Съдържание
Ако имате лятна вила, най-вероятно вече сте отгледали домати. Това е един от най-често срещаните видове зеленчуци, който ядат почти всички. Основното нещо в този бизнес е да изберете правилния сорт, който ще отговаря на вкуса и ще даде добри плодове.
Сортове домати
Има много сортове домати. Всички те са разделени на 3 вида:
- чери домати (мини домати);
- средноплоден;
- телешки домати (пържола или едроплодни).
Телешките домати включват месести домати, които достигат 150–250 грама. Има дори по-големи плодове. Ако премахнете яйчниците на храста възможно най-много, тогава теглото на домата може да надвишава 0,5 кг. Този вид домат е идеален за пресни салати. Те са умерено сладки и сочни. Те са с високо съдържание на твърди вещества, захари и бета-каротин. Вътре има не два сегмента, като обикновените домати, а 4, така че да се режат по-лесно.
Към този тип се отнасят „розовите месести“ домати. Подобно на всички представители на вида пържола домати, той има свои собствени характеристики, които трябва да се вземат предвид при отглеждането. Също така си струва да разгледате описанието на сорта розови месести домати (устойчивост на болести, добив, непретенциозност към условията), за да разберете дали си струва да го засадите на вашия сайт или не.
Характеристики на сорта
Този сорт домати е отгледан от животновъдите на Алтай. Класифициран е като ранозреещ сорт, тъй като от момента на покълването до пълното узряване на първите плодове минават само 90-110 дни. Този фактор го отличава от другите видове домати и привлича все повече внимание на градинарите.
Обикновено тези домати узряват бързо и не падат поради ниското си стъбло. Те могат безопасно да се отглеждат на открито. Пасинките на стандартните храсти от домати узряват по-късно и по-слаби, отколкото при другите видове. Следователно те не се нуждаят от закрепване.
Височината на храстите "Розова месеста" достига около 50-53 см. Така те са компактни и спират да растат много бързо. Обикновено върху определящите храсти се образуват само няколко съцветия. Но няма нужда да се притеснявате, че реколтата ще бъде лоша.
Доматите по никакъв начин няма да страдат от това, а добивът на плодове, дори на малка площ, ще се увеличи значително.
Тези характеристики на сорта Pink Meaty осигуряват висока издръжливост.
Характеристики на плодовете
Ако се спазват всички правила за грижи, както и обработката на растения за предотвратяване на възможни заболявания, след 90 дни можете да се насладите на първите плодове на домата. От 1 m2 могат да бъдат събрани около 6 кг домат. Формата на плода е кръгла, леко плоска. Доматите стават големи и могат да тежат до 350 грама. Разделът показва 4 сегмента, което е типично за телешките домати. Това прави нарязването на домата много лесно. Поради високото съдържание на твърди вещества, бета-каротин и захари, плодовете са много месести и сладки. Те имат приятен вкус и са полезни за тялото.
Най-често доматите от този сорт се консумират сурови и в салати. Те могат да се използват и за печене. Вероятно плодовете не се консервират често поради факта, че са много големи и просто не се побират в гърлото на буркана цели. Доматите обаче са добри за консервиране, салати и сосове. За сок е по-добре да използвате по-сочни сортове.
Отглеждане и грижи
Сорт "Розова месеста" може да се засажда на открито или под кинослот.
Сеитбата трябва да започне през март-април. Когато се появят листа, разсадът трябва да бъде трансплантиран в отделни чаши или голяма кутия с разстояние, достатъчно за развитие. След кирката растенията се наторяват със специални минерални торове. Поливайте доматите внимателно. Ако има твърде много влага, кълновете могат да се разтегнат. Достатъчно е едно поливане на ден или просто пръскайте почвата, за да поддържате влагата. Не забравяйте да използвате топла, утаена вода. Седмица преди засаждането на открито място, можете да започнете да втвърдявате разсада. Целта на втвърдяването е да свикне доматите с промените в температурата на въздуха и с ултравиолетовите лъчи. Първо, трябва да извадите разсада на остъкления балкон и след няколко дни да започнете да отваряте прозореца за 15–20 минути. Времето за излъчване се увеличава всеки ден. 3-4 дни преди засаждането, трябва да оставите растенията на открит балкон за един ден. Разсадът, готов за преместване в открит терен, трябва да има 7-9 листа и единични цветя.
Доматите трябва да се засаждат на слънчево, но защитено място. Те не понасят много добре изгарящото слънце. Почвата за засаждане трябва да бъде добре затоплена.
На тези места, където растат картофи, чушки или патладжани, е по-добре да не се засаждат домати.
Сорт "Розова месеста" се засажда на разстояние 40 см един от друг. Разстоянието между редовете трябва да бъде 50 см. Доматите трябва да се засаждат вечер, когато слънцето вече е залязло. По-добре е да оплодите почвата през есента. И точно преди засаждането можете допълнително да поставите тор в дупките. Този сорт се нуждае от умерено поливане и редовно разрохкване на почвата. Особеността на сорта е, че не е необходимо да се закрепва. Клоните на домата са добре разпространени и имат голям брой листа. Освен това доведените деца могат също да образуват яйчници и да дадат допълнителни плодове.
Болести и вредители
Най-често срещаната болест при сорта розови месести домати е късната болест. Рискът от заразяване на плодовете е най-висок по време на дъждове, тъй като спорите на фитофторната гъба се пренасят заедно с влага. В горещо време те бързо умират. Когато доматът е заразен, листата са първите, които страдат, те са покрити с кафяво-кафяви петна. След това гъбичките се разпространяват по стъблата и плодовете на домата. След 2 седмици плодовете започват да гният. За да запазите реколтата си, трябва предварително да извършите профилактика. Съвет! Обикновено за лечение на заразени домати се използва течност от Бордо или меден сулфат.
За да не прибягвате до отрови, можете от време на време да обработвате доматени храсти с тинктура от чесън или разтвор на калиев перманганат с различни микроелементи. Нормалният йод, млечната суроватка са добри за тези цели (киселинната среда ще предотврати размножаването на гъбичките).
Третирането на растенията срещу късна болест трябва да започне веднага след засаждането и да се повтори всяка седмица. Ако растенията не могат да бъдат защитени и е настъпила инфекцията, е необходимо незабавно да се отстранят потъмнелите листа, а храстите да се третират със специални противогъбични лекарства. Можете също така да използвате 10% разтвор на обикновена кухненска сол.
Има голям брой болести по доматите, но при подходящи грижи и редовна профилактика те няма да засегнат реколтата ви. Струва си да се страхувате от вирусни и гъбични заболявания, които могат да се появят никъде, заразявайки доматните храсти.
Бране на плодове
Трябва да събирате домати на всеки 3-5 дни.
Ако забележите дефектни плодове по време на събирането, откъснете ги веднага. Вече няма да станат най-добрите, а само ще отнемат силата от храста.
По нива на зрялост доматите се разделят на:
- Зелено.
- Млечни.
- Кафяво.
- Розов.
В зависимост от начина, по който ги използвате, можете да берете плодовете на всяко от тези нива. За по-нататъшно узряване е по-добре да берете млечнокафяви домати, а за прясна консумация, разбира се, розови. Не забравяйте, че за узряване плодовете трябва да бъдат откъснати заедно с дръжката, тъй като когато доматът бъде откъснат, върху домата се образува рана, където бактериите лесно могат да проникнат.
Но след термична обработка соланинът се неутрализира.
Отзиви
Нека обобщим
Сортът домати "месест розов" набира все по-голяма популярност сред градинарите. Поради своята непретенциозност и устойчивост на болести, няма да е трудно да се отглеждат тези домати. Те не се нуждаят от жартиера или щипка. Плодовете са големи и имат отличен вкус. И благодарение на ранната си зрялост, до края на лятото можете да се насладите на изобилието от реколтата.