Съдържание
Чери домати са били отглеждани в Израел в края на миналия век. На територията на Русия те започнаха да отглеждат тези бебета съвсем наскоро, но черешите бързо печелят любовта и признанието на домашните градинари. Името на този вид домати се превежда като „череша", Което е съвместимо с външния вид на плодовете.
Тази статия ще разгледа характеристиките на малки плодни домати, ще представи най-добрите сортове чери домати.
Сортове чери домати
Въпреки че доматите са кръстени на череши, те са изобщо не означава, че плодовете от всички сортове са оцветени в червено и имат кръгла форма... Към днешна дата са отгледани много черешови хибриди, които имат много различна форма и цвят. Това са крушовидни, овални, кръгли, удължени и сливовидни домати, оцветени в червено, жълто, бордо, лилаво, зелено, както и раирани хибриди.
Череният домат на яйчниците също може да се различава по своята структура:
- гроздове като грозде;
- симетрични дълги мигли с плодове;
- малки четки от по 5-7 плода;
- "Чадъри", наподобяващи съцветие на калина;
- единични плодове, обсипани с храста отгоре надолу.
Всеки може да избере сорт череша по свое усмотрение, повечето от тях са аклиматизирани за метеорологичните условия в Русия.
Предимства на чери доматите
Има погрешно схващане, че чери доматите са декоративни домати, чиято основна цел е да украсят градината и гастрономическите ястия. Но не е така - чери доматите са не само красиви, но и много вкусни и здравословни.
Плодовете съдържат голямо количество захари и хранителни вещества, витамините в тях са около два пъти повече, отколкото в едрите плодове домати. Череша има по-интензивен вкус от обикновените домати. Животновъдите са разработили няколко сорта с ясен плодов вкус и аромат: пъпеш, малина, боровинка.
"Ira F1"
Хибридният домат е предназначен за отглеждане през открит терен или в оранжерия. Черешовите плодове са сладки и нежни, доматите не се напукват кога консервиране и ецване.
Доматите узряват бързо - само за 95 дни. Доматът е оцветен в бургундски нюанс, има удължена форма, теглото на всеки домат е около 35 грама.
Можете да прибирате на цели гроздове - плодовете узряват едновременно. Според вкусовите си характеристики сортът принадлежи към "допълнителни" чери домати. На всеки клон се пеят до 35 домата.
Сортът е устойчив на повечето "доматени" болести, дава доста високи добиви - около 6 кг на квадратен метър. Плодовете са вкусни както пресни, така и консервирани.
"Д-р Зелена глазура"
Неопределен сорт домат, чиято височина на храстите надвишава 200 см. Растението трябва да бъде завързано за решетка и отстранените странични издънки. По-голяма производителност се постига, ако храстът се оформи в две или три стъбла. Можете да отглеждате сорта в оранжерия или на открито.
Плодовете са кръгли, малки - 20-25 грама. Интересна особеност на сорта е необичайният цвят на домата - на етапа на зрялост те имат богат зелен оттенък. Черешата има много сладък, ароматен, с фин послевкус от индийско орехче.
Добивът на сорта е доста висок, доматите узряват на цели гроздове.
"Дата жълта"
Средно късно узряващ домат, който може да се отглежда както на открито, така и на закрито. Храстите са полуопределени, височината им достига 150 см, така че растенията трябва да бъдат вързани на решетка и закрепени.
Най-ефективно е да се оформят храсти в две или три стъбла; в южната част на страната опитни градинари прищипват растения до първия куп. Добивът на сорта е висок - всички храсти буквално са покрити с малки домати.
Плодовете от този сорт са оцветени в лимоненожълт цвят, имат плътна пулпа и здрава кожа, не се пукат или напукват. Формата на доматите е овална, повърхността е лъскава. Масата на среден черешов плод е около 20 грама. Вкусът на доматите е сладък, много приятен, те могат да се консервират, да се използват за украса на ястия, да се консумират пресни.
Предимството на сорта е добро качество на съхранение и дълъг период на плододаване - пресни черешови цветове могат да се берат от август до есенни слани.
"Океан"
Италиански коктейлен сорт череша със средно узряване. Можете да засадите тези домати зелена къща, и до градинското легло. Стъблата на растението са мощни, храстите са високи (около 1,5 метра), те трябва да бъдат вързани и прищипани.
Доматите растат на групи, всеки от които съдържа 10-12 домата. Плодовете са оцветени в червено, имат кръгла форма, лъскава повърхност. Всяка тежи около 20 грама. Тези домати имат много сладък и ароматен вкус.
Храсти "Океан" дават плодове за дълго време - можете да прибирате до слана. Растението толерира ниски температури и различни заболявания. Плодовете могат да се консервират или да се консумират пресни.
"Елф"
Средно ранни домати от неопределен тип, височината на храстите достига два метра. Най-високи добиви се постигат, когато храстът се оформи в две или три стъбла. Обемисти четки, по 12 плода.
Формата на плодовете е удължен овал, доматите са оцветени в червено, имат лъскава кора и са с малки размери (масата на доматите е 15-20 грама). Такива домати ще украсяват всеки сайт или оранжерия.
Доматена каша месест, сочен, много сладък и вкусен, вътре в плодовете има малко семена, кората не се напуква. Тези домати са подходящи за всякакви цели (от консервиране до декориране на ястия).
Доматите от този сорт са много фини по отношение на достатъчно количество светлина и често хранене - без тези условия не можете да разчитате на добра реколта.
"Черешов Blosem F1"
Домати от този сорт узряват на 95-100-ия ден след засяване на семена за разсад, така че доматът се счита за средно ранен. Храстите са мощни, достигайки височина от 100 см, растението принадлежи към определящия тип.
Черешата може да се отглежда както в оранжерия, така и на открито. Да оформя растенията са по-добри в три стъбла. Не забравяйте да завържете и прищипете страничните издънки.
Доматите са малки, с тегло 25-30 грама, червени, с кръгла форма. Пулпът и кората на доматите са плътни, не се пукат. Качеството на вкуса е високо - както всички сортове чери домати, тези домати са много сладки и ароматни.
Хибридният сорт е защитен от много заболявания, не изисква сложни грижи.
"Бял мускат"
Сортът се счита за един от най-добивните чери домати. Растението е екзотично, високо на височина, с мощно стъбло. Храстите от неопределен тип достигат 200 см височина. Узряването на плодовете настъпва до 100-ия ден след засаждането на семената в земята.
В южна Русия сортът Бял мускат може да се отглежда точно в градината. Но в средната лента и на север този чери домат трябва да се отглежда в затворена оранжерия. Плодовете на този домат наподобяват форма круша, боядисани в бледожълт оттенък, теглото им е около 35-40 грама.
Сортът е устойчив на повечето болести и вируси.
"Аметист крем-череша"
Много рядък сорт домати, принадлежи към неопределената група - височината на храстите често надвишава 180 см. Времето за узряване на плодовете е средно. Стъблото е мощно, храстите трябва да бъдат оформени и завързани за опора.
Когато узреят, чери доматите са в кремав цвят с лилави петна, формата на доматите е кръгла, месото и кожата са плътни. Теглото на един плод може да бъде само 15 грама. Доматите са много вкусни, със силен аромат и сладникав вкус. Добре е да ги използвате пресни, да украсявате различни салати, ястия, но можете и да ги консервирате.
Плодовете от този сорт могат да се съхраняват дълго време. Те често се използват за продажба.
"Маргол"
Ранно узряващ сорт, който е за предпочитане да се отглежда в оранжерии. Само в южната част на Русия е позволено да се засаждат домати в земята. Храстите са неопределени, високи, мощни. Плодовете узряват на гроздове. За високи добиви е най-добре да се оформят растения, като се оставя само едно стъбло.
Гроздовете с домати са много спретнати и красиви, всеки от тях едновременно узрява около 18 домата. Плодовете са плътни, червени на цвят, кръгла форма, с ароматна каша. Средното тегло на доматите е 15-20 грама.
Доматите от този сорт не се напукват, рядко се разболяват.
"Зелено грозде"
Този сорт се отличава с интересни плодове, чиято форма и цвят напомнят на плодовете от зелено грозде.
Доматите узряват не много рано - сортът принадлежи към средата на сезона. Храстите са неопределени, високи и силни. Височината на растението достига 150 см, по-добре е да го оформите в две стъбла. Може да се засажда както в оранжерия, така и на открито.
Всяка четка тежи от 500 до 700 грама, масата на един домат е около 25 грама. Формата на плодовете е кръгла, в зряло състояние те са оцветени в жълто-зелен оттенък. Вкусът на доматите също е леко плодов, с приятни екзотични нотки. Доматите са сочни и сладки.
Семената от този сорт трябва да се засяват за разсад два месеца преди предложената трансплантация на растения в земята.
Как се отглеждат чери домати
Методът за отглеждане на чери домати практически не се различава от отглеждането на обикновени едроплодни домати. Повечето от тези домати са хибриди, характеризиращи се с устойчивост, добра кълняемост, производителност и бърз растеж.
Правилната грижа за храстите се състои от няколко прости стъпки:
- При отглеждане на домати чрез разсад. Само в отопляеми оранжерии и на балкони можете да опитате да засадите череша чрез семена, в други случаи ще трябва да отглеждате разсад.
- Поливането редовно - както всички домати, черешовите цветове много обичат водата.
- Храстите трябва да се хранят няколко пъти през сезона, като се използват минерални торове.
- Повечето чери домати са неопределени или полуопределени, така че високите растения трябва да бъдат вързани.
- Храстите обикновено са здрави, катерят се, те трябва редовно да се закрепват, за да се образуват растения.
- Между маломерни храсти необходимо е да се остави свободно пространство, така че растенията да имат достатъчно светлина и въздух.
- Уверете се, че листата на доматите и плодовете им не докосват земята.
- Берете, когато всички плодове от един грозд са узрели.
Днес е много модерно да отглеждате странни плодове и екзотични плодове и зеленчуци във вашата селска къща. Можете да изненадате семейството, приятелите и роднините си с чери домати - не само красиви, но и много вкусни плодове, които няма да е трудно да отглеждате.
