Съдържание
Ела Феоклавулина или ела с рога е негоден за консумация представител на царството на гъбите от семейство Gomf. Видът е чут за първи път през 1794г. Расте сред смърчови дървета в умерените райони. Започва да дава плодове от края на лятото, продължава до късна есен. Тъй като видът има годни за консумация аналози, за да не се направи грешка по време на лов на гъби, е необходимо да се проучи външното описание, да се видят снимки и видеоклипове.
Къде растат ела феоклавулини?
Ела Феоклавулина предпочита да расте в борови и елови гори, на иглено легло на добре осветени места. Видът е рядък, чувства се комфортно в региони с умерен климат. След настъпването на слана гъстата пулпа става водниста и гъбичките умират.
Как изглеждат феоклавулините от ела
За да не навредите на здравето си, трябва да знаете външните характеристики на гъбичките и да разгледате снимката. Този тип капачка и крака няма. Плодовото тяло е под формата на малък корал, достигащ височина до 5 см и ширина до 3 см. Кораловите клони са сплескани и изправени, разклоняващи се отгоре, образувайки красиви декоративни гребени. Кораловата гъба е оцветена в жълто-зелено, с механични повреди, цветът се променя на синьо-изумруден или тъмно маслинен.
Долната част на плодното тяло е къса, със светъл изумруден цвят. Повърхността е гладка, по-близо до повърхността на земята, ясно се вижда белезникав мицел, който частично се простира в смърчовия субстрат. Пулпата е плътна, месеста, оцветена в лек маслинен цвят. Плодното тяло има сладникав вкус с горчив послевкус. Миризмата е слаба, напомняща на аромата на влажна, влажна земя.
Възможно ли е да се ядат прашки от ела
Този представител на даровете на гората принадлежи към негодни за консумация видове, но в някои източници видът се счита за условно годни за консумация. Преди готвене, много берачи на гъби накисват събраната реколта за около един ден, изплакват се старателно и се варят 15-20 минути. Ако има желание да се яде видът, е необходимо да се събират само млади екземпляри, тъй като в старите гъби плодовото тяло е жилаво и горчиво.
Как да различаваме елхови прашки
Фиоклавулиновата ела, както всеки представител на царството на гъбите, има годни за консумация и негодни за консумация. Те включват:
- Фиоклавулин Invala - това копие принадлежи към 4-та категория за ядливост. Плодното, коралово тяло е светложълто. Разклонен храстовиден представител на гъби предпочита да расте в малки семейства на сенчести места, на сухо смърчово легло. Започва плододаване от юли до октомври.За да се отървете от горчивината, събраната реколта се накисва преди готвене за 10-12 часа, като периодично се сменя водата. След като заврят, гъбите могат да бъдат пържени и задушени.
- Феоклавулин жълт - условно годен за консумация горски обитател, който расте в иглолистни и смесени гори. Плодовото тяло е високо 10-15 см, боядисано в ярко жълт цвят. Расте на семейства, започва да дава плодове от август до октомври. Пулпът е твърд и месест. Младите представители излъчват приятен билков аромат. Вкусът на гъбата е слабо изразен, така че няма много фенове на този вид. Това копие не се препоръчва за деца и хора със стомашно-чревни заболявания.
- Феоклавулина е красива Е голяма коралова гъба, която расте в широколистни гори от края на лятото до средата на октомври. Плодовото тяло нараства до 20 см и е оцветено в няколко цвята: розов, белезникав и охра. Пулпата е плътна, месеста, с механични повреди става червена. Горчив вкус, без пулп. Този екземпляр е отровен, когато се изяде, причинява чревно отравяне.
- Феоклавулин твърд - негоден за консумация, но не отровен екземпляр. Кораловидното плодно тяло е светложълто или кафяво. Плътната пулпа има приятен аромат. При готвенето гъбата не се препоръчва да се използва поради горчиво-горчивата каша. Рядък вид, той расте в Далечния изток и в европейската част на Русия, в широколистни и иглолистни гори. Предпочита да се засели върху изгнило дърво, пънове или широколистен субстрат, заобиколен от малки храсти.
Заключение
Елата Феоклавулина е негоден за консумация представител на царството на гъбите. Расте в смърчови гори, върху сух, подобен на игла субстрат. Влиза в плододаване през есента, както много горски "обитатели". Следователно, за да не го объркате с годни за консумация двойни, трябва да знаете външното описание и да разгледате снимката.
