Съдържание
Трудно е да си представим градина, в която поне една Ябълково дърво... Вероятно жителите на Русия обичат тези овощни дървета, преди всичко, по време на плододаването им: лято, есен и зимата ябълковите дървета дават плодовете си на свой ред. По този начин летникът и семейството му могат да се наслаждават на витамини и вкусни плодове през цялата година. По-конкретно, летните сортове ябълки имат както предимства, така и някои недостатъци. Тези сортове се оценяват за ранния период на узряване - през юли можете да се насладите на пресни плодове от собствената си градина. Има обаче и недостатъци - например летните ябълки не могат да се съхраняват дълго време.
За най-хубавото лято сортове ябълки със снимка и описание всеки тип ще бъде описан в тази статия. Класификацията на летните сортове също ще бъде описана тук, ще бъдат изброени характеристиките на всички групи.
Особености на ранно узряващите видове
Летните сортове ябълкови дървета са сортове, чието узряване на плодовете започва в средата на юли и завършва в последните дни на август. Особеността на такива ябълки е, че те са предназначени за прясна консумация. Разбира се, можете да направите картофено пюре или сокове от плодовете, но те няма да се съхраняват - максимум месец, а след това в долното чекмедже на хладилника.
Лятният жител, който иска да има лятна ябълка в градината си, трябва да помни още един фактор. Датите на цъфтеж на съседни дървета от същия тип (т.е. ябълкови дървета) не трябва да съвпадат. Ето защо не се препоръчва да се засаждат два летни сорта един до друг или да се засажда лятно ябълково дърво близо до есенното.
В случай, че периодите на цъфтеж на съседни дървета се припокриват, ще настъпи кръстосано опрашване и ябълковото дърво вече няма специфични характеристики на сорта. По този начин постъпват животновъдите, когато се опитват да получат нов хибрид и обикновените летни жители не трябва да опрашват дървета.
Експертите отбелязват и повишената зимна издръжливост на летните ябълки. Този факт се обяснява именно с ранното плододаване: като са дали реколтата в средата на края на лятото, дърветата имат достатъчно време да се подготвят преди зимуването. Но има и недостатък на монетата: в региони с чести повтарящи се студове, пъпките на летните ябълкови дървета често измръзват, тъй като първо набъбват.
Ранни летни видове
Ранните летни ябълкови дървета са тези, чиито плодове започват да узряват през първата декада на юли. Такива сортове не са много разпространени в Русия, тъй като в умерен климат не само пъпки, но и ябълкови цветя често страдат от пролетни студове.
Във всеки случай за ябълково дърво в началото на лятото трябва да изберете добре осветено място, което се намира на хълм. Ще бъде чудесно, ако това ще е парцел от южната страна на градината, надеждно защитен от студени ветрове и висока влажност (мъгла, разтопена вода).
Имената на най-популярните ранно узряващи видове ще бъдат дадени по-долу.
Aport White
Този сорт е много разпространен в Кубан. Ябълковите дървета имат отлична зимна издръжливост, не замръзват и са устойчиви на струпясване. Дърветата започват да плододават 5-6 години след засаждането и се считат за „дълготрайни“.Плодовете узряват рано, но не се препоръчва да ги берете до края на юли, тъй като ябълките узряват по-добре на клоните, стават по-сладки и вкусни.
Големият плюс на сорта е, че можете да съхранявате плодове до средата на септември. И също така, с подходящи грижи, дърветата могат да дават плодове всяка година. Плодовете имат леко удължена или конична форма, кората им е тънка, зелена на цвят. Средното тегло на ябълката Aport е около 60-70 грама.
Летният вид не е придирчив към състава на почвата, радва с висок и стабилен добив, рядко се разболява. Непригодността на плодовете за транспортиране и доста обикновеният вкус на плодовете могат да разстроят летния жител.
Астраханско червено
Много непретенциозен сорт ябълки, който може да издържи на силни студове, ветрове, лошо качество на почвата, висока влажност или силна суша. Дърветата навлизат във фазата на плододаване 5-6 години след засаждането или подложката. Дърветата се берат ежегодно.
Ябълките се считат за трапезни ябълки, най-често се консумират пресни. Пригодността на този летен сорт за транспортиране не може да не се радва - ако плодовете се берат неузрели, те няма да бъдат намачкани и кафяви по пътя.
Летните ябълки узряват много рано - до средата на юли. Плодовете са средни до малки по размер, с червена обвивка и бяла или зеленикава плът.
Юли
Още една сладка ранна лятна ябълка, която узрява през първата декада на юли. Дърветата имат добра зимна издръжливост, изглеждат добре и имат висок добив. На клоните плодовете са подредени на гроздове, самите плодове са много красиви.
Ябълки със среден и голям размер, с тегло от 120 до 190 грама. Цветът на плодовете е интересен, малко размазан, има красив руж. Вкусовите характеристики на плодовете са много високи, което е рядко за ранните летни видове.
Летни гледки
Група със средно време на узряване обикновено се нарича летни сортове. Те включват ябълкови дървета, които навлизат във фазата на плододаване от средата на юли до десетите август.
Бял пълнеж (Papirovka)
Този летен сорт се появи в частни градини в Прибалтика, но стана много широко разпространен в летните вили и градини в цяла Русия. Дърветата започват да плододават 7-8 години след засаждането, а продължителността на живота им често надвишава 45 години.
Ябълките Papirovka са средни по размер, имат лъскава зеленикаво-бяла кора и едва забележимо оребряване на повърхността на плодовете. Вкусът и ароматът на тези летни плодове са много добри, но тук съхранение не могат да го понесат - стават „ватни“ и безвкусни.
Юли Черненко
Тези ябълки узряват в края на юли и началото на август. Плодовете са средни по размер (до 180 грама), кръгли, с леко оребряване. Повърхността на плодовете е боядисана в сочно зелен цвят, с черешов руж, което прави плодовете особено привлекателни и цветни.
Месото на юлската ябълка е много нежно, но вкусът й бързо се влошава, когато се съхранява повече от 10-12 дни.
Куинти
Лятно ябълково дърво от канадски произход. Препоръчано от Държавния регистър за регионите на Централен и Северен Кавказ. Плодовете от този сорт узряват заедно през първата декада на август. Теглото на плодовете е средно, по повърхността няма оребрение, кората е жълто-зелена, отстрани има голямо малиново петно.
Ябълките Quinti имат много приятен вкус, сладко-кисел, силен аромат. Прясно откъсната ябълка има зеленикава плът; след кратко съхранение придобива бял оттенък, става много сочна.
Късно зреещи видове
Късно-летните ябълки узряват в последните дни на август.Отличителна черта на тази група ябълкови дървета е по-продължителното съхранение на плодовете и годността на реколтата за транспортиране.
Мелба
Разнообразие от канадска селекция, получено чрез кръстосване на известното ябълково дърво Macintosh. Събирането на тези ябълки започва около 15 август и плододаването приключва в края на септември.
Плодовете са кръгли, леко удължени, среден размер - около 150-180 грама. Кората на ябълките е плътна, светлозелена на цвят, покрита с лек разцвет. Напълно узрелите плодове се различават лесно по пожълтяла кожа и подчертано червено петно отстрани.
Вкус на плодове ябълкови дървета мелба сладко-кисела, сочна каша, богат аромат. Дървото започва да дава плодове още 3-4 години след засаждането.
Красотата на градината
Лятното узряване на ябълките настъпва след 20 август. Формата на плодовете е кръгла, леко удължена, с леко оребряване. Кората на неузрелите ябълки е бяла; след узряването върху нея се появяват розови ивици, а подтонът придобива по-жълт или бежов цвят.
Плодовете не могат да бъдат транспортирани; те могат да се съхраняват за не повече от две седмици. Вкусът е отличен, пулпата е сочна, ароматът е изразен.
Нови сортове
Стари сортове летни ябълкови дървета постепенно се заменят с по-модерни разработки на животновъди. Новите ябълкови дървета показват голяма зимна издръжливост, имунитет срещу струпясване и други болести, добри добиви и непретенциозност към климата. И най-важното е, че имат още по-ранни периоди на узряване.
Гея
Този високодобивен летен сорт ябълка е регистриран само преди две години. Узряването на плодовете е рано, масово плодовете узряват в последните дни на юли.
Плодовете са кръгли, средни по размер, имат плътна жълто-зелена кора и подчертан руж. Вкусът на сорта е много добър, пулпата е нежна, финозърнеста, ароматът е много богат.
Лятно червено
Лятна ябълка с по-късни дати на узряване - началото на август. Дърветата са мощни и растат много бързо. Плодовете са големи (средно 220 грама), имат яйцевидна форма, почти същия размер.
Кожата е плътна, жълто-зелена на цвят, има червен руж и леко оребряване. Вкусът е добър, сладко-кисел, много освежаващ.
Ранни колоновидни гледки
Летните сортове колоновидни ябълкови дървета не могат да бъдат пренебрегнати, тъй като този вид овощни дървета стават все по-популярни. Основното предимство на колонообразната ябълка е нейната компактност, която ви позволява да получите пълна реколта от ябълки дори в тясна градина.
Президентът
Руски видове колонови ябълки с лятно узряване. Президентът вече е на повече от четиридесет години, но той не губи своята значимост и се отглежда успешно в градините и дачите на страната.
Ябълковите дървета се считат за полуджудже, тъй като височината им рядко надвишава 200 см. Но плодовете са доста големи - средно около 180 грама. Формата на плода е сплескана, цветът е бледожълт, има розово-лилав руж. Плодовете имат добър вкус, кожицата е тънка.
Зреенето на президента започва в края на август и продължава до втората половина на септември.
Заключение
Тук са представени само най-добрите летни сортове ябълкови дървета, всъщност има десетки и стотици такива сортове. Въпреки че ранозрелите ябълкови дървета не са толкова популярни като есенните и зимните видове, те се отглеждат успешно в по-голямата част от страната. Голям плюс на летните сортове е ранното узряване на плодовете, което ви позволява да наситите тялото със свежи витамини в средата на лятото.
Начинаещ градинар ще бъде помогнат да определи снимката и описанието на всеки летен вид.