Съдържание
Сортът ябълки Муцу се появява в средата на миналия век в Япония и скоро става популярен в много страни по света, включително в бившите републики на ОНД. Като се имат предвид относително простите правила за грижи, не само професионален градинар, но и любител е да отглежда култура и да бере богата реколта.
История на развъждане
Ябълковият сорт Муцу, който има друго име Криспин (Crispin), е създаден чрез кръстосване на сорта Golden Delisios (Golden Delicious) с индо-японски. Това се случи през 1948 г. в японската провинция Муцу. От това идва и името на сорта.
Описание
Ябълковото дърво Муцу има външна прилика с други представители на тази култура. Някои подробности обаче показват принадлежност към този сорт.
Ябълковото дърво Муцу изглежда като своите роднини
Външен вид на плодове и дървета
Ябълковото дърво Муцу е средно голямо дърво, чиято височина варира от 2,5 м (джудже) до 4 м (семе). Короната в млада възраст е закръглена, тъй като дървото узрява, става разстилаща се пирамидална или обратно-пирамидална. Силните скелетни клони се простират нагоре от стъблото под остър ъгъл. Долните клони могат да бъдат изтеглени надолу под тежестта на плодовете.
Способността за образуване на млади издънки е средна, така че короната на ябълковото дърво Муцу не е особено удебелена. Листата също са средни, което осигурява на плодовете свободен достъп до слънчева светлина. Ябълковото дърво Муцу няма коренов растеж.
Листата са големи, удължени, тъмнозелени, с мъх отвътре. При зрели дървета се навийте леко по посока на часовниковата стрелка.
Цветовете са средни, млечнобяли, с форма на чинийка. Яйчникът се формира върху плодни клонки и пръстени.
Плодовете са кръгло-конични, с едва забележими ребра, леко скосени отдолу. Сортът ябълки Муцу, както се вижда от снимката и описанието, има жълто-зелен цвят с едностранно розов руж. Средното тегло на плодовете е около 150 g.
Темпът на растеж се влияе от възрастта на дървото. До 7-годишна възраст ябълковото дърво Муцу расте активно, след което годишният прираст значително намалява.
Продължителност на живота
Всеки организъм има своя собствена продължителност на живота. Ябълковото дърво Муцу не прави изключение, което запазва своята жизнеспособност в продължение на 15-20 години. Характерно е, че добивът на дървото не намалява с годините.
Вкус
Кожицата на узрелите плодове е гладка, лъскава, плътна. Пулпът е сочен, среднозърнест. Вкусът е приятен, сладко-кисел, с нотки на мед. Общият дегустационен резултат на ябълките муцу е 4,5-5,0 точки.
Къде се отглеждат Муцу ябълки?
Сортът Муцу се отглежда в много населени места. Ябълковото дърво се чувства добре в страните от бившата ОНД и в почти всички региони на Русия, характеризиращи се с умерен и топъл климат.
В южните райони дървото расте по-активно, отколкото в прохладните. Засяга скоростта на растеж и времето. През топлия слънчев сезон има по-голямо годишно увеличение, отколкото в дъждовните и облачните.
Добив
Сортът ябълки Муцу получава добри отзиви от градинарите поради високия си добив. С подходящи грижи можете да получите около 30 кг ябълки от едно възрастно дърво (на 5-7 години), от 12-годишно дърво - 60-65 и от ябълково дърво, което вече е на 15 години - около 150 кг.
От едно дърво можете да получите до 150 кг ябълки
Устойчив на замръзване
Ябълковото дърво Муцу се характеризира със средна устойчивост на замръзване. Понижаването на температурата до -35 ° C може да бъде вредно за дърветата от този сорт, поради което в региони със студен климат разсадът се нуждае от подслон.
Устойчивост на болести и вредители
Ябълковото дърво Муцу е устойчиво на гъбични заболявания. Съществува обаче възможността проблеми като:
- Краста... Причината за заболяването е висока влажност. Характерен симптом е зацапването на плодове и листа. Крастата се третира с фунгициди, заразените листа се изгарят през есента и почвата около дървото се изкопава.
Знак на краста - петна по плодове и листа
- Брашнеста мана... Болестта може да бъде идентифицирана по появата на бял цвят по листата. За профилактика и лечение на заболяването се използва 1% разтвор на течност от Бордо.
Белият цвят по листата показва появата на брашнеста мана.
Вредителите също дразнят ябълковото дърво. Главен сред тях е молецът. За профилактика се използват инсектицидни препарати.
Молецът яде пулп от ябълка
Период на цъфтеж и период на узряване
Периодът на цъфтеж на ябълковото дърво Муцу започва в средата на май, когато вероятността от пролетни студове е значително намалена.
Времето за узряване на плодовете варира от края на септември до началото на ноември. Зависи от климатичните условия.
Ябълковото дърво Муцу е бързорастящо. На джудже подложка дава първите плодове още през втората година след засаждането, а разсадът дава плод не по-рано от 3-4 g.
Сортът се характеризира със слаба честота на плододаване. След особено плодородна година ябълковото дърво може да "почива" за един сезон, тоест да не дава плодове. Това се случва веднъж на 5-6 години.
Опрашители на ябълки муцу
Сортът Муцу се характеризира като самоплоден. Това предполага, че повечето цветя не се опрашват сами. Следователно за добра реколта ябълковото дърво се нуждае от опрашващи дървета. Тази роля могат да играят такива сортове като Джонатан, Гала, Глостър, Мелроуз, Айдаред.
Транспорт и поддържане на качество
Поради наличието на гъста кора, ябълките Mutsu имат добро качество на съхранение и обикновено могат да се транспортират на големи разстояния.
Ябълките понасят добре транспортирането
Предимства и недостатъци
Ябълковото дърво Муцу има предимства и недостатъци.
Професионалисти:
- ниска височина на джудже подложка, което улеснява грижите за дървото;
- добър вкус;
- хипоалергенност на ябълките и липсата на оцветители в състава им;
- високо качество на съхранение и възможност за транспорт на дълги разстояния.
Минуси:
- средна устойчивост на замръзване, изискваща допълнителна защита от зимен студ;
- не е достатъчно добра устойчивост на болести и вредители.
Засаждане и напускане
Можете да засадите ябълковото дърво Муцу както през пролетта, така и през есента.
В процеса на избор на разсад от ябълки Mutsu за засаждане, трябва да обърнете внимание на:
- Възраст - едно- или двугодишни екземпляри се считат за най-подходящи за засаждане. Възрастта може да се определи от броя на допълнителните клонове: едногодишен издънка няма развити клонове, а двегодишен - не повече от 4 от тях.
- Кореновата система, тя трябва да бъде влажна, без механични повреди и признаци на заболяване
- Наземната част на летораста, която трябва да бъде жизнеспособна и без сухота.
- Листавост - здравите разсад трябва да имат пълно покритие на листата.
Плодородните черноземни почви са по-подходящи за отглеждане на муцунски ябълкови дървета. Ако в градината няма такъв, можете сами да подготвите почвата, като добавите пясък и торф към глинестата почва и торф и глина към пясъчната почва.
Мястото трябва да е равно, добре осветено и защитено от студени ветрове.
За засаждане на ябълково дърво:
- изкопайте дупка с дълбочина около 80 см и диаметър около 1 м;
- покрийте дъното със слой дренаж (речни камъчета, счупена тухла), след което от смес от компост, дървесна пепел, плодородна почва и минерални торове се образува малък хълм;
- поставете разсада в центъра на дупката и изправете корените;
- дървото е покрито по такъв начин, че кореновата шийка да е на 4-7 см над повърхността на почвата;
- почвата в кореновата зона е уплътнена;
- около разсада се оформя малка земна ролка, след което в получената дупка се изсипват две кофи вода;
- почвата в кореновата зона е мулчирана, това й позволява да задържа влагата в нея по-дълго.
За групово засаждане разстоянието между дърветата трябва да бъде най-малко 3,5 m.
Отворът за разсад трябва да е достатъчно дълбок
За нормален растеж и по-нататъшно плододаване на ябълковото дърво, Муцу трябва да му осигури подходящи грижи: поливане, подхранване и резитба.
За първи път всички дървета се поливат през пролетта преди разпускането на пъпките. След това разсадът, който не е навършил 5 години, се полива 3 пъти месечно (с изключение на дъждовните сезони), а възрастните - през периода на яйчниците, преди прибирането на реколтата и в края на сезона преди зимуването.
Ефективен и удобен начин за овлажняване на почвата за младите дървета е капковото напояване, при което водата се подава директно в кореновата система на разсада.
Почвата в района на дървото се разрохква и плевелите се отстраняват.
За да получите добра реколта, ябълковото дърво Муцу трябва да бъде хранено:
- урея - през пролетта след края на периода на цъфтеж;
- разтвор на борна киселина и меден сулфат - през юни;
- суперфосфати и калциев хлорид - през втората половина на август;
- тор или компост - през втората половина на септември.
Ябълковото дърво Муцу се нуждае от редовно подрязване: през пролетта се отстраняват повредени и сухи клони, а през есента те образуват корона, отрязвайки всички неправилно растящи издънки.
За зимата младите разсад се покриват с разпенен полиетилен, торбички или агротекстил. Почвата в кореновата зона е покрита с дебел слой мулч.
Събиране и съхранение
В зависимост от региона на отглеждане, ябълките се събират през септември-ноември.
За зимата се оставят само откъснати плодове. Падналите е по-добре да се рециклират.
В идеалния случай съхранявайте ябълки в дървени или пластмасови кутии. Преди полагане плодовете се сортират, след което се сгъват в подготвен съд, поръсват се с дървени стърготини или малки дървесни стърготини.
За съхранение са подходящи само оскубани ябълки
Заключение
Благодарение на добрия си вкус и дълъг срок на годност, сортът муцуна Муцу е спечелил любовта на градинарите в различни региони на страната. С минимум усилия можете да имате вкусни и ароматни ябълки на масата за цялата зима.
Отзиви
