорта, ябълковите дървета се нуждаят от много слънчева светлина. Следователно мястото за засаждане трябва да бъде южната страна на градината.
Що се отнася до почвата, трябва да се има предвид, че ябълковото дърво расте бързо, кореновата му система е мощна и много енергия се изразходва за плододаване. Почвата в ямата за засаждане трябва да е плодородна, но не плътна. Ябълковото дърво Фуджи е засадено по традиционния начин.
Грижа
За да се получи добра реколта от ябълки, някои от яйчниците, особено през първите две години на плододаване на сорта Fuji и неговите клонинги, трябва да бъдат премахнати. В този случай дървото няма да бъде претоварено, поради което размерът и вкусът на плодовете няма да бъдат засегнати.
Говорейки конкретно за напускане, то е почти еднакво за всички сортове ябълкови дървета:
- поливане и кореново и листно подхранване;
- плевене и плитко разрохкване на почвата (корените са разположени близо до повърхността);
- есенна и пролетна резитба;
- лечение на болести и вредители.
Борете се с болестта
Всички са добри с ябълковото дърво Fuji и неговите клонинги, но реколтата може да бъде унищожена от болести и вредители, ако обработката не се извърши своевременно. Причината е слаб имунитет.
Най-често дърветата страдат от:
- бактериално изгаряне;
- краста;
- листни въшки.
Ябълковото дърво преди цъфтежа и преди цъфтежа трябва да се третира със специални препарати. Опитните градинари се препоръчват да използват за тези цели: Нитрофен - за 10 литра от 300 г и 3% разтвор на течност от Бордо.