Съдържание
Градинският портулак е едногодишно сочно растение, разпространено в райони с топъл климат. Расте на поляни, в близост до водни тела, предпочита влажни пясъчни глинести почви, агресивно заема обработваеми земи, счита се за плевел. След проучване на лечебните свойства и противопоказанията на градинския тученица, той може да се използва с максимални ползи за здравето.
Стойността и съставът на тученицата
Тученицата се използва не само за терапевтични цели, тя се отглежда като зеленчукова култура. Поради ниското си съдържание на калории и високата концентрация на витамини, макро- и микроелементи, градинското растение е включено в диетичното меню за отслабване.
Културата се използва в народната медицина за местна и вътрешна употреба. Тученицата се използва и за козметични цели.
Съставът е доста разнообразен, зелената маса съдържа:
- витамини: холин, тиамин, рибофлавин, пиридоксин, фолати, РР, NE;
- аскорбинова и пантотенова, органични киселини;
- протеини;
- норепинефрин;
- Сахара;
- сапонини;
- алкалоиди;
- микроелементи: желязо, никел, мед, цинк, манган;
- макронутриенти: фосфор, магнезий, калий, калций, сяра, натрий.
Семената на растението имат висока концентрация на мастни киселини: палмитинова, линолова, олеинова.
Защо тученицата е полезна?
По време на Хипократ са били използвани полезни свойства на растителния тученица. Витамин С, насърчава усвояването на желязото, нормализира нивото на червените клетки в кръвта. Подобрява състоянието на стените на кръвоносните съдове.
Макронутриентите на клетъчно ниво регулират водния и електролитния баланс, стабилизират проводимостта на нервните импулси. Те подобряват работата на сърдечния мускул, изключват проявите на хипомагнезиемия, водеща до хипертония.
Градинското растение има благоприятен ефект върху организма. Той има следните свойства:
- диуретик;
- регенериращ;
- антитоксичен;
- вазодилататор;
- имуномодулиращи;
- кръвоспиращо;
- успокоително;
- противоглистно средство;
- слабително;
- антибактериални.
За съхранение суровините се събират от странични издънки, те имат по-мека структура
При какви заболявания помага
Спектърът на действие на градинския тученица е доста обширен, използва се за елиминиране на редица патологии:
- Поради способността на растението да понижава кръвната захар, то може да се използва за лечение на лек диабет.
- При невродермит или псориазис помага използването на градинска култура под формата на лосиони. Течността облекчава подпухналостта, сърбежа и лющенето.
- Аминокиселините в растението разграждат мазнините, като по този начин предотвратяват натрупването на холестерол.
- Тученицата е полезна за уролитиаза, вредата за здравето в този случай се състои в превишаване на дозата по време на обостряне на патологията.
- Показани са отвари и инфузии при цистит. Те действат като противовъзпалителни средства.
- Очите се измиват с водна инфузия за конюнктивит.
- Използвайте отвари при кървящи венци.
- Тученицата помага при астма.
- Растението нормализира храносмилателния тракт, премахва метеоризма, дисбиозата.
- Градинският портулак се използва при високо кръвно налягане.
- Пийте с аритмия, безсъние, раздразнителност.
- Инфузиите ефективно помагат да се отървете от глистната инвазия. Те засягат мускулната структура на паразитите.
Културата е ефективна при заздравяване на рани, помага за бърза регенерация на тъканите и действа като антимикробно средство.
Ползите от градинския тученица се проявяват в ужилванията от пчели, сокът на растението облекчава зачервяването и възпалението
Екстракт от семена се използва за люспест лишей. Бульоните помагат при болести, предавани по полов път. Ползите от градинския тученица са забележими при лечението на мъжка импотентност. Използването на отвари значително увеличава потентността.
Използването на тученица в традиционната медицина
Рецептите за алтернативна медицина използват зелена маса от градински тученица и семена. Набавете ги отделно. Растението се използва за приготвяне на отвари, инфузии. За лечение на кожни патологии се използва сок от пресен градински тученица. Химичният състав на растението има антиоксидантни свойства. Следователно, използването на културата е възможно за предотвратяване на растежа на тумори.
Предимства на тученицата при запек
Ползите от тученицата градина от запек се дължат на концентрацията на вещества, които нормализират чревната микрофлора. Те стимулират перисталтиката, имат хиперосмотичен ефект, разбиват изпражненията и нормализират храносмилателния ритъм. Те консумират пресни листа от градински тученица в неограничени количества през вегетационния период. През зимата се приготвя инфузия от сухи суровини, която ще изисква:
- 2 с.л. л. натрошени сухи листа и стъбла;
- 200 мл вряща вода.
Изсушеният портулак се изсипва в термос, залива се с гореща вода и се настоява 5 часа. След това се филтрира. Дневната ставка е разделена на 2 части. Пия първата порция рано сутринта, следващите 2 часа по-късно. Приема се на гладно. Курсът зависи от скоростта на действие.
За локално приложение използвайте сока или листата на градинския тученица
За кожни заболявания
Ползите от тученицата при кожни заболявания се дължат на регенериращия, успокояващ, противовъзпалителен ефект. Използва се при гнойни образувания, плачеща екзема, незарастващи рани, псориазис и невродермит.
Рецепта:
- семена от тученица - 20 г;
- вода - 200 мл.
Семената се поставят в съд, заливат се с течност и се варят 20 минути на тих огън. Агентът се оставя да се охлади напълно.
Бульонът се филтрира, навлажнява се с чиста кърпа и се нанася върху проблемните зони. Процедурата се повтаря три пъти на ден, курсът е 1 седмица.
За ухапвания от насекоми
Пчелните ужилвания са придружени от подуване, болка. Отровата причинява възпаление на засегнатата област. След ухапване от комари по кожата се появяват червени петна със симптоми на сърбеж. Ползите от тученицата са противовъзпалителни и способността да намалява отока.
При надраскване има голяма вероятност да попадне в открити рани от инфекция, в този случай растението действа като антибактериално средство. Използвайте сок или листа. Листната плоча се разрязва по дължина и се фиксира върху засегнатата област. Можете да получите плътно вещество с пасатор. Поставя се върху плат и се закрепва на мястото на ухапването.
С диабет
Тученицата се използва за лечение на диабет от втора степен. Приемът стимулира производството на инсулин от панкреаса, което насърчава усвояването на глюкозата на клетъчно ниво. Ползите от растението са неоспорими, но само на ранен етап и с леко повишаване на кръвната захар.
Градинският портулак се консумира пресен през лятото.
Може да се добавя към зеленчукови салати. През зимата се прави инфузия от сухи суровини на надземната част. Пригответе дневна доза от 1 с.л. л. нарязани листа и стъбла и 200 мл вряща вода. Суровините се изсипват в термос, настояват за 12 часа.Приема се след хранене 4 пъти на ден. Курсът на лечение отнема две седмици, след това 5-дневна почивка, според тази схема лекарството може да се пие в продължение на шест месеца.
При заболявания на пикочно-половата система
Ползите от градинския тученица са антибактериални. Използва се за спринцовки при цистит или полово предавани болести. Направете отвара от 5 с.л. л. суровини и 0,5 литра вода. Вари се 10 минути, филтрира се и се използва. Курсът е завършен, когато неприятните симптоми изчезнат.
За вътрешно приложение направете отвара от 2 с.л. л. суровини и 200 g вода, довежда се до кипене, влива се в продължение на 4 часа, филтрира се. Пие се по 1 с.л. л. с интервал от 2 часа. Курсът е 7 дни.
За здравето на сърцето и кръвоносните съдове
Ползите от тученицата за сърдечно-съдовата система се крият в способността на растението да подобрява еластичността на стените на кръвоносните съдове, да увеличава лумена и да укрепва сърдечния мускул.
В народните рецепти растението се използва като компрес върху областта на възпалените вени, отвара се прави от 10 г семена и 150 мл вода. Навлажнете марля и нанесете върху проблемното място. За перорално приложение направете инфузия от сухи листа (2 супени лъжици на 400 ml вода). Настоявайте 2 часа, пийте по 1 чаша сутрин.
Дневната норма на продукт на основата на тученица не трябва да надвишава 250 ml
При заболявания на стомашно-чревния тракт
Ползите от лечебното растение са кръвоспиращи. Използва се за лечение на язва, колит. Богатият химичен състав подобрява храносмилателната функция, спомага за възстановяването на микрофлората, стимулира производството на секрети в стомаха.
Пресен градински тученица се консумира през лятото. През зимата правете тинктура. Залейте 30 g сухи суровини със 150 ml вряща вода, оставете за 4 часа, филтрирайте. Вземете 50 g 3 пъти след хранене. Това е дневната норма, курсът на лечение зависи от симптомите, но не повече от две седмици.
Как да използвате тученица
Ползите от тученицата в козметологията и готвенето са неоспорими. Маски за лице, отвари се правят от растението, за да се подобри структурата на косата. Нискокалорично растение с високо съдържание на протеини, аминокиселини и витамини е включено в диетите за отслабване.
В козметологията
Лечебните свойства на тученицата се използват в козметологията за подобряване състоянието на кожата. Ползите от растението се крият в способността за облекчаване на възпалителните процеси в епидермиса с акне. Маски на основата на градински тученица подхранват и овлажняват кожата, премахват мимическите бръчки.
Състав на маската:
- натрошени листа от растение - 2 супени лъжици. л.;
- маса на извара - 60 g;
- заквасена сметана - 60 g.
Съставките се смесват и се нанасят върху лицето. Стойте 20 минути. Измийте с топла вода.
За да се подобри структурата на косата, се прави инфузия от сухи листа, втрива се в главата след измиване на косата, оставя се за 25 минути, отмива се.
При отслабване
Ползите от растението за избавяне от наднорменото тегло се дължат на богатия му витаминен състав и значителен набор от активни съставки, които подобряват функционирането на храносмилателния тракт. Диетите включват прясно растение под формата на салата. Храненето намалява глада, подобрява метаболитните процеси и се отървава от наднорменото тегло. Нискокалоричната салата има диуретично свойство, премахва излишната вода от тъканите, токсините и токсините от тялото им.
В кулинарията
Зелената маса на тученицата е сочна, листата са месести. Във вкуса има лека концентрация на киселина, растението има приятен зеленчуков аромат. Културата е включена в салати, в комбинация със стрелки от чесън, с добавяне на подправки, получавате добра подправка за месо. Варени с лук, домати и яйца в тиган.
Има доста рецепти, можете да изберете за всеки вкус.
Салата от тученица е нискокалорично ястие с висока гастрономическа оценка
Правила за кандидатстване
Ако няма противопоказания, градинският портулак може да се използва без ограничения. Ползите от зелената маса не се съмняват, няма да ядете много от нея, така че тук няма специални препоръки. Приемът на тученица под формата на отвара или инфузия се препоръчва в съответствие с дозата, посочена в рецептите. Ако състоянието се влоши, по-добре е да откажете лечението. някои хора имат индивидуална непоносимост. Местната употреба като лосиони не е ограничена, бульонът се използва, докато възпалителният процес изчезне.
Възможно ли е да се тученица по време на бременност и хепатит В
Растение с набор от хранителни вещества може да бъде включено в диетата на бременни жени под формата на салати. По-добре е да се въздържате от използване на народни рецепти. Може да се използва като козметичен продукт. При кърмене тученицата не се консумира под никаква форма, богатият химичен състав може да предизвика алергични реакции, диария и лошо храносмилане у детето.
Ограничения и противопоказания
Полезните свойства на градинския тученица са доста обширни, но има редица противопоказания. Не можете да вземете лекарството в следните случаи:
- с хронични заболявания на бъбреците и черния дроб;
- жени по време на кърмене;
- с аритмия;
- ако кръвното Ви налягане е ниско;
- с висок хемоглобин;
- с епилепсия и тежки нервни разстройства.
Правила за събиране и набавяне на суровини
Надземната част на градинския тученица се събира преди цъфтежа, когато издънките растат не повече от 15 см. Нарежете стъблата заедно с листата. Растението е почвена покривка, така че трябва да бъде добре измито от почвените остатъци. След обработката те се окачват в стая с добра вентилация и се оставят за 2 дни. След това градинският тученица се нарязва на малки парченца и се излага на тънък слой върху повърхността.
След изсушаване суровините се поставят в хартиена или платнена торба, съхранявана при ниска влажност. Семената се събират след узряването им. Цветята се изрязват и се поставят върху салфетка, след това семената се отстраняват, изсушават се, можете да използвате фурната, като зададете температурата на +400ОТ.
Заключение
Като се имат предвид лечебните свойства и противопоказанията на градината тученица, културата се използва не само в алтернативната медицина, но и в кулинарията, козметологията. Нискокалоричното растение с богат химичен състав е добър вариант при съставяне на диета за отслабване.
