Съдържание
Навитото киселец се използва широко в рецептите на традиционната медицина. Предците също са приготвяли от него лечебни компреси, които са помагали за облекчаване на възпалението. Коренът и листата на билката редовно се използват като противопаразитно средство. Днес обаче билката може да се намери в много лекарства. Поради своята висока ефективност, препаратите на базата на киселец придобиват огромна популярност.
На основата на полезна трайни насаждения се правят различни хранителни добавки и лечебни чайове. Основното предимство на тези средства е спестяването на време за набавяне и наличието на инструкции за употреба за постигане на терапевтичен ефект.
Описание на растението
Многогодишно растение има чешмяна коренова система. Стъблото на полезна билка може да достигне дължина от 50 до 120 см. Многогодишното растение е способно да расте във всеки климат, адаптира се добре и се развива в различни условия. Родната земя на къдравия киселец е Япония.
Листата на къдравия киселец са дълги, с форма на пръчка и кисели на вкус. През първите 2 години след засаждането в растението се образува розетка, която се събира от листата, а по-близо до 3 години основното стъбло се удебелява.
Растение от семейство елда, има малки съцветия. Туфите се събират в спретнати четки, създавайки зелено-червена метлица. Плодовете се събират в триъгълна форма на акен. Растението започва да цъфти в началото на юни. Последният период на прибиране на реколтата е юли. По това време листата стават груби, съдържат обилно количество киселина, която, ако се използва неправилно, може да навреди на здравето.
Периодът на активен цъфтеж започва в средата на пролетта. Цветовете са малки, спретнато събрани в пъпки, зелено-кафяви на цвят.
Тревистото многогодишно растение принадлежи към култури, които обичат обилното поливане. Ето защо за добрата реколта е важно да осигурите на многогодишното растение достатъчно влага. Киселецът е доста устойчив на замръзване, не се страхува от внезапни промени в температурата.
Където расте
Къдравият киселец расте в глинести и почви със среден ph. На едно място плевел може да расте повече от 4 години. Къдравият киселец обича влагата, така че е много често да го виждате във влажни зони.
Полезни свойства и противопоказания
Растението е доста популярно в медицината. На основата на къдрава киселец се приготвят не само домашни лекарства, но и фармацевтични продукти. За готвене използвайте корена, стъблото и листата.
Коренът съдържа огромно количество аскорбинова киселина, която е отговорна за защитните сили на организма. Също така къдравият киселец е богат на витамини:
- К;
- В1;
- B2;
- PP.
Съставът съдържа също многоядрени съединения, антрагликозиди, желязо и танини.
Полезни свойства на листата:
- подобряват функционирането на храносмилателния тракт;
- имат стягащо действие;
- ускоряват зарастването на рани;
- укрепване на венците;
- използва се за скорбут.
Коренът има богат състав на полезни компоненти:
- има тонизиращо действие;
- използва се като успокоително;
- повишава защитните сили на организма;
- използва се като антипиретично средство.
Поради високото си съдържание на киселина, билката не е полезна за всички. Настойките от билки не се препоръчват за тези, които имат повишена киселинност в стомаха.
Също така е противопоказано да се използва къдрава киселец за хора, които имат стомашни язви. Във всеки случай използването на лечебни билки трябва да бъде съгласувано с лекуващия лекар.
Използването на къдрава киселец
Растението има приятен вкус, така че младите листа редовно се използват в готвенето. Супите се приготвят от зеленчуци, студените ястия се приготвят под формата на окрошка или витаминни салати. По-старите листа съдържат повече киселина, така че трябва да се използват изключително внимателно.
Многогодишното приложение не свършва дотук. Билката се използва широко не само в кулинарията, но и в рецепти за народна и традиционна медицина.
Струва си да се отбележи, че къдравият корен от киселец се използва за лечение на гинекологични заболявания. Също така такива отвари са полезни при кървене. Много лекари препоръчват да се пият инфузии с нисък хемоглобин.
Много жени използват витаминни инфузии при хронични заболявания на пикочно-половата система. Отварата от листата може да има диуретичен ефект - премахва патогенните бактерии от тялото. Благодарение на това можете бързо да се възстановите от цистит, уретрит. Многогодишното растение е широко популярно при ревматизъм и хемороиди. Често лекарството е ефективно при лечението на далака и лимфните възли.
Най-широко използваната инфузия на корен за лечение на бронхиална астма и обструктивен бронхит. В допълнение, билката от семейство елда се счита за много ефективно средство за гнойни процеси в предсърдията и конюнктивит.
Мерки за контрол
Къдравият киселец принадлежи към плевелно растение и често нанася голяма вреда на засадените култури. Често плевелът е източник на гъбично заболяване, поради което има къдрави листа. За да се избегнат увреждания на други култури, се използват агротехнически и химически методи за борба с къдравия киселец.
Агротехнически методи:
- при засаждане на култури използвайте семена, предварително обработени срещу вредители;
- придържайте се към сеитбообръщение;
- да извърши двукратна обработка на почвата с подхранване;
- редовно почиствайте зоната от плевели;
- в началния етап на растежа на растенията, извършете дълбока резитба на корените.
Химичните методи включват третиране със специален препарат "Iskra DE".
Заключение
Навитото киселец отдавна е признато в официалната медицина като тонизиращо, кръвоспиращо и дезинфектант. Той се използва широко при лечението на огромен набор от заболявания. Благодарение на инфузии от полезно тревисто растение, гинекологичните заболявания могат да бъдат излекувани, храносмилателният тракт може да работи по-добре и защитните сили на организма могат да бъдат повишени.
