Съдържание
Полезните свойства на касис се използват в народите за лечение на много заболявания. Официалната медицина не признава растението като лечебно, макар и като витаминна добавка. Тинктура върху листа от касис се оказва ароматна и приятна на вкус.
Ползите и вредите от вливането на листа от касис
Официални проучвания на свойствата на инфузията от листа от касис не са провеждани. Следователно информацията за неговите лечебни ефекти идва само от опита на използването му в традиционната медицина.
За полезните свойства на инфузиите от касис може да се съди по съдържащите се в растението вещества и микроелементи. Горският храст е известен с високото си количество витамини. Листата от касис съдържат до 400 mg аскорбинова киселина на 100 g суровина. В различните периоди от развитието на растенията съдържанието на химичните елементи се променя в количествения състав. Но техният набор остава непроменен:
- Аскорбиновата киселина е естествен антиоксидант. Участва в окислително-възстановителните процеси в клетките.
- Витамин А - насърчава развитието на имунитет, влияе върху здравето на лигавиците (очите).
- Фитонциди - влияят негативно на патогени.
- Етеричните масла имат благоприятен ефект върху храносмилателната система, премахват излишните храчки от бронхите и белите дробове.
Освен всичко друго, растението съдържа комплекс от минерали: натрий, калий, манган, магнезий и други.
В народната медицина се препоръчва запарка от листа от касис за лечение на недостиг на витамини. Алкохолните препарати на основата на касис се използват и като антиревматично средство. При захарен диабет се препоръчват водни вливания на листа и клони.
Антисептичните и противовъзпалителни свойства на храстовите части помагат при кашлица, бронхит и всякакви възпалителни заболявания.
Как да си направим тинктура върху листа и клони от касис
За приготвянето на лечебната тинктура се събират билкови суровини през май. Преди началото на плододаването именно листата съдържат най-голямо количество полезни за организма вещества.
Зелените касис се събират при сухо, ясно време. Можете да използвате издънки и листа от градинско касис, ако мястото е разположено далеч от магистрали. Но най-ценните са дивите храсти. Касисът расте в природата близо до потоци и блата. Листата му имат богат мускусен аромат. Нищо чудно, че името съдържа корен "касис". Тинктурата от диво касис е по-ароматна от градинарската.
Препоръчително е да приготвите тинктурата в съд от тъмно стъкло. Пресните листа се поставят в буркан и се заливат с алкохол или друг алкохолен продукт. Препоръчва се лекарството да се настоява за медицински цели поне три седмици. Повечето източници съдържат информация за различни периоди на вливане на течност. Но общите правила за приготвяне на инфузии от растителни суровини показват необходимостта от продължително излагане на средства. Веществата трябва не само да бъдат импрегнирани с течно вещество, но и да се отказват от полезни компоненти.
Ако за приготвяне на инфузията се използват клони с кора, тогава течността е кафеникава. Настойката на листа може да бъде светложълта или зеленикава.
След изтичане на необходимия период на инфузия течността се източва и листата и клоните се изстискват.
Рецепти за тинктури върху листа и клони от касис
Повечето алкохолни тинктури се приготвят по стандартна рецепта. Листата и клонките могат да се използват пресни или сухи. Важно е течността, съдържаща алкохол, да е с висока степен на чистота, без фузелови масла и съдържанието на технически видове алкохол.
Тинктура върху листа от касис с водка
От листата на касис се получава отлична ароматна водка, която може да се пие на угощение. За да приготвите 1 литър напитка, трябва да напълните буркана с млади билки с една трета. Добавяне към съдържанието:
- 0,5 ч.л. лимонова кора;
- 1 - 2 карамфил (подправка);
- 1 супена лъжица л. гранулирана захар;
- 1 литър водка.
Затворете плътно буркана. Настоявайте на тъмно място за 7 до 10 дни. Прецедете течността през тензух и изцедете съдържанието. Затворете плътно контейнера с напитката и съхранявайте в хладилника.
Тинктура върху листа от касис върху лунна светлина
Любителите на домашно приготвени тинктури приготвят напитки на основата на луна от касис. Смята се, че листата придават приятен аромат на напитката, скривайки естествената миризма и послевкус на домашната напитка.
Рецептата за тинктура от лунен лук върху листа от касис има няколко възможности. Проста инфузия се приготвя чрез изсипване на лунната светлина в буркан, пълен с пресни зелени храсти. Можете да подобрите вкуса на напитката, като добавите плодове или подправки.
За да приготвите ароматизирана напитка, трябва:
- 30 листа от касис;
- 200 г зрели плодове:
- 1 супена лъжица Сахара;
- 800 г пречистен лунен лук.
На дъното на чист, сух контейнер растителните компоненти се полагат на слоеве, поръсени със захар. Залейте с лунна светлина и настоявайте за три седмици на тъмно място. По време на инфузионния период контейнерът трябва да се разклати 1 - 2 пъти. Прецедете готовата напитка, изцедете плодовете и разбъркайте с течност.
Листата придават на запарката приятен аромат, а плодовете - цвета. Важно е да поддържате напитката добре запушена.
Тинктура върху листа от касис с алкохол
Рецептата за приготвяне на алкохолна тинктура от листа на касис се различава малко от обичайната инфузия на лечебни билки. Но не трябва да използвате такава напитка неразредена.
За да приготвите литър алкохол от касис, трябва:
- 500 г млади листа от касис;
- 100 г захар (по желание);
- 500 г алкохол 96%;
- 500 г вода.
Изплакнете зеленчуците, подсушете и омесете леко. Сгънете растителните материали в буркан и добавете алкохол. Настоявайте малко повече от седмица на тъмно. Прецедете готовата тинктура и разредете с вода.
Ако агентът се използва като терапевтично или профилактично средство, тогава е възможно да не се разрежда с вода. Домашното лекарство се използва в малки дози (1 ч.л.) за добавяне към топли напитки при настинки и грип.
Тинктура върху клонове от касис
Вкусът на тинктурата върху клончета касис е по-стипчив, отколкото при използване на зеленина. Ако се използват клони от касис, вливани, тогава запарката придобива приятен златистокафяв оттенък.
Клоните за приготвяне на напитката могат да бъдат събрани след бране на плодовете. Остатъците след подрязване на храста също са подходящи. Основното е, че клоните са здрави, без очевидни признаци на гъбички и жизнената активност на вредителите.
За приготвяне на напитка клоните се нарязват на парчета от 1,5 - 2 см и се поставят в контейнер, като се пълни не повече от една трета. Растителните суровини се заливат с алкохол. Трябва да настоявате клонките поне месец. В края на срока течността трябва да се филтрира и разрежда със студена преварена вода.
Противопоказания
Ограниченията за използване на тинктура от листа на касис се отнасят до противопоказанията, свързани с употребата на течности, съдържащи алкохол.Листата на растението не съдържат вредни вещества, поради което във водни инфузии те могат да се използват външно и вътрешно, ако няма индивидуална непоносимост.
Алкохолните тинктури са противопоказани:
- деца;
- бременни жени и в периода на кърмене;
- с алкохолна зависимост;
- с гастрит и пептична язва;
- със сърдечно-съдови заболявания.
Условия за съхранение
Тинктура от листа на касис с водка трябва да се съхранява не повече от една година на хладно място. Не забравяйте да запечатате добре контейнера. Тинктурите на алкохолна основа без добавена вода могат да се съхраняват на тъмно място до 3 години.
Заключение
Тинктура върху листа от касис е популярна сред ценителите на домашните лекарства. Според отзивите ароматната алкохолна напитка е мека и приятна на вкус. Но не забравяйте, че злоупотребата дори с такава полезна инфузия може да доведе до нежелани последици.
