Съдържание
В градините на нашата страна рядко срещате необичайни овошки. Един от тях е сортът ябълки Kitayka Kerr. Растението има миниатюрни плодове. Той отговаря на най-високите изисквания за устойчивост на замръзване и понася добре сушата. Тя има високи добиви, могат да се събират до 120 см на сезон.
История на развъждане
Ябълковото дърво Kitajka Kerr се появи през 1952 година. Създателят на сорта е Уилям Лесли Кер (Канада). Селекционерът успешно е кръстосал два сорта: "Long" и "Harrison apple". Според някои съобщения второто растение е "Haralson Red".
В руския регистър за развъждане няма Kitayka Kerr.
Описание на сорта ябълки Kitayka Kerr със снимка
Ябълковото дърво от този сорт е много красиво растение, особено през периода на цъфтеж. Пъпките имат силен аромат, който привлича пчелите за опрашване, в резултат на което плодовете се отличават с отлични качествени характеристики. Периодът на бутониране пада през април-май.
Този процес напомня на черешовите цветове. Това са големи съцветия, с пет листа, в които има до 4-6 цветя.
Външен вид на плодове и дървета
Това е малко растение с кокетна корона, леко разперена, която не изисква редовно подрязване. Трябва да се премахнат само повредените клони. Издънките са зеленикавокафяви.
Има 3 подвида на "Kitayki Kerr":
- Високи, които се простират до 8 m.
- Средно големи или полуджудже - до 5 метра.
- Джудже, което не расте повече от 2,5 метра височина.
Листата на ябълковото дърво "Kitayka Kerr" могат лесно да бъдат объркани с листата на слива. Те са елипсовидни, със заострени върхове и малки по размер. Повърхността им е гладка, назъбени ръбове.
Дървото дава плодове с червени плодове. На клоните винаги има много ябълки.
Формата на плодовете е леко удължена; в процеса на узряване цветът им се променя от зелен до бордо. На кожата има восъчно покритие. Ароматът на пулпата наподобява миризмата на ябълки Антоновка.
Продължителност на живота
Високите ябълкови дървета могат да растат и да плододават до 60 години. Полуджуджетата имат по-кратък живот - до 40 години, а джуджетата дори по-малко - до 25 години.
Вкус
Месото на ябълките е твърдо и леко розово на цвят. "Kitayka Kerr" се счита за лидер сред всички сортове джуджета овощни дървета. Плодовете достигат 7 см в диаметър и тежат от 20 до 50 g.
Вкусът на ябълките е наситен, сочен, с лека киселост и стягащо.
За вкусови качества ябълките се оценяват на 4,4 точки по 5-степенна скала.
Съдържанието на захар в пулпата е 12-16%. Ябълките съдържат много витамин С, което им позволява да бъдат наречени лечебни.
Ябълките са подходящи за прясна консумация, приготвяне на консерви, конфитюри и печене във фурната.
Растящи региони
Ябълковото дърво "Kitayka Kerr" има плитка коренова система, но силно разклонено. Това ви позволява да отглеждате дървото дори в суровите условия на Сибир и Далечния изток.
Растението не се страхува от суша, така че може да бъде засадено във всеки регион на Русия.
Ябълковото дърво не обича трансплантациите; в екстремни случаи може да го надживее на 3-годишна възраст. Ето защо е най-добре да засадите разсада на мястото веднага на постоянно място.
В топлите климатични зони разсадът може да бъде засаден от края на септември до 3-то десетилетие на октомври, тоест преди началото на първата слана. В по-студените райони е по-добре да засадите растение през пролетта, в края на април, за да има време да пусне корени и да пусне корени.
Период на зреене на ябълките Kitayka Kerr
Плодовете узряват късно и могат да бъдат събрани в средата или края на септември. Основното предимство е, че след узряването плодовете не се ронят веднага, а остават на клоните.
Първото събиране се извършва 3-4 години след засаждането. Добивът се редува всяка година между обилен и умерен.
Ако съхранявате ябълки на хладно място, те могат да продължат до средата на януари.
Устойчив на замръзване
Ябълковото дърво спокойно толерира спад на температурата до -30 относноВ. Поради тази причина "Kitayka Kerr" може да се намери дори в Урал и в Западносибирския регион.
Устойчивост на болести и вредители
Ябълковото дърво "Kitayka Kerr" е много устойчиво на болести и вредители. Добра устойчивост на брашнеста мана, краста и плесен. Въпреки това, цялото растение трябва периодично да се инспектира за листни въшки, гъбички и гъсеници. Препоръчително е да избелите кореновата част през есента и зимата, за да се предотврати размножаването на ларвите на вредителите.
За профилактични цели срещу развитието на цитоспороза се препоръчва растението да се третира през пролетта с препарат "Hom" или разтвор на меден сулфат. За листни въшки използвайте тютюн или сапун.
Период на цъфтеж и период на узряване
Цъфтежът на "Kitayka Kerr" настъпва в края на април - началото на май. Ако дървото расте в топъл климат, прибирането на реколтата може вече да започне в средата до края на август. В умерения климат плодовете се берат през септември.
Опрашители
"Kitayka Kerr" често се използва като подложка за други сортове ябълки. Обилният цъфтеж на дървото увеличава добива от близките растения.
Транспорт и поддържане на качество
При спазване на правилата за съхранение, ябълките ще лежат тихо до средата на януари. В същото време те няма да загубят атрактивния си външен вид и вкусът им няма да се промени.
Не е трудно да се транспортират плодовете, няма специални изисквания.
Предимства и недостатъци
Основните положителни аспекти на "Kitayka Kerr" включват:
- Висока степен на устойчивост на замръзване.
- Толерантен към суша.
- Отлична устойчивост на болести и вредители.
- Непретенциозен към качеството на почвата.
- Плодовете са сочни и вкусни, подходящи за приготвяне на приготовления и десерти.
Дървото има добри естетически качества, така че често се използва в ландшафтния дизайн. Добре подбраното място за засаждане не само ще украси мястото, но и ще получи добра реколта от ябълки всяка година.
Не са открити отрицателни аспекти на ябълковото дърво.
Правила за кацане
Ябълковото дърво "Kitayka Kerr" предпочита некисели и плодородни земи. Слънчев район е подходящ за дървото, но може да оцелее на сенчесто място.
Най-добре е растението да не се засажда в земята, където има високи подпочвени води или тежка почва. Ябълковото дърво ще оцелее, но няма да има присъщите му декоративни черти.
Най-добре е да подготвите дупка за засаждане на дървета след месец. За да направите това, след копаене, вътре се добавя тор:
- 3 кофи хумус;
- 10 с.л. л. дървесна пепел;
- 1 чаша суперфосфат;
- 4 с.л. л. калиев сулфат.
Всички компоненти се смесват добре помежду си и с долния плодороден слой на земята. След месец торовете ще могат частично да се разлагат и да подобряват качествените показатели на почвата. След засаждането разсадът се полива обилно с вода.
Преди засаждане се препоръчва да накиснете корените на ябълково дърво в топла вода и точно преди да го поставите в земята, го потопете в глинена каша.
Отглеждане и грижи
Първите 2 години след засаждането растението трябва да бъде завързано с колче. Ако говорим за вид джудже, то той е оставен за целия жизнен цикъл на растението. През същия период, през пролетта, всички цветя задължително се отрязват. В бъдеще също се препоръчва да се разреждат пъпките, за да се регулира плододаването и да се намали стресът.
Младите растения се хранят 2 пъти през цялата година: през май и септември. Плодоносните дървета се наторяват 4 пъти.
Плевелите винаги трябва да се отстраняват в близост до дървета, особено ако това е джудже.
Ябълковото дърво "Kitayka Kerr" е непретенциозно в грижите, но не изисква често, но обилно поливане. Едно дърво изисква 3-4 кофи вода, за предпочитане топла. Най-добре е да се покрие кореновата система с мулч след поливане.
Събиране и съхранение
Плодовете се берат около средата на септември. Ябълките растат на групи, по 4-8 парчета всеки. Това значително опростява процеса на събиране.
След прибиране на реколтата може да се постави в изба или мазе. За да не започне процесът на гниене, плодовете се поставят в дървени или картонени кутии. Всеки слой ябълки трябва да се прехвърли с хартия.
Ако имате време и желание, тогава всяка ябълка може да бъде увита във вестник.
Заключение
Сортът ябълки Kitayka Kerr е грандиозен представител на джуджета от овощни дървесни видове, които могат да украсят всяка област. Плодът има незабравим вкус, с леки нотки на киселост и стипчивост. Няма проблеми с грижите, растението не е предразположено към болести и е добре устойчиво на вредители и тежки студове.