Съдържание
- 1 Как изглежда глухарче
- 2 Химичният състав и стойността на листата и цветовете на глухарчето
- 3 От какви заболявания помага глухарчето?
- 4 Защо глухарчето е полезно за човешкото тяло
- 5 Използването на глухарче в традиционната медицина
- 6 Рецепти за лечебни бульони и инфузии
- 7 Как правилно да се прилагат инфузии и отвари от глухарче
- 8 Ограничения и противопоказания
- 9 Заключение
Лечебните свойства и противопоказанията на глухарчето са важна тема за почитателите на традиционната медицина. Обикновеното фармацевтично глухарче може да помогне при лечението на много заболявания, просто трябва да знаете кои лекарства да приготвите от него и как да ги използвате.
Как изглежда глухарче
Според описанието на растението глухарчето е билка от семейство Астрови, способна да достигне 10 до 30 см височина. Има дълъг и мощен вертикален корен, разчленен под формата на листа, отклоняващи се от прикореневата розетка.
Най-лесният начин за разпознаване на глухарче е по време на периода на цъфтеж, когато радва очите с ярко жълти цветя, събрани в розетки, и след това започва да дава плодове, на мястото на цветята се появяват семки с бели кичури. Всеки порив на вятъра откъсва тези гребени от главата на растението и семената се носят далеч из квартала.
Къде расте глухарчето
Растението се отличава с повишената си непретенциозност, така че може да се намери почти по целия свят. В Русия тревата расте в средната лента и на територията на Сибир и Далечния изток; глухарчетата също растат в Европа и Централна Азия, в Китай и други страни.
Глухарчето избира за местообитание почти всяко място; може да се види както в мокри ливади и горски поляни, така и в сухи полета и пустини. Растението често се среща в близост до жилища и в рамките на града, а през летните вили е едно от най-упоритите плевели.
Когато глухарчетата цъфтят
Глухарчето цъфти два пъти за сезона - през април-май и в края на септември или началото на август. Листата на растението се препоръчват да се събират през пролетта, когато в тях се концентрират най-полезните вещества, а цветята могат да се берат както през пролетта, така и през лятото.
Как глухарчето се използва от хората
Просто и много разпространено растение, то се използва широко за медицински, козметични и кулинарни цели. От него се приготвят лечебни отвари и настойки; сокът от пресни растения има добър лечебен ефект. Натрошените цветя и листа се използват за грижа за красотата, глухарчето има мощен регенериращ ефект върху кожата и косата.
В Европа, Индия и САЩ растението се използва като зеленчуци за храна или листни зеленчуци. Чистите листа на растението се консумират както сурови, така и след термична обработка, листата не само придават на ястията интересен вкус, но и увеличават ползите от тях.Най-често растението се използва в салати, то върви добре с повечето зеленчуци.
Какви части от растението се използват в глухарчето за лечение
Всички части на глухарче имат богат химичен състав и полезни свойства. Възможно е растението да се използва за лечебни цели от корена до цветята, но листата и жълтите цветя на многогодишното растение са с най-голяма стойност.
Химичният състав и стойността на листата и цветовете на глухарчето
Скромното растение съдържа огромно количество ценни вещества в състава си. Листата и цветята съдържат:
- мед, фосфор, калций и желязо;
- манган;
- полизахариди;
- захароза;
- танини и етерични масла;
- аскорбинова киселина и други органични киселини;
- витамини А и Е;
- витамини К и В2;
- витамин РР;
- каротеноиди и восък;
- гликозиди и алкохоли;
- смоли и стерини;
- целулоза.
Най-вече глухарчето съдържа въглехидрати - около 5,7 г. Многогодишното растение съдържа 2,7 g протеини, а мазнините заемат само 0,7 g от общия обем. Глухарчето е изключително нискокалорично, зелените му части съдържат само 45 kcal на 100 g.
От какви заболявания помага глухарчето?
Благодарение на богатия си състав, растението се възползва от голямо разнообразие от заболявания. Лекарствата на негова основа укрепват естествените сили на организма и помагат в борбата с остри и хронични заболявания.
Ползите от цветя от глухарче
Ярко жълтите цветя на растението са не само много красиви на външен вид, те съдържат голямо количество витамини и минерали. С цветя от глухарче можете:
- справят се с безсънието и нормализират състоянието на нервната система;
- допринасят за заздравяването на чернодробни заболявания;
- премахване на хемороиди;
- намаляване на кръвното налягане с хипертония;
- премахване на неприятните симптоми на метеоризъм;
- справят се с настинки, кашлица и хрема.
Лечебните свойства и противопоказанията на цветята на глухарчето се оценяват в козметологията. С продукти на основата на цветя кожата се обработва, глухарчето помага за изравняване на тена и прави луничките и старческите петна по-малко забележими.
Ползи от листата на глухарче
Съставът на листата на растението е почти идентичен със състава на цветята, но листата съдържат повишено количество фосфор и протеини. Листата има изразени противовъзпалителни и антискорбутни свойства, поради което помага при:
- авитаминоза;
- настинки, бронхит и белодробни инфекции;
- кожни заболявания - дерматит и екзема;
- нарушения на нервната система;
- заболявания на бъбреците и черния дроб.
Листата могат да се използват за предотвратяване на рак. Тъй като те съдържат много антиоксиданти и флавоноиди, при използване на средства на тяхна основа имунната система се укрепва и клетъчният метаболизъм се ускорява, като по този начин вероятността от развитие на тумори намалява.
Защо глухарчето е полезно за човешкото тяло
Ако обобщим всички полезни свойства на глухарчето за човешкото тяло, тогава можем да изведем няколко ценни ефекта. Листа и цветя на растението:
- имат антивирусен, потогонен и диуретичен ефект;
- имат слабителни и холеретични свойства;
- имат спазмолитично и седативно действие;
- може да служи като естествен отхрачващ препарат;
- помощ при гъбични и инфекциозни заболявания;
- облекчаване на възпалението;
- намаляват нивата на холестерола и предотвратяват развитието на атеросклероза.
Растението има благоприятен ефект при заболявания на ставите. Вътрешното и външното използване на средства от това растение облекчава възпалителните процеси при артрит, остеохондроза и ревматизъм, намалява отока на тъканите и намалява болката.
Лечебните свойства на глухарчето за мъже
Ценните свойства на глухарчето за мъжкото тяло са добре известни в народната медицина. Растението се счита за „мъжка“ билка, защото има благоприятен ефект върху потентността и подобрява либидото.
С редовната му употреба също намалява вероятността от развитие на заболявания на простатата.Черният дроб и кръвоносните съдове се почистват, което е важно и за мъжете, които са достигнали средна възраст.
Лечебни свойства и противопоказания на глухарчето за жени
За жените листата и цветята на глухарчето са полезни не само заради козметичните си свойства. Растението има много положителен ефект върху репродуктивната система. По-специално глухарчето подобрява състоянието по време на менструация и нормализира менструалния цикъл, успокоява нервите и помага за облекчаване на безсънието.
Позволено е да се консумират листата на растението под формата на отвара по време на бременност. В съгласие с лекаря, листата могат да укрепят тялото със съществуващата заплаха от спонтанен аборт, растението намалява риска от прекъсване на бременността. Полезно е да се приемат продукти на растителна основа и по време на кърмене глухарчето стимулира производството на кърма и подобрява лактацията.
Ето защо, преди да използвате продукти на растителна основа, трябва да се консултирате с Вашия лекар и да се уверите, че листата от глухарче ще са от полза, а не от вреда.
Използването на глухарче в традиционната медицина
Лечебните свойства и употребата на глухарчето са много обширни, домашно приготвените рецепти препоръчват използването на листата и цветята при много заболявания. Но тъй като растението е в състояние да причини както полза, така и вреда, е необходимо да се подходи компетентно към неговото използване и прибиране на реколтата.
Под каква форма се използва глухарчето за лечение
За лечебни цели растението се използва в няколко форми.
- Прясно глухарче. Прясно набрано растение запазва максималния запас от ценни вещества в състава си и носи големи ползи за организма. Пресното глухарче съдържа голямо количество витамини, особено витамин С, осигурява на организма минерални елементи и органични киселини. Трябва да се помни, че ползите за здравето и вредите от листата на глухарчето зависят от екологичната чистота на растението, глухарчето трябва непременно да расте в незамърсена зона и да не натрупва никакви вредни вещества в състава.
- Сушено глухарче. Тъй като пресните суровини не се съхраняват дълго време, обичайно е глухарчетата да се сушат за продължително съхранение. За да направите това, листата и цветята се поставят на тънък слой върху равна повърхност на открито и се сушат на сянка, докато влагата напълно се изпари. В същото време запасът от витамини и ценни минерали в листата е почти напълно запазен, тъй като растението не е изложено на високи температури.
Друг полезен начин за запазване на здравословни суровини е замразяването на листа и цветя на глухарче във фризера. Предимството на този метод е пълното запазване на всички ценни вещества в билката.
Можете ли да ядете листа от глухарче?
Глухарчето е едно от малкото растения, което не съдържа токсични съединения. Следователно листата от глухарче се ядат дори сурови, например като част от салати или гарнитури за основни ястия. Можете също така да запарите листата или да ги сварите в супа - това ще премахне леката горчивина, присъстваща във вкуса.
Само листата, събрани в райони с чиста околна среда и старателно измити преди консумация, носят ползи за здравето. Не се препоръчва да дъвчете листата на растението веднага след събирането, те могат да съдържат мръсотия, прах и вредни вещества.
Рецепти за лечебни бульони и инфузии
От цветовете и листата на глухарчето се приготвят главно запарки и отвари на вода. В конкретни рецепти алгоритъмът за готвене може да се различава, но има общи правила за приготвяне на зелените части на растението.
Как да правите правилно
Добър естествен холеретик, деконгестант, успокоително и пречистващо кръвта средство е отварата от листата и цветовете на растението. Пригответе го така:
- нарязани листа и цветя в размер на 1 малка лъжица се заливат с чаша вряща вода;
- суровините се варят около 2 минути;
- под затворен капак, бульонът се настоява за още половин час;
- готовият продукт се филтрира.
Напитката обикновено се приема три пъти на ден по половин чаша, за предпочитане на гладно. Бульонът е полезен при запек и метеоризъм, захарен диабет и хемороиди.
Друго полезно средство на основата на глухарче е лечебна запарка. Има няколко начина да го приготвите.
- Студено готвене. Около 2 малки лъжици натрошени листа и цветя се заливат с 250 мл студена вода, покриват се с капак и се поставят на хладно място за 8 часа и след това се филтрират. Те пият по 1 голяма лъжица студена настойка четири пъти на ден на гладно, напитката е особено полезна при възпаление на стомаха и храносмилателни разстройства.
- Горещо готвене. Суровините в размер на 1 голяма лъжица се заливат с чаша вряща вода, след което се покриват и настояват само 1 час. Филтрирайте готовата инфузия и пийте по четвърт чаша до 4 пъти на ден на гладно.
За приготвянето на настойки и отвари са подходящи както сушени, така и пресни листа от глухарче, и в двата случая напитките са много полезни.
Как правилно да се прилагат инфузии и отвари от глухарче
Необходимо е да се използват лечебните свойства на глухарчето в рецепти в съответствие с доказани алгоритми, тогава те ще бъдат от полза. Традиционната медицина предлага много възможности за лечение на различни заболявания.
Със сърдечно-съдови заболявания
Лечебните свойства на запарката от глухарче и листата му помагат да се възстановят по-бързо след инфаркт или инсулт. Голяма лъжица листа трябва да се запарва в чаша вряща вода и да се настоява 1-2 часа и след това да се филтрира.
Те пият лекарството на четвърт чаша на празен стомах; общо, трябва да приемате лекарството четири пъти на ден. Лечебната инфузия също ще бъде от полза и като профилактика ще помогне да се предотврати развитието на опасни заболявания.
С хипертония
При хронично високо налягане се препоръчва да се приготви такова лекарство, изсипете 2 големи супени лъжици листа от глухарче с чаша гореща вода, оставете да къкри 10 минути и след това филтрирайте. Вземете бульона три пъти на ден, по 1 голяма лъжица, лекарството ще донесе най-голяма полза, ако го пиете на гладно.
За подобряване на храносмилането
При бавно храносмилане и хроничен панкреатит добре помага студена инфузия на базата на листа от глухарче. Голяма лъжица листа се залива с 500 мл студена вода, държи се под капак 10 часа и след това се филтрира.
Трябва да пиете инфузията 4 до 6 пъти на ден на гладно, една порция трябва да е една четвърт чаша.
При безсъние
Успокояващите свойства на глухарчето са полезни при безсъние и тревожни разстройства на нервната система. Цветя и листа на растението в размер на 2 големи лъжици, трябва да излеете 250 мл гореща вода и да къкри в продължение на четвърт час на слаб огън. След това глухарчето се влива в продължение на половин час под капака и се филтрира и след това се пият три пъти на ден по 1 голяма лъжица на гладно.
От болки в гърлото
Листата и цветята на глухарчето са полезни при възпаление на възпалено гърло. За бързо излекуване на възпалено гърло е полезно да правите гаргара няколко пъти на ден с обикновени отвари и инфузии; преди да ги използвате, е по-добре да ги загреете до топло състояние.
Пресният сок от листа на глухарче също е от полза. Суровините трябва да се измият старателно и след това просто да се дъвчат в продължение на няколко минути - лечебният сок от листата може да облекчи възпалението на лигавиците на гърлото.
С анемия
Витаминният състав на листата от глухарче има значителни ползи при недостиг на витамини и анемия. За лечебни цели можете да използвате класическата отвара от растението или можете да приготвите слаб чай от листата, в този случай малка лъжица сухи суровини се залива с чаша вряща вода и се настоява само за няколко минути. Напитките на базата на глухарче повишават общия тонус на организма, подобряват кръвната картина и увеличават резерва на силата.
Ограничения и противопоказания
Лечебните свойства и противопоказанията на листата от глухарче се определят от индивидуалното състояние на човешкото здраве. Пиенето на напитки на растителна основа не се препоръчва за:
- обостряне на гастрит и пептична язва;
- запушване на жлъчните пътища и камъни в жлъчния мехур;
- алергии към глухарчета или отделни компоненти в състава на листата на растението.
Също така не трябва да допускате предозиране на здравословни напитки. Необходимо е лечението с глухарче да се извършва стриктно според рецептите; в прекомерни количества листата и цветовете на растението водят до повръщане, диария и кожни обриви.
Заключение
Лечебните свойства и противопоказанията на глухарчето се допълват, но предимно лечебното растение е от полза. С правилното използване на листа и цветя можете да се отървете от много заболявания, напитките на базата на глухарче са особено полезни при храносмилателни смущения, възпаления и настинки.
