Съдържание
Colibia жълто-ламеларен е годен за консумация сорт на царството на гъбите. Но много често берачите на гъби игнорират този вид, което предполага отровен сорт от него. По време на лов на гъби, за да не се събират случайно фалшиви двойници, е необходимо да се проучат характерните черти на сорта и да се разгледа снимката.
Как изглежда жълто-ламеларната колибия?
За да не събирате отровни екземпляри и по този начин да защитите себе си и близките си, трябва да знаете как изглежда жълто-плочата Gymnopus. Знаейки сортовите характеристики, мястото и времето на растеж, можете да се върнете у дома с кошница, пълна с вкусна реколта от гъби.
Описание на шапката
Шапката от този сорт е малка, с диаметър до 60 мм. При младите екземпляри има изпъкнала форма и с възрастта става плоско разперена с вълнообразни ръбове. Матовата кожа е тъмночервена или бордо с тънка бледа ивица по ръба.
Повърхността е гладка, покрита със слуз след дъжд. Шапката бързо абсорбира влагата, така че при дъждовно време набъбва и придобива тъмен цвят.
В долната част има множество прилепнали или хлабави снежнобяли плочи, които с възрастта придобиват кремав или тъмножълт цвят.
Описание на крака
Кракът на жълто-ламеларния хипноп е малък, достига височина 8 см и дебелина 5 мм. Формата е извита, цилиндрична, от време на време се разширява към дъното. Повърхността е гладка, светлокафява или бледожълта.
Ядлива ли е гъбата или не
Collibia жълто-ламеларен е годен за консумация вид. Въпреки липсата на аромат и подчертан послевкус, този вид в пържена, задушена и консервирана форма не се различава по вкус от своите благородни колеги.
Къде и как расте
Collibia жълто-ламеларен расте единично и на малки групи в иглолистни и широколистни гори, в сенчести райони с паднали листа, игли и дървесен прах. Плододаването настъпва от май до октомври.
Двойки и техните различия
Този горски обитател има годни за консумация и условно ядливи братовчеди.
Collybia водолюбива Не е отровна гъба, която може да бъде разпозната по следните характеристики:
- светъл цвят;
- цилиндрична форма на крака;
- долната част е заобиколена от тъмно жълти и розови гъбни нишки.
Дъболюбив химноп - подобен вид, който се различава от своя събрат по по-светъл цвят. Пулпът е плътен, без подчертан горски аромат, но пържен, задушен и консервиран, гъбата разкрива незабравим вкус.
Колипия алпийска - годна за консумация гъба, много подобна на колегата си, по цвят и структура на крака. Те могат да бъдат разпознати само чрез микроскоп, тъй като този вид има безцветни и по-големи спори.
Kollybia les-loving - при условно ядливите видове цветът на капачката е по-светъл и по ръба няма бледа ивица. Тъй като дърволюбивият хипноп принадлежи към 3-тата група за ядливост, реколтата трябва да се измие старателно преди готвене, да се накисне за няколко часа и да се вари.
Заключение
Colibia жълто-ламеларна е годна за консумация гъба, която може да се намери в иглолистни и широколистни гори. Този вид няма фалшиви близнаци, така че е невъзможно да се направи грешка при събирането. Въпреки липсата на аромат и характерния вкус на гъби, събраната реколта е подходяща за пържене, задушаване и приготвяне на консерви за зимата.
